Общая микология

Плектомицеты - Plectomycetes
Типичный порядок Eurotiales, включает сапротрофов, поселяющихся на гниющих остатках растительного или животного происхождения. Многие обитают в почве, есть виды, патогенные для сельскохозяйственных растений и животных. Плодовые тела – плектотеций. Сумки протуникатные с быстро разрушающейся оболочкой, с 2-8 аскоспорами. У части видов сумчатая стадия отсутствует. Бесполое размножение конидиями, расположенными одиночно или цепочками на одноклеточных или многоклеточных, сильно разветвленных конидиеносцах.
Наиболее распространены Eurotium и Emericella, конидиальные (анаморфные) стадии которых имеют собственные названия и относятся к родам несовершенных грибов Penicillium и Aspergillus (см. лекцию 8). Грибы этих родов вызывают плесневение семян, гниение плодов, порчу продуктов, поражают всходы. Emericella nidulans встречается в почве, но иногда развивается в дыхательных путях теплокровных животных, вызывая патологические явления. Многие эуротиевые (Aspergillus, Penicillium) широко используются в микробиологической промышленности как продуценты биологически активных веществ (антибиотиков, ферментов, органических кислот).


Пиреномицеты – Pyrenomycetes
Пиреномицеты – довольно большая группа, насчитывающая около 12 тысяч видов. Плодовые тела – перитеции, одиночные или развиваются группами – могут быть погруженными в строму (плектенхимная ткань, образованная либо только гифами мицелия, либо в ее образовании участвуют также и ткани субстрата). Положение перитециев относительно субстрата может быть различным – от поверхностных до полностью погруженных. У наиболее высоко организованных представителей пиреномицетов стромы приподнимаются над субстратом (Xylariaceae) и могут возникать из склероциев (С1аvicipitaceae).


Порядок эризифовые, настоящие мучнисторосяные – Erysiphales
Облигатные паразиты высших растений, развивающиеся на листьях, стеблях или плодах, образуют хорошо заметный белый мучнистый налет. Плодовые тела – клейстотеции, внутри которых сумки располагаются пучком, как в перитеции, поэтому их относят к группе порядков Pyrenomycetes. Мицелий бесцветный, многоклеточный, содержащий одноядерные или многоядерные клетки, поверхностный относительно субстрата, прикрепляющийся к нему при помощи апрессориев. При этом аппрессории, выделяя ферменты, размягчают кутикулу листа. От основания аппрессориев отходят гаустории. Поверхностный мицелий является одной из характерных особенностей мучнисторосяных грибов. Однако, у некоторых представителей (род Leveilula) отдельные участки грибницы могут простираться и внутри тканей пораженных органов, в межклетниках.
Конидиальное спороношение в виде одиночных конидиеносцев, конидии одиночные или в цепочках (рис. 20). Многие виды известны только в конидиальной стадии.
Аскогон одноядерный, трихогина не образуется. Антеридий одноядерный, при его соприкосновении с аскогоном оболочки клеток растворяются и содержимое антеридия переходит в аскогон – формируется дикариотическая клетка. Происходит многократное деление дикариона и из двуядерных клеток, затем вырастают аскогонные гифы, дающие сумки. В основании половых клеток происходит разрастание мицелия, который формирует затем перидий клестотеция. Перидий мучнисторосяных грибов различен. У одних представителей он всегда однослойный и состоит из крупных клеток (Spaerotheca), у других (Cysthotheca) перидий состоит из двух слоев клеток, не сросшихся друг с другом. У многих мучнисторосяных грибов оболочка перидия многослойная. Характерной чертой клейстотециев являются придатки, представляющие собой выросты, образующиеся из перидия. Значение придатков: удерживают плодовые тела на поверхности пораженных органов; обеспечивают отрыв плодового тела от поверхности субстрата и распространение его токами воздуха; способствуют прикреплению плодового тела к новому субстрату. Строение придатков служит диагностическим признаком.
Клестотеции созревают у большинства видов весной и служат для перенесения неблагоприятных условий. Мицелий может зимовать в почках растений (возбудитель мучнистой росы яблони).

Рис. 20. Цикл развития Sphaerotheca pannosa 1 – прорастание аскоспор и конидий на листе; 2 – конидиальное спороношение; 3 – пораженные плоды и листья шиповника; 4 – конидии; 5 – половой процесс (слияние аскогона и антеридия); 6 – молодой клейстотеций; 7 – клейстотеции на поверхности листа, мицелий перезимовывает на листьях и побегах и весной образует конидиальное спороношение; 8 – прорастание клестотециев весной; 9 – аскоспоры.