O’quv materiallar

Mikroorganizmlar quyidagi moddalarni olishda produtsent sifatida qo‘llaniladi:
- antibiotiklar;
- fermentlar;
- interferon;
- organik kislotalar;
- va boshqa metabolitlar.
Aspergillus va Fusarium (A.flavus, A.ustus, A.oryzae, F.sporotrichiella) turidagi zamburug‘lar quyidagi moddalarni gidrolizlashlari mumkin:
- yurak glyukozidlari;
- ksilozidlar va ramnozidlar;

• 
  qandlar o‘rnida glyukoza, galaktoza yoki arabinozani tutgan glikozidlarni.
  

A.terreus yordamida nikotin kislotasi olinadi.
Acetobacter etanolni sirka kislotasiga, sirka kislotasini esa suv va karbonat angidridga parchalaydi;
Bacillus fermentlar va o‘simliklarni zararkunandalardan himoyalovchi vositalar olishda qo‘llaniladi;
Clostridium esa shakarni atseton, etanol va butanolgacha achitishda qo‘llaniladi;
Sut kislotali bakteriyalar (Lactobacillus, Leuconostoc, Streptococcus); P. denitrificans vitamina V12 ni olishda qo‘laniladi.
Corynebacterium glutamatum aminokislotalarni va b.q. olishda qo‘llaniladi.
Turli antibiotiklarni olishda biotexnologiyada aktinomitsetlar (Streptomyces turi), Penicillium chrysogenum, Cernalosporium acremonium va b.q. turkumdagi zamburug‘lar qo‘llaniladi.
Ko‘pgina mikroorganizmlar (bakteriyalar, achitqi va viruslar) retsipient sifatida begona genetik materialdan foydalanishadi. Bunda biotexnologik maxsulotni ishlab chiqaradigan rekombinant shtammlari olinadi.
E. coli ning interferonlar, insulin, o‘sish gormonini, SPID virusining antigenini ishlab chiqaruvchi shtammlari olingan.
V. subtilis ning interferon ishlab chiqaruvchi; achitqilarning interleykin-2, gepatita V virusining antigenini ishlab chiqaruvchi shtammlari ishlab chiqarilgan;
Suvchechak, qutirish va kana insefaliti virusining gepatit V antigenini sintezlovchi rekombinant shtammlari olingan.
Vaksinalar va diagnostik preparatlarni olishda patogen mikroorganizmlarni qo‘llashadi (qorin tifi, ko‘k yo‘tal, diftiriya, qoqshol va b.q.)
1.23-jadval