Основные ткани растений. Особенности их строения у водных растений. План

Ветвистые клетки имеют разнообразную форму, играют роль опорных в листьях чая, камелии, маслины, в стеблях водных растений.
2. Основные ткани растений, их функции.
В процессе длительного эволюционного развития растение из одноклеточных, а затем и колониальных форм превратилось в сложный многоклеточный организм. Во время этого развития определенные группы клеток специализировались на выполнении независимых функций, оставаясь связанными цитоплазматическими филаментами в единое целое.
Большая коллекция клеток, однородных по происхождению, идентичных по форме и функциям, называются тканями.
Различают следующие типы тканей: образовательные или меристемы, покровные, проводящие, основные, механические и выделительные.
Меристем называют образовательной тканью, состоящей из клеток, которые долго сохраняют способность делиться и образовывать новые клетки.
Как правило, образовательная ткань состоит из маленьких тонкостенных клеток, заполненных цитоплазмой, с очень маленькими вакуолями и большим ядром.
По происхождению меристемы являются первичными и вторичными. Первичные находятся в зародыше, а также в верхушках стебля и корня. Вторичные меристемы образуются из первичных и могут быть найдены в корнях и стеблях взрослых растений. Вторичные образовательные ткани включают раневые меристемы. Клетки, расположенные вблизи раны, начинают делиться и становятся «трещинами вторичной меристемы». В этом случае образуется нарост беловатого или желтоватого цвета, называемый каллусом. Роль вторичной образовательной ткани может периодически выполнять перицикл - это особый слой клеток, присутствующих в корне и стебле, в которые закладываются вспомогательные почки.
Листья всех растений имеют, как правило, первичные образовательные ткани.
По расположению меристемы чаще всего апикальные и латеральные. Апикальные находятся в верхушках побегов и корней. Боковые расположены по окружности органа растения. Примером боковой меристемы является камбий, слой жизненно важных клеток, который обеспечивает образование вторичных проводящих тканей. Благодаря камбию, стебли и корни растут в толщину.

4. 
   Покровные ткани и Трахеиды
   

Покровные ткани - эпидермис (эпиблема у корня), пробка, кожура - защищают органы растения от неблагоприятных воздействий: от высыхания, перегрева, переохлаждения, лучистой энергии, механических повреждений, чрезмерного увлажнения, проникновения чужеродных организмов.
Эпидермис обычно состоит из одного слоя клеток, покрывающего обе поверхности листьев, молодые побеги, лепестки. Для газообмена и диффузии водяного пара в эпидермисе существуют небольшие образования, которые не видны невооруженным глазом - устьица. Каждая стома состоит из пары висячих клеток и устьичной трещины, которая является межклеточным пространством.
Закрытие устьичных клеток под воздействием изменяющихся условий освещения или влажности меняет их форму, закрываясь друг с другом или открываясь. В то же время они открывают или, соответственно, закрывают устьичное отверстие. В свете, когда растение фотосинтезирует (образует органическое вещество) и нуждается в притоке углекислого газа из атмосферы, устьичные трещины открыты. Ночью они закрываются; висячие клетки закрывают щели устьиц даже в жаркое время суток, что защищает растение от большой потери воды, от увядания.
В стебле многолетних растений под эпидермисом, чтобы заменить его, развивается более грубая защитная ткань - пробка. Ее клетки умирают. Примерами этой ткани являются береста для березы и пробка для пробкового дуба.
Чечевица образуется в пробке в местах устьиц - специальных образований для проникновения водяного пара и воздуха.
Когда пробка смешивается, многие виды деревьев образуют корку. Это слизь мертвых тканей с еще более надежными защитными свойствами.
Проводящие ткани используются для проведения растворов минеральных и органических веществ по всему растению. Для выполнения этой функции предусмотрены элементы водопровода и сита. Проводящие ткани состоит из трахеид и кровеносных сосудов.
Трахеиды:
Трахеиды - самые древние, водопроводящие элементы. Это мертвые просенхимальные клетки с утолщенной и одревесневшей мембраной. Водные растворы движутся вдоль них от корней к листьям через поры. Трахеиды характерны только для хвойных.
Сосуды - более совершенные водопроводящие элементы, возникшие в процессе эволюции растений. Они учитывают ускоренную подачу воды. Они представляют собой длинные сквозные трубки, состоящие из сотен и тысяч сегментов с перфорациями (сквозными отверстиями), которые, соединенные между собой, тянутся вдоль оси растения, проводя воду с растворенными в ней минеральными солями от корней к верхушкам ветвей и листьев. , Сосуды встречаются у всех лиственных растений.
Как правило, сосуды и трахеиды у растений не разбросаны в беспорядке, а образуют комплекс, называемый ксилемой или деревом. Этот комплекс также включает клетки паренхимы древесины, обычно окружающие сосуды, а иногда и древесные волокна, или либообразные.
Ситовые элементы являются основными путями перемещения органического вещества от листьев к корням. Они образуются из живых клеток в виде узкоспециализированных пор, совокупность которых образует так называемые ситовые поля (или ситовые трубки в покрытосеменных).
Весь комплекс, состоящий из ситовых элементов, паренхимных клеток и механических волокон, образует флоэму или мочалку. Паренхимные клетки, из которых состоит флоэма, называются лубяной паренхимой, а механические волокна называются лубяными волокнами.
Ксилем и флоэма редко бывают изолированными друг от друга. Обычно они вместе, образуя проводящий луч.
Пучки с камбием называются открытыми, а без камбия - закрытыми.

Благодаря деятельности Камбии, слой ксилемы и слой флоэмы образуются в течение каждого вегетационного периода, образуя «древесное кольцо». По количеству годичных колец на поперечном сечении дерева его возраст можно определить достаточно точно.
Система основных тканей включает все клетки, расположенные между эпидермисом и проводящими тканями, а также клетки, составляющие ядро ​​- массив клеток, расположенных в центре стебля и обычно отсутствующих в корне.
В основной ткани выделяются две большие группы клеток. Одна группа включает хлоропласты, сосредоточенные в основном в листьях или в самых молодых частях стебля. Это хларенхима или зеленая ткань. Другая группа включает лейкопласты, которые специализируются на преобразовании и хранении резервных веществ, накопленных в растении в течение вегетационного периода и используемых для создания новых участков тканей, формирования плодов и семян. Типичными примерами «ткани для хранения» являются клубень картофеля, лист кактуса и паренхиматозные клетки луба.
Механические ткани дают растениям силу. Существует три типа этих тканей: колленхима, склеренхима и склероиды.
Колленхима состоит из паренхиматозных клеток и находится в периферической части стеблей и черешков листьев. Склеренхима является наиболее распространенной механической тканью растений. Состоит из прошимных клеток. Склероиды представлены в растениях двумя разновидностями - каменистыми и опорными клетками. Каменистые клетки придают твердость косточкам плодов плодовых культур (абрикос, вишня, слива и т. д.), околоплоднику орехов, клеткам плодов груш и айвы, стеблям некоторых травянистых растений (хвоща, осоки). Поддерживающие клетки придают значительную прочность листьям чая, камелии и ряду древесно-кустарниковых деревьев (дуб, кизильник, брусника).
Как было уже отмечено, к продуктам выделения относятся алкалоиды, смолы, слизи; нектар, некоторые минеральные соли и т. д.
В растении существуют внешняя и внутренняя выделительные системы. Внешняя система включает железистые волоски, чешуйки, нектарники.
Железистые волоски развиты у герани, табака; железистые чешуйки можно видеть у смородины, хмеля и мяты. Нектарники находятся в «.ветках растений. Они выделяют сладковатую жидкость — нектар.