Мундарижа I боб. “Кўп тармоқли фермер хўжалигини ташкил этиш ва бошқариш” фанининг предмети, мақсади ва вазифалари 10

74 113	46.2
2.8
Чорвачилик	6 974	4.3	29.3
Бошқа йўналишлар	6 602	4.1	7.9

Республикадаги мавжуд боғ-токзорлар тўлиқ инвентаризациядан ўтказилиб, яроқсиз 12,0 минг гектар боғ, 5,2 минг гектар токзор аниқланиб, уларни реконструция қилиш учун тизимли дастурлар ишлаб чиқилди ва бугунги кунга келиб 4,5 минг гектар боғ, 3,2 минг гектар токзорлар қайта реконструкция қилинди.

Бундан ташқари Республикада янги боғ-токзорлар ва интенсив боғлар барпо этиш бўйича жойлардан 13,5 минг гектар янги боғ, 5,2 минг гектар янги токзор ва2,1 минг гектар илғор технологиялар асосида пакана ва ярим пакана мевали боғлар барпо этиш учун таклифлари олиниб,бугунги кунга 4,3 минг гектар янги мевали боғ, 1,8 мингянги ток, 323 гектар интенсив мевали боғлар барпо этилди.
Мамлакатимизда етиштиридаётган узум маҳсулотларининг ўзига хос ўрнинга эга эканлиги барчага маълум. Чунки Ўзбекистонда етиштирилган узумнинг таркибида навига қараб 18%дан 30%гача қанд миқдори мавжуд. Бу кўрсатгич бошқа хорижий мамлакатларда етиштирилган узумнинг таркиби бўйича анча юқоридир.
Миллий иқтисодиётни модернизациялаш шароитида мева-узум маҳсулотлари бозорини барқарор ривожлантириш, иқтисодий самарадорлигини оширишга қаратилган илмий таклиф ва амалий тавсиялар ишлаб чиқиш ҳозирги пайтнинг долзраб масалаларидан биридир.
“Ўзвиносаноат-холдинг” ассоциациясининг шу тармоғини ривожланишдаги белгиланган дастур режасида маҳсулотларии мева-сабзавот маҳсулотларини қайта ишлашбўйича 13 инвеститция лойиха, ҳамда қишлоқ хўжалик маҳсулотларини ишлаб чиқариш бўйича 8 лойиха белгиланган. Буэса ўз вақтида 40млн АКШ доллари миқдорида йиллик маҳсулот экспортини оширади. Белгиланган лойиҳаларни амалга оширишдаги инвестиция хажми бошлангич баҳоланишда 550-600 млн АҚШ долларини ташқил этади. Ушбу лойиҳаларконатурал-концентратли сокларни, томат пасталарини қадоқлаш, идиш ва идишларни қадоклайдиган материаллар, қуритилган ва мўзлатилган мева-сабзавотлар ва узумларни ишлаб чиқариш учун илғор технологик ускуналарни сотиб олишга қаратилган.