Bifidobakteriyalar
Xarakterli: gramm-musbat, shoxlangan, tayoqchali.
Yashash joyi: Bifidobakteriyalar insonning oshqozon-ichak traktida mavjud.
Foyda: Sut kislotasi bakteriyalari singari, bifidobakteriyalar ham sut kislotasini ishlab chiqaradi. Ular sirka kislotasini ham ishlab chiqaradi. Ushbu kislota ichakdagi pH darajasini nazorat qilish orqali patogen bakteriyalarning ko'payishini inhibe qiladi. Bifidobakteriyalar turi boʻlgan B. longum qiyin hazm boʻladigan oʻsimlik polimerlarini parchalaydi. B. longum va B. infantis bakteriyalari chaqaloqlar va bolalarda diareya, kandidoz va hatto qo'ziqorin infektsiyalarining oldini olishga yordam beradi. Ushbu foydali xususiyatlar tufayli ular ko'pincha dorixonalarda sotiladigan probiyotik preparatlar tarkibiga kiradi.
Do'stlaringiz bilan baham: |