Основные понятия и показатели измерения. Пространство и время

Свойства жидкостей. Поверхностное натяжение. Вязкость.

Свойства:

• 
  -Текучесть
  
• 
  Сохранение объёма
  
• 
  Вязкость
  
• 
  Образование свободной поверхности и поверхностное натяжение
  
• 
  Испарение и конденсация
  
• 
  Кипение
  
• 
  Смачивание
  
• 
  Смешиваемость
  
• 
  Диффузия
  
• 
  Перегрев и переохлаждение
  
• 
  Волны плотности
  
• 
  Волны на поверхности
  
• 
  Сосуществование с другими фазами
  

Вязкость (внутреннее трение) — одно из явлений переноса, свойство текучих тел (жидкостей и газов) оказывать сопротивление перемещению одной их части относительно другой. _{ }, где _{ } - динамическая вязкость
Поверхностное натяжение может быть объяснено притяжением между молекулами жидкости. Каждая молекула притягивает другие молекулы, стремится «окружить» себя ими, а значит, уйти с поверхности. Соответственно, поверхность стремится уменьшиться.

26. 
    Смачивание. Капиллярные явления.
    

Смачивание — это поверхностное явление, заключающееся во
взаимодействии жидкости с поверхностью твёрдого тела или другой жидкости
Капиллярность капиллярный эффект — физическое явление, заключающееся в способности жидкостей изменять уровень в трубках, узких каналах произвольной формы, пористых телах. Поднятие жидкости происходит в случаях смачивания каналов жидкостями, например воды в стеклянных трубках, песке, грунте и т. п.

27. 
    Молекулярно-кинетическая теория. Основные положения. Размеры молекул.
    

Молекулярное взаимодействие.Молекулярно-кинетическая теория (сокращённо МКТ) — теория XIX века, рассматривавшая строение вещества, в основном газов, с точки зрения трёх основных приближенно верных положений:
все тела состоят из частиц, размером которых можно пренебречь: атомов, молекул и ионов;
частицы находятся в непрерывном хаотическом движении (тепловом);
частицы взаимодействуют друг с другом путём абсолютно упругих столкновений.
, где k является постоянной Больцмана (отношение Универсальной газовой постоянной R к числу Авогадро N_A), а 3 - число степеней свободы молекул.
Основные положения:

1. 
   Все тела состоят из мельчайших частиц атомов, молекул, состав которых входят еще более мелкие элементарные частицы;
   
2. 
   Атомы и молекулы всегда находятся в непрерывном хаотическом движении, которое называют тепловым;
   
3. 
   Между частицами любого вещества существуют силы взаимодействия: притяжений и отталкивание – природа этих сил электромагнитна.
   

28.