Основные свойства цитоплазмы

TEST SAVOLLARI

1. 
   Transpiratsiya nima?
   
2. 
   Transpiratsiyaning qanday turlarini bilasiz?
   
3. 
   Nima shunday intensivlik transpiratsiya? DA nima birliklar ifodalaydi?
   
4. 
   Nisbiy transpiratsiya qanday hisoblanadi?
   

3. O'simlik to'qimalarining so'rish quvvatini har tomonlama aniqlash

Tajriba 1.Hujayralarning so'rish qobiliyatini Urshsprung usuli bilan aniqlash

Suvning hujayra ichiga kiradigan kuchiga assimilyatsiya kuchi (S) deyiladi. So'rish kuchining kattaligi hujayra shirasining osmotik bosimi (P) va hujayradagi turgor bosimi (T) o'rtasidagi farq bilan belgilanadi, bu plazmolemmaning elastik cho'zilishi paytidagi qarshi bosimiga teng:
S = P - T.
Turli xil suv miqdori sharoitida ushbu tenglamaning barcha komponentlari orasidagi nisbatlar o'zgaradi. Hujayra to'liq to'yingan bo'lganda
suv, uning so'rish kuchi nolga teng (S = 0), turgor bosimi esa osmotik bosimga teng (T = P). Hujayradan suvning chiqishi turgor bosimini pasaytiradi va assimilyatsiya kuchini oshiradi. Uzoq muddatli namlik etishmasligi bilan ko'pchilik hujayralar turgorni yo'qotadi va o'simlik quriydi. Bunday sharoitda turgor bosimi nolga teng (T = 0), so'rish kuchi esa hujayra shirasining osmotik bosimiga teng (S = P). Shu bilan birga, hujayra protoplastlari hajmi kamayadi, buning natijasida hujayralar va to'qimalar qisqaradi.
Soddalashtirilgan Urschsprung usuli bilan hujayraning so'rish kuchini aniqlash muvozanatli eritmani tanlash orqali amalga oshiriladi, bunda hujayralar tomonidan suvning yo'qolishi ham, so'rilishi ham sodir bo'lmaydi. Biroq, bu usul eritmalar konsentratsiyasini emas, balki o'rganilayotgan o'simlik organlaridan kesilgan va ma'lum konsentratsiyali eritmalarga botirilgan bo'laklarning o'lchamini o'lchashga asoslangan: to'qima bo'lagi so'rish kuchi dan katta bo'lgan eritma ichiga tushirilganda. hujayralarning so'rish kuchi, bu eritma hujayralardan suv oladi va ularning o'lchamlari kamayadi. Agar hujayralarning so'rish kuchi eritmaning so'rish kuchidan katta bo'lsa, hujayralar suvni o'zlashtiradi va hajmini oshiradi. Hujayralar va eritmaning so'rish kuchi teng bo'lsa, hujayralar va, demak, to'qima bo'laklarining o'lchamlari o'zgarmaydi.
Ish jarayoni.10 ml natriy xlorid konsentratsiyasi (mol / l) 0,1 eritmalarini tayyorlang; 0,2; 0,3; 0,4; 0,5; 0,6; 0,7; 0,8; 0,9; Probirkalardagi 1 M eritma va suvni tegishli miqdorda aralashtirish orqali 1,0. Kartoshka tubidan 3-4 mm qalinlikdagi plastinkani katta pichoq bilan kesib oling (tuber bo'ylab kesilgan). Ushbu plastinkadan uzunligi tuber uzunligiga teng bo'lgan to'rtburchaklar kesiladi. To'rtburchakni uzunligi bo'ylab bir xil uzunlikdagi 10 ta chiziqqa kesib oling (uzunlikni 0,5 mm aniqlik bilan o'lchang) va kengligi 2-3 mm. Keyin chiziqlarni tayyorlangan eritmalarga botirib, suvga cho'mish to'liqligiga ishonch hosil qiling.
Chiziqlarni tezda tayyorlang va o'lchab, materialning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik kerak. Ildiz kesilgan stakan, shisha va skalpel quruq bo'lishi kerak. Kesish paytida ildizdan oqib chiqadigan sharbat filtr qog'ozi bilan olib tashlanishi kerak. 20-30 daqiqadan so'ng, pinset bilan eritmadan chiziqlar olib tashlang, filtr qog'ozi bilan tozalang va uzunligini yana o'lchang. Natijalarni jadvalga kiriting: