Navoiy davlat pedagogika instituti tarix fakulteti

g) Kiyim kechaklar.

1. 
   Erkaklar kiyimi, uning tikilishi, qanday matolardan tayYorlanishi. Mavsumiy kiyimlar (qishki, Yozgi).
   
2. 
   AYollar kiyimining o‘ziga xosligi, qanday matolardan tayYorlanishi va ularni nomlari, kiyim-kechaklarining turlari.
   
3. 
   Bolalar kiyimi. Uning o‘ziga xosligi, o‘g‘il bolalar, qiz bolalar va Yosh chaqaloqlar kiyimlaridagi o‘ziga xoslik va farqlar.
   
4. 
   Taqinchoqlar, bezaklar. AYollar taqinchoqlari, ularning turlari va spetsifikasi.
   

III. Taomlar.

1. 
   Taomlarning turlari. Bahordagi, qishdagi taomlar. Qanday mahsulotlardan tayYorlanishi.
   
2. 
   O‘simlik, sabzavot mahsulotlaridan tayYorlanadigan taomlar.
   
3. 
   Undan tayYorlanadigan taomlar va non. Ularni tayYorlash usullari. Qandolat mahsulotlari.
   
4. 
   Go‘shtli taomlar.
   
5. 
   Baliqdan tayYorlanadigan taomlar.
   
6. 
   Sutdan tayYorlanadigan taomlar.
   
7. 
   Ovqatlanish tartibi va ovqatga bo‘lgan munosabat.
   
8. 
   Idish-tovoqlar.