Обратите внимание и запомните ответьте на вопросы

Основы молекулярной физики и термодинамики
Рис. 32
б
a

---

55
Гл. III. Поверхностные явления в жидкостях
1. Какое явление называется смачиванием или несмачиванием?
2. От чего зависит смачивание и несмачивание жидкостью поверхности 
тела?
3. Почему гуси и утки не намокают в воде?
4. Какое явление называется капиллярностью?
5. Какой вид имеет формула высоты поднятия по капилляру полностью 
смачивающей и глубины опускания полностью не смачивающей 
жидкости?
6. Почему фундаменты зданий делают из бетона, а стены возводят из 
кирпича?
1. На какую высоту поднимается вода по капилляру радиусом 0,1 мм? 
Считайте, что g = 10 м/с
2
.
2. В капилляре спирт поднялся на высоту 22 мм. Найдите радиус 
капилляра. Плотность спирта равна 800 кг/м
3
.
3. Капилляр радиусом 1 мм опустили в сосуд с ртутью. На сколько 
понизится поверхность ртути в капилляре относительно поверхности 
ртути в сосуде? Плотность ртути 13 600 кг/м
3
.
ОСНОВНЫЕ ВЫВОДЫ ПО ГЛАВЕ III
●
Жидкость сохраняет свой объем, но не имеет формы. Жидкость 
принимает форму сосуда, в котором она находится. Жидкость обладает 
текучестью.
●
Поверхностное натяжение возникает вследствие действия на молекулы 
поверхностного слоя жидкости сил, направленных внутрь жидкости.
●
Сила поверхностного натяжения определяется по формуле F = 
σl.
●
Явление, которое служит причиной изгибания поверхности жидкости 
около поверхности твердого тела, называется смачиванием или 
несмачиванием.
●
Жидкость смачивает поверхность твердого тела, если силы притяжения 
между молекулами жидкости и твердого тела больше сил взаимного 
притяжения молекул жидкости.
●
Жидкость не смачивает поверхность твердого тела, если силы притяжения 
между молекулами жидкости и твердого тела меньше сил взаимного 
притяжения молекул жидкости.
●
Поднятие или опускание поверхности жидкости в узкой капиллярной 
трубке относительно ее поверхности в широком сосуде называется 
явлением капиллярности.
●
Высоту поднятия по капилляру полностью смачивающей жидкости 
и глубину опускания полностью не смачивающей жидкости можно 
определить по формуле:
ρ
gr
2
σ
h
=
.

---

56