Namangan muxandislik-texnologiya


Asosiy va qo‟shimcha o‟quv adabiyotlar hamda axborot manbaalari Asosiy adabiyotlar



Download 4,37 Mb.
bet19/66
Sana27.09.2021
Hajmi4,37 Mb.
#187150
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   66
Bog'liq
yog moylarni tadqiq qilish usullari va ekspertiza

Asosiy va qo‟shimcha o‟quv adabiyotlar hamda axborot manbaalari Asosiy adabiyotlar


  1. Emma Chiavaro. Differential Scanning Calorimetry: Applications in Fat and Oil Technologiy. CRC Press. USA 2014. 272 p.

  2. Frank D.Gunstone.The Chemistry of Oils and Fats.-Uk: Blackwell publishing Ltd, 2004-288p.

  3. Тютюнников Б.Н. Химия жиров. Учебник. M:. Пищeвая пром-сть ,1975- 448ст.


Qo‟shimcha adabiyotlar

  1. Mirziyoeв SH.M. “Buyuk kelаjаgimizni mаrd ва olijаnoб xаlqimiz bilаn birgа qurаmiz”, Toshkent. “O‟zbekiston”, 2017, 488 b

  2. Mirziyoeв SH.M. “Qonun ustivorligi ва inson mаnfааtlаrini tа‟minlаsh-yurt tаrаqqiyoti ва xаlq fаrovonligining gаrovi” 48 b, T. “O‟zbekiston”, 2017 yil

  3. Руководста по технологии получения и переработки растительных масел и жиров. Под. Редакция А.Г. Сергеева Л.Учебное пособие.: ВНИИЖ 1книгии 1,2с. 1967.-1042с

  4. Лобораторный практикум по химия жиров. Учебное пособие./Арутнунян Н.С., E.П.и др.-ГИOРД, 2004-с

  5. O.Микеш. Лабораторное руководство хромотографическим снжним методам, Учебное пособие.-M.:Mир, 1992.-783ст

  6. Y.Qodirov “ Yog‟larni qayta ishlash texnologiyasidan “Laboratoriya mashg‟ulotlari. O‟quv qo‟llanma.T.Cho‟lpon nnmiu, 2005.-168b.

O‟ZBEKISTON RESPUBLIKASI OLIY VA O‟RTA MAXSUS TA‟LIM VAZIRLIGI

NAMANGAN MUHANDISLIK - TEXNOLOGIYa INSTITUTI


«KIMYO TEXNOLOGIYA» FAKULTETI

«OZIQ OVQAT TEXNOLOGIYASI» KAFEDRASI




Download 4,37 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   15   16   17   18   19   20   21   22   ...   66




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish