O ’zbekiston Respublikasi Oliy va O’rta mahsus ta’lim Vazirligi Sog’liqni saqlash vazirligi Andijon davlat tibbiyot instituti

O ’zbekiston Respublikasi Oliy va
O’rta mahsus ta’lim Vazirligi
Sog’liqni saqlash vazirligi
Andijon davlat tibbiyot instituti
_____________________________ bo’limi
____________________________yo’nalishi
___-bosqich __-guruh talabasi ________________________ning
___________________ fanidan tayyorlagan


Mavzu: Vitaminli mevalar foydali ozuqa manbalari


Tekshirdi: ________ ______________________

Ishni bajaruvchi talaba imzosi ________________________

Mavzu: Vitaminli mevalar foydali ozuqa manbalari

Reja:

I.Kirish

1.1. Vitaminli mevalar
II. Asosiy qism
2.1 Vitaminli mevalar foydali ozuqa manbalari
2.2 Mevalarning foydali hususiyatlari
2.3 Mevalardagi vitaminlar va minerallar ro'yxati
III.Tajriba qismi
3.1 Vitaminli mevalarning organizmga qo'llanishi
IV.Xulosa
V. Foydalanilgan adabiyotlar
I.Kirish
1.1. Vitaminli mevalar
Meva va sabzavotlarni to'g'ri yetishtirish va qayta ishlash bilan birga vitaminlar deyarli butunlay saqlanib qoladi va asosan ularning sumkasida saqlanadi.Dunyodagi eng foydali 10 ta meva. Qaysi meva inson tanasi uchun eng foydali va nima uchun Olimlar mevalarning afzalliklarini inkor etmasliklariga qaramay, ular qaysi meva eng foydali ekanligi haqida umumiy fikrga kelisha olmaydi. Turli reytinglarda butunlay boshqa mevalar yoki rezavorlar birinchi o'rinda turadi.
E ng foydali meva qaysi mezonlarga ko'ra aniqlanadi?
Barcha turdagi reytinglar va tadqiqotlar haqida gapirishdan oldin, ular nimaga asoslanganligini aniqlash kerak. Eng sog'lom meva qanday aniqlanadi? U qanday talablarga javob berishi kerak?
1. Eng ko'p miqdordagi vitamin va minerallarni o'z ichiga oladi.
2. Insonning tashqi ko'rinishiga ijobiy ta'sir ko'rsatish.
3. Shaxsning aqliy qobiliyatlariga ijobiy ta'sir ko'rsatish.
4. Iloji boricha ko'proq o'ziga xos kasalliklarga qarshi kurashing.
5. Tanani energiya bilan ta'minlash.
Bir vaqtning o'zida bir nechta mevalar bunday mezonlarga mos kelganligi sababli, yagona to'g'ri baholashni amalga oshirish mumkin emas. Faqat mevalarning xususiyatlarini o'rganish sohasidagi mutaxassislarga ishonish qoladi.