Нок бо ғл арини яратиш

 
Замонавий интенсив нок богларини яратиш ва парваришлаш технологияси
 
Tyfpn сакланган хдпларда эса истеъмол учун хам ярокли хисобланади.
Осиѐ ноклари 2 гурухга Япон ноклари, кайсики олма шаклига ух- шайди 
ва Хитой ноклари, кайсики Европа ноклари шаклига ухшайди.
Европа ва Осиѐ ноклари уртасидаги яна бир фарк, бу Европа нокла ри 
теримдан кейин совукхоналарда пишиб етилади ва Осиѐ ноклари эса 
дарахтда пишиб етилгандан сунг терилади. Етилиб пишган Европа ноки 
юмшок, ва эти крем сифат булади. Осиѐ ноклари эса жуда зич, кар - силдок,, 
сувли ва жуда ширин булади (кислота паст булади).
Хосуи ва Шинко осиѐ ноклари орасида энг сифатли мевага эга булган 
навлар хисобланади ва саноат бо™арида етиштиришга тавсия этилади. Хар 
иккисининг меваси йирик, таъми эхши ва шакар микдори 12 -14% 
атрофида булади. Хосуи осиѐ навлари орасида таъми энг яхшисидир.
Яхши кимѐвий сийраклатиш дастури булмаганлиги сабабли осиѐ 
нокларини к,улда сийраклатиш зарурдир. Хар бир гулдаста куртакда 
биттадан ѐки 10-15 см масофада битта мева кдпдириш керак. Сийрак -
латиш мевалар диаметри 2-2,5 см булган вактда амалга оширилади.
Куплаб осиѐ ноклари кисман (15% гача) узини-узи чанглата олади. Шу 
сабабли, камида икки хил навни узаро чангланиш яхши булиши учун тавсия 
этилади. Хосуи ва Шинко узаро бир-бирини яхши чанглата олади.
Теримдан олдин шамол ва ѐм^р булганда ноклар тукилиши купа йиши 
мумкин.
Пайвандтаглар. 
Осиѐ нокларига пайвандтаг сифатида Европа ноки 
(P.communis) ва 3 хил Осиѐ ноклари (P.betulaefolia, P.calleryana ва 
P.ussuriensis) ишлатилади. Pyrus calleryana га уланган осиѐ ноки навлари 
бактериал куйишга бирмунча чидамли булади.
Осиѐ ноклари бактериал куйишга чалинувчанлигига кура турлича - 
дир.Умуман олганда улар Голден Делишез олма нави сингари бактериал 
куйишга чалинувчандир ва Европа навларидан кура оз чалинувчан 
хисобланади. Осиѐ нокларига бактерияга карши антибиотиклардан 
фойдаланиш зарурдир. Антибиотик сепиш имконияти булмаса бу нав ларни 
етиштириш тавсия этилмайди.
Бактериал куйиш муаммо булганлиги сабабли осиѐ нокларини куп 
лидерли усулда шакл бериш тавсия этилади. Олма дарахти каби новда ва 
шохларини эгиш яхши натижа беради.
Куйида жахонда кенг таркалган Осиѐ ва Европа нок навларининг 
кискача тавсифи келтирилган.

---

Замонавий интенсив нок богларини яратиш ва парваришлаш технологияси