Modulli sut mini o'simlik (do'kon) Colax - Bu sutni qayta ishlash kompleksi (sigir, echki, kamera, tuya), kuniga 300 tonnadan 40 tonnagacha. Bu loyiha emas, balki tayyor mahsulot. Olib kelib, bog'lanib, ishlashni boshlang! Modulli sut o'simliklari Colx qo'shmoq to'liq to'plam Sutni qayta ishlash va saqlash uchun uskunalar. Har bir modulli zavod bir yoki bir nechta mini-seminar - modullardan iborat. Bitta mini-fabrikada modullar soni xom ashyo qayta ishlash hajmi va fermentlangan mahsulotlar assortimentiga bog'liq. Sutni qayta ishlash uchun modulli mini Colak zavodining narxi eng foydali va bugungi kunga qadar. Hamma narsa modulli mini zavodlari (mini sut) Isitish, sovuq va issiq suv tizimlari, elektr ta'minoti, kanalizatsiya, shamollatish, konditsioneratsiya bilan jihozlangan. Sutni qayta ishlash liniyasiKompaniyamizning modulli sutida ishlatiladigan barcha zarur sertifikatlar va sanitariya va epidemiologik xulosalar mavjud. Sut mini-ni qabul qilishning asosiy tayinlanishi: Sutni qabul qilish, tozalash, sovutish va saqlash; sutni qayta ishlash; har qanday qadoqqa (polietilen, uy hayvonlari yoki toza paketga suv quyish va qadoqlash); har qanday sut va sut mahsulotlarini olish; Chang sutni tiklash; saqlash tayyor mahsulotlar Mini-fabrikalar muzlatgichlarda; Xodimlar uchun uy sharoitlarini taqdim etish. Sut mini-kolix ustaxonalari yordamida siz butun diapazonni olishingiz mumkin Tabiiy va ekologik toza sut va achitilgan: Pasterizatsiya qilingan sut; Kislota ichimliklar: - Kefir, - Ryazhenka, - Prostokvash, - Yogurt, Bifidobakteriyalar bilan ichimliklar, - qor to'pi - Varlar, - Amaliy sutni iste'mol qilish Kefir - nordon sut yogurt, - nordon sutni semirtirish, - Atsidofil, tvorog; Qo'shimcha pishloq, qo'shimchalar bilan tvorog (mayiz, yong'oq va boshqalar); qatiq; Ichish; sariyog '; KUMSYS OLDY SUTIKA KUMS; Shabot (tuya sutidan ichish); DoY-Pak qadoqlashda sterilizatsiya qilingan sut (dow-pake). Bundan tashqari, sizning so'rovingizdagi modul mini sutni qayta ishlash zavodida har qanday sut va sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun uskunalar o'rnatilishi mumkin. Masalan, biz rus va gollandiyalik, yumshoq diplom, soft tipidagi Suluguni va pishloqning pishloqini ishlab chiqarish uchun uskunalarni tanlashimiz mumkin. Modulli mini sut zavodlari Colxal va standartga bo'linadi (qayta ishlash hajmi va olingan mahsulotlar turiga qarab). Sutni qayta ishlash uchun uskunalar Universal sutni mini-uskunalar va komplekslar uchun uskunalar imkon beradisut va fermentatsiya qilingan mahsulotlarning butun doirasini ishlab chiqaring va uning hajmi bozor ehtiyojlariga qarab o'zgarishi mumkin. Bunday mini zavodlar tadbirkorlar uchun ko'proq ishlab chiqarishni xohlagan narsalari bilan to'liq qaror qilmaganlar uchun ko'proq foyda keltiradi. START START Statsionar hajmi va mahsulot turlarini ishlab chiqarish uchun texnologik liniya bilan jihozlangan. Ular bizning ko'p yillik tajribamizni va mijozlarimizning asosiy ehtiyojlarini qondirish uchun yaratilgan. Standart mini-zavod yoki mini sut do'koni nimani aniq biladigan va qaysi miqdorda ishlab chiqarishni xohlaydiganlarga mos keladi. Narxlar modulli sut zavodlari, do'konlar,mini o'simliklar, majmualar va sutni qayta ishlash liniyalari Qisqa vaqt ichida investitsiya qilingan mablag'larni qaytarish va yaxshi foyda olish uchun imkon bering. Ularning to'lov muddati 3-10 oylik ish olib boradi. Sut ishlab chiqarish bilan shug'ullanadigan qishloq aholisi ko'pincha uni amalga oshirish muammosiga duch keladi. Ushbu tabiiy mahsulot uchun narxlarni sotib olish juda past, shuning uchun siz sutni sotib olgan bo'lsangiz va uni yog ', tvorog, qaymoq, qaymoq va boshqa sut mahsulotlariga ishlov berishingiz mumkin. Agar siz bunday biznesni tashkil etishga osongina yaqinlashsangiz, mini sutni qayta ishlash ustaxonasi yuqori daromad keltiradi. Oldingi nashrda biz sizga mini-go'shtni qayta ishlash bo'yicha maxsus seminarning ochilishi haqida batafsil ma'lumot berdik, biz sut va tegishli mahsulotlar ishlab chiqarish haqida gaplashamiz. Keling, biznesni huquqiy ro'yxatga olish bilan boshlaymiz. Faoliyatni ro'yxatdan o'tkazish Bugungi kunda rasmiylar rivojlanish masalalariga jiddiy qarashmoqda. qishloq xo'jaligi. Buning uchun ko'plab yangi tadbirkorlar sut biznesini jalb qilish va olish imkoniyatiga ega bo'ldilar davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash: Sutni sotish uchun bepul biznes-rejani yuklab oling Tuman va mintaqaviy soliqlarni to'lashdan ozod qilinish; To'lovni to'lashdan mavsumiy kechikish; Byudjet subsidiyalari. Mini sutni qayta ishlash sexini ochishdan oldin, biznesingizni ro'yxatdan o'tkazishingiz va barcha kerakli ruxsatlarni olishingiz kerak. Tashkilot va huquqiy shaklga kelsak, boshida xususiy tadbirkorni berish kifoya. Agar siz katta partiyalar bilan sut mahsulotlarini yanada etkazib berishni rejalashtirmoqdasiz, shartnoma tuzishingiz kerak. Bunday holda, siz OOOni ochishingiz kerak. Bundan tashqari, sizga sut mahsulotlari bilan savdo uchun hujjatlar kerak bo'ladi: Chakana savdo mahsulotlarini sotish uchun ruxsat; Mahsulotlarni tashish uchun hujjatlar. 2 raqami shaklida veterinariya sertifikati tuman chorrahasini chiqaradi; Veterinariya ekspertizasi davlat laboratoriyasi tomonidan berilgan hujjatlar; Savdoga ruxsat; Mahsulot sifatini tasdiqlovchi sertifikat. E'tibor bering, sutni qayta ishlash uchun qadoqlash va qadoqlash barcha belgilangan talablarga javob beradi. Joylashuv va joylashtirish do'koni Sutni qayta ishlash sexi yirik shahar yaqinida joylashganligi ma'qul, chunki bu tezkor realizatsiya qilishni talab qiladigan doimiy mahsulot. Ishlab chiqarish uchun binolar belgilangan barcha standartlarga to'liq javob berishi kerak. E'tibor bering, barcha zarur aloqa seminarda, isitish, elektr energiyasi, kanalizatsiyada joylashgan. Bundan tashqari, shamollatish tizimi jihozlangan bo'lishi kerak. Pol va devorlar keramik plitkalar yoki ifloslantiruvchi moddalardan osonlik bilan tozalanadigan boshqa materiallar bilan yuzma-yuz. Sxema: Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish Uskuna Sutni qayta ishlash uskunalariga kelsak, siz modulli sut zavodini sotib olishingiz mumkin. Bunday mini korxona uchta moduldan iborat: Ombor moduli; Laboratoriya moduli; Uy moduli. Ushbu uskunani bir vaqtning o'zida 2 ming litr sutni qayta ishlash mumkin. Mini o'simlik - sutni qayta ishlash uchun turli xil sut mahsulotlariga mo'ljallangan ishlab chiqarish liniyasi. Barcha jihozlar texnologik sxema yordamida bog'liq. Bunday korxona ishlab chiqarishi mumkin: Pasterizatsiya qilingan yoki oddiy sut; Tvorog; Qatiq; Kefir; Ryazhenka; Yogurt. Siz uskunalarni o'rnatish bo'yicha ishlarni bajarishingiz shart emas, chunki bunday mini-fabrikalar zavodga tayyorlanish bosqichida sotiladi. Uskunaga qo'llaniladi bepul biznes Ushbu sohadagi etakchi mutaxassislar tomonidan ishlab chiqilgan sutni qayta ishlash rejasi. Texnologik jarayon Sut va sut mahsulotlarini qayta ishlash bo'yicha mini-korxonaning ishi barchalarning ketma-ketligiga qat'iy rioya qilinishi mumkin texnologik operatsiyalar. Birinchidan, bu butun mahsulot sifatini maxsus asboblar yordamida tekshiring. Shundan so'ng, stasm orqali sut, filtr va peshtaxta qabul qiluvchi konteynerga kiradi. U normallashtirish tizimiga isitish tuguni orqali sut quvuri orqali pompalanadi. Bu erda alohida ajratish jarayoni mavjud, natijada qaymoq. Shundan so'ng, ular pasterizatsiya va sovutish uchun ishlov berish tuguniga yuboriladi. Qaymatni qaymoqdan kremdan olish, fermentatsiya jarayonini o'tkazing. Dozaj va qadoqlash avtomatik rejimda sodir bo'ladi. Bunday sutni qayta ishlash texnologiyasi barcha belgilangan talablarga javob beradigan yuqori sifatli mahsulotlarni olishga imkon beradi. Ishchi xodimlar Soat kunduzi uchun korxona uchta smenaga muhtoj bo'ladi. Buning uchun har bir siljish ichiga ikkita ishchi va bitta sehrgarni yollashingiz kerak. Texnolog va laboratoriya haftasiga 5 kun soat 8 da ishlashi mumkin. Dastlab mahsulotlarni sotish va xom ashyo sotib olishni avval uni o'zingiz qilish yaxshiroqdir. Biznes rivojlana boshlasa, siz tegishli mutaxassislarni yollashingiz mumkin. Xom-ashyo qayerdan? Kichik biznes rejasini tuzish minimal investitsiyalar Sutni qayta ishlash uchun siz xom ashyo etkazib beruvchilar bilan aloqa o'rnatilishi haqida o'ylashingiz kerak. Korxonani ochishdan oldin ular bilan shartnoma tuzish tavsiya etiladi. Ishdagi muvaffaqiyat asosan ishonchli etkazib beruvchilar va tayyor mahsulotni sotishda sheriklarga bog'liq. Transport xarajatlarini kamaytirish uchun xom ashyolarni eng yaqin aholi punktlarida sotib olish kerak. Siz qishloq aholisidan, shuningdek agrofirmalar va fermer xo'jaliklarida sut sotib olishingiz mumkin. Sut mahsulotlarining narxi mavsumga qarab o'zgarib turadi. Yozda bu arzonroq va qishda sutning ko'tarilishi ko'tariladi. Kelajakda siz fermer xo'jaligini ham qilishingiz mumkin va shu bilan o'z fermaimizdan xom ashyo olishingiz mumkin. Xarajatlar va to'lov Modulli o'simlik ochish uchun kuniga 2 ming litr sig'imi, quyidagi moliyaviy investitsiyalar kerak bo'ladi: Mahsulotni qayta ishlash sexi - 5,5 million rubl; Laboratoriya moduli - 800 ming rubl; Xom ashyo uchun omborlar - 700 ming rubl; Uy binolari - 650 ming rubl; Tayyor mahsulotlar uchun ombor - 850 ming rubl. Zavod narxlari quyidagilarni o'z ichiga oladi: Loyiha hujjatlari; Kafolat xizmati; Xodimlarni o'rgatish; Sinov partiyasini berish. Hammasi bo'lib, sutni qayta ishlash uchun kichik biznes ochish uchun sizga 8,5 million rubl kerak bo'ladi. Tayyor mahsulotlarni sotish Shunday qilib, sutni ishlab chiqarish va qayta ishlash yaxshi daromad keltiradi, sotish uchun ishonchli bozorlarni topish kerak. Mahsulotlarni oziq-ovqat do'konlari orqali amalga oshirish qulay. Siz yaratishingiz va o'zingiz savdo tarmog'iAmmo bu mutlaqo foydali va muammo emas. Zamonaviy iste'molchilar ixtisoslashgan do'konlarni ziyorat qilish ehtimoli kamroq, chunki ular barcha mahsulotlarni bir joyda sotib olishni afzal ko'rishadi, shuning uchun supermarketlar bilan mahsulot etkazib berish bo'yicha shartnomalar tuzish maqsadga muvofiqdir. Sutni qayta ishlash zavodi biznes rejasini ishlab chiqishda buni hisobga olishni unutmang. Ishonchli bozorlarsiz, sizning kompaniyangiz foydasiz va tezda bankrot bo'ladi. Sut qayta ishlash bo'yicha ustaxonni sutni qayta ishlash bo'yicha seminarlar Uy ishlab chiqarish Kostyum bo'lmagan ko'plab qishloq aholisi kam narxlar Sutni sotib olish uchun ular bozorda sotish juda foydali deb hisoblashadi. Ta'kidlash joizki, uyda sutni biznes sifatida qayta ishlash yaxshi daromad keltiradi. Masalan, siz uyning smetana, tvorog yoki gapirishda uy-joy tayyorlashingiz mumkin. Ushbu mahsulotlar noyob didga ega, u zavod mahsulotlaridan ajralib turadi. Ular tabiiy ekologik toza mahsulotlarni o'z stolida ko'rishni afzal ko'rgan fuqarolarni sotib olishdan xursand. Uyda sutni qayta ishlash uchun ba'zi maxsus uskunalar sizga kerak emas. Eskirchchini ajratishni kremga sotib olish, shuningdek sut va pishloqni saqlash uchun pishloq yoki tvorogni saqlash uchun katta idishlarni sotib olish kifoya. Xulosa Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish - bu etarli miqdorda yirik sarmoya talab qiladigan qiyin biznes. Daromadning ko'p qismi ishlab chiqarishni ta'minlash uchun engil bo'lganiga qaramay, mini-korxona har chorakda 1 million rubl miqdorida foyda keltiradi. Ushbu biznes taxminan 2,5 yil muddatga to'lanadi. Uchun vakolatli tashkilot U sizga doimiy olib keladi yuqori daromad. Baholash maqolasi - (13 ovoz berdi. Reyting: 4,85 5) yuklanmoqda ... kakbiz.ru. Mini sutni qayta ishlash zavodi Bugun Rossiyada, xorijiy mahsulotlarga qarshi sanktsiyalardan so'ng, yuqori sifatli sut va sut mahsulotlarining yuqori sifatli tanqisligi shakllantirildi. Mamlakatda yaxshi pishloq va smetana yo'q va asosan qishloqlarda ishlaydigan kichik ishlab chiqaruvchilar bozorni to'ldirishlari mumkin emas. kerakli miqdor tovarlar. Shuning uchun kelgusi yillarda sutni qayta ishlash uchun mini-zavod qurilishi egasiga juda yaxshi daromad olib keladi: u tezda bozorni oladi va agar texnologiyani amalga oshiradi, agar texnologiyalar va kuzatib borsa, qo'shimchalarni qoplay oladi mahsulotning sifati. Kirish Sut inson hayotida ishlatiladigan birinchi narsa. Sut mahsulotlari tana uchun juda foydali - ular tarkibida kerakli daraja Yog ', kaltsiy, fosfor va vitaminlar sut va sut mahsulotlaridan foydalanish uchun namunalar yo'q, shuning uchun ular ularni haftasiga kamida bir marta ishlatadilar. Shuning uchun bunday tovarlarga talab ruslarning daromadlariga duch kelgan inqirozga qaramay, hatto bunday mahsulotlarga bo'lgan talab ham yuqori darajada. Bugun sut mahsulotlari bozorida juda ko'p narsa bor katta o'yinchilarAmmo to'g'ri yondashuv bilan siz har doim butun shaharni yoki hatto mintaqani etkazib bera olasiz. Asosiysi xom ashyoni tejash emas va har doim xaridorlarimizni mamnun qilish va doimiy mijozlar qilish uchun har doim tovarlarning sifatiga rioya qilish. Mini o'simlik avtomatik ravishda ishlaydi Istiqbollar Yuqoridagilarni yuqorida ko'rib chiqdik, bu sut mahsulotlari juda mashhur va har doim talabga ega. Ular har doim ularni sotib olishadi. Nega ko'rib chiqish kerak bu xususiyat Qayta ishlash bo'yicha seminaringizni ochingmi? Buning uchun ikkita sabab bor: Ko'pincha, Selyan yirik shahardan ma'lum bir masofada yashaydigan, unday emas, balki ishlab chiqarilgan sigirlarning butun hajmini sotish qobiliyatiga ega emas. Qishloqda ular shunchaki uni sotib olmaydilar, chunki ko'pchilik sigir bor, ammo uni shaharga olib borish uchun transport bor - hamma ham bor. Rossiyada quruq sut zaxiralari asta-sekin pasayib bormoqda, chunki u sanktsiyalar ostida sodir bo'ldi. Bu sut mahsulotlarining narxining ko'tarilishiga va ularning sifatining pasayishiga olib keladi. Shuni yodda tutish kerakki, sut mahsulotlari ko'pincha tez-tez beriladi qayta ishlash - sutdan siz pishloq ishlab chiqarishda kefirni olib ketishingiz mumkin, sarum olinadi va hk. Biznes rejasini tuzing Har qanday biznesni boshlashdan oldin, siz tadbirning biznes-rejasini tuzishingiz kerak. Sutni qayta ishlash istisnolari va mini-tog ', siz qanday maqsadlar qo'ygan fikrlarni o'ylashingiz kerak, ularga qanday maqsadlarga erishishni rejalashtirmoqchisiz, qaysi jihozni sotib olishingiz kerak bo'ladi. Va eng muhimi, boshlanishga qancha pul qo'yish kerakligini va qo'shimchalar qancha vaqt ishlashi kerakligini hisoblang. Shuningdek, biznes-rejada, bo'limda har qanday og'riqsiz chiqish usullari va ulardan eng og'riqsiz chiqish usullari bilan bog'liq bo'lishi shart. Ushbu hujjat sizga hozirgi kungacha kerakli bosqichlarni amalga oshirishga yordam beradi va ish allaqachon ishga tushirilgandan so'ng, kelajakda qaytib kelmaslikka yordam beradi. Birinchidan, bozorni o'rganing va mijozlarga ularni raqobatchilardan jalb qilish uchun taklif qilishingiz mumkin deb o'ylang. Mahsulotlaringizda sut, kefir va Ryazhenning harakati bo'lishi kerak. Bundan tashqari, so'rov bo'yicha siz smetana, toplar, tvorog, sariyog ', turli xil yogurtlarga qarashingiz mumkin. Kelajakda, bozorga borganingizda va siz oyoqingizda mahkam turing, siz ana shunday mahsulotlarni, bolalar uchun ilmoq, muzqaymoq, xom ashyo sifatida ishlatishingiz mumkin. Ammo pul tikish kerak shassiSavdo darajasini ta'minlash va mijozlarga ishonchni qozonish. Ishlash printsipi juda oddiy: siz populyatsiyani yoki yirik fermerlardan sut sotib, uni zavodda qayta ishlaysiz va ulgurji savdo asoslari yoki supermarketlarni sotasiz. Neuces yanada kuchayadi: agar yirik ishlab chiqaruvchi sohasida katta sut ishlab chiqaradigan bo'lsa, sut bitta sifatga va poklik xususiyatlariga ega bo'lganligi sababli, aholi bilan emas, balki u bilan ishlash yaxshidir, chunki Aholisi har bir baydondan sifatni nazorat qilmaysiz. Ba'zi bir tadbirkorlar ulgurji savdo emas, balki do'konlari orqali sotishni xohlashadi, ammo bu juda umidsiz qadamdir, agar siz eko-mahsulotingizni bajarishni xohlasangiz, oqlamoqchisiz. Diqqat: Sizning do'koningiz xaridor allaqachon siz haqingizda allaqachon bilishganda foydalidir. Uni zavodning ochilishi bilan parallel ravishda, sizga jiddiy pul va ob'ekti va uning aktsiyasi kerak bo'ladi, shuning uchun bu jiddiy investitsiyalarga ega ishbilarmonlar uchun imkoniyatdir. Shuningdek, seminaringizni yaratish uchun juda katta sohalar mavjudligini tushunish kerak. Siz biron bir joyda texnologik liniyalar va konteynerlar joylashtirish, tayyor mahsulot omborxonasini, xodimlar xonasini, ma'muriy binolarni joylashtirasiz. Minimal hajmi To'liq ishlash uchun - 250 m2, orzu qilingan - 400m2 (istiqbolga qarab, qo'shimcha ishlab chiqarish do'konlarini ishga tushirish bilan). Standart seminar jarayoni kuniga 2 tonna sut Uskunalarni tanlang Uskunani tanlashning ikkita variantlari mavjud: To'liq tayyor chiziqni sotib oling. Ushbu parametrning afzalliklari muvozanatlilik va tez boshlanish ehtimoli. Tajribali ishchilar uni o'rnatadilar, ushlab turishadi ishga tushirish ishlari Va siz ishlab chiqarishingiz mumkin Sotib olish uskunalari alohida. Ushbu parametr ancha murakkab, ammo agar siz texnologiyaga yaxshi bilgan bo'lsangiz, siz ishlash va narx nuqtai nazaridan eng maqbul uskunalarni tanlashingiz mumkin. Agar siz sut uskunasini tushunmasangiz, birinchi variantni tanlang va mutaxassislar bilan maslahatlashing. Siz yangi chiziqni ham, engil ikkinchi qo'lni sotib olishingiz mumkin, buning uchun yangilanishning 30 foizini tejash. Albatta, bu yangisida ishlash yaxshiroq, lekin B / y Byudjetning etishmasligi yaxshi tanlovdir. Uskunalar ishlab chiqarish ko'plab kompaniyalar: Amerika, Evropa, Osiyo va ruslar. Yevropa yoki Osiyoning - eng qimmat, ammo yuqori sifatli, ikkinchisi arzon va bir oz yuqori sifatni tanlashni maslahat beramiz. Amerikalik liniyalar juda qimmat, shuningdek, ularda asbob-uskunalar ishlab chiqaradigan mahalliy vakolatxonalar mavjud emas. Rus liniyalari yuqori sifatli va ularni qabul qilmaslik yaxshiroqdir. U ishlashi mumkin bo'lgan ustaxonada aniq nima bo'lishi kerakligini ko'rib chiqing: Sovuq suv chizig'i. Bundan tashqari, sizga issiq suv kerak bo'ladi - agar markazlashtirilgan ozuqa ulanish imkoniyati bo'lmasa, siz qozonxonani jihozlashingiz kerak. Qishdagi ustaxonalarda haroratni saqlaydigan isitish tizimi +10 darajadan past emas. Shunga ko'ra, agar u tanlangan xonada bo'lmasa, unda siz uni noldan yaratishingiz kerak bo'ladi. Kanalizatsiya va shamollatish tizimlari etarli. Havo sovutish uchun konditsionerlar ishlab chiqarish xonalari. Sutni qayta ishlash, sovutish va isitish uchun chiziqlar. Har bir partiya sifatini kuzatishga imkon beradigan qurilmalar. Umuman olganda, mini-sut diagrammasi quyidagicha: Xom ashyo olinadigan xona va uning dastlabki ishlov berish / boshqarish xonasi. Sutni qayta ishlash sodir bo'lgan seminar. Agar siz bir nechta turdagi mahsulotlarni ishlab chiqarishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, uni turli ustaxonalarda ko'paytirish yaxshiroqdir. Tahlil va sifat nazorati uchun laboratoriya. Ombor va tayyor mahsulotlarni etkazib berish joylari. Zamonaviy to'laqonli ustaxona kuniga 2 tonnagacha sutni tejashga qodir. Uning o'rtacha narxi 2018 yildagi narxi (750 000R, sanitariya do'koni, hammom va sanitariya xonasi, Laboratoriya - 750 000 p, SOVAWORY Modul - 900 000 p, keyin To'liq o'sish seminarini yaratish uchun sizga 8,5 million rubl kerak bo'ladi. Bu juda muhim miqdor, shuning uchun sizda yo'q bo'lsa, siz bilan bog'lanishingiz kerak bo'ladi kredit tashkiloti Yoki homiylar / hamrohlarni qidiring. Bunday mashina xom ashyoni tashish uchun etarli Biz kadrlar tanlaymiz Shunday qilib, biz seminarni yaratishning asosiy bosqichlarini ko'rib chiqdik va sizga kerak bo'lgan uskunalarni sanab chiqdik. Keyingi siz bilan kim ishlash haqida o'ylashingiz kerak. Boshlang'ich bosqichlarda siz boshingizdagi boshliq, savdo menejeri va hatto buxgalterning rolini va hatto buxgalterning rolini o'ynashingiz mumkin, ammo talabning o'sishi bilan siz mutaxassislarni yollashingiz kerak. Shuni ham ta'kidlashki, sutning maqbul ishlashi uch smenada, shunda ish vaqti va uskunalar to'liq quvvat bilan ishladi. Bir siljish ishi uchun ikkita xodim va bitta usta mavjud. Alohida-alohida, siz texnolog va laboratoriya yollashingiz kerak, ammo ular kun davomida ishlashlari shart emas - juda klassik ish haftasi. Sizga tajribali buxgalter kerak bo'lishi mumkin, ammo tegishli kompyuter egalari bilan siz buxgalteriya dasturini o'zlashtira olasiz va ushbu holatni rivojlanishning dastlabki bosqichlarida qoldirishingiz mumkin. Shunda savol qayta ishlash uchun xom ashyo olishni davom ettiradi. Uni sigirlarni ushlab turadigan katta inerik va fermerlar yoki qishloq aholisidan sotib olinishi mumkin. Fermerlar bilan ishlash yaxshidir - ular juda yaxshi sutli sut sifatiga ega, ular zarur hajmlarni taqdim etadilar va tovarlar tomonidan tovarlar taklif qilayotganda hayvonlarning sog'lig'iga ergashadilar qulay narxlar. Holdings shuningdek yuqori sifatli mahsulotlar berishi mumkin, ammo narx odatda yuqori. Dehqonlar eng ishonchsiz manbadir, chunki sut sifati juda katta sakrab turadi, chunki har kuni korxonaning ishlashi uchun kamida 2 tonna xom ashyoni kerakligini yodda tuting. Rossiyaning turli mintaqalarida bir litr sutning narxi 12 dan 20 rublgacha o'zgarib turadi. Shuningdek, narx mavsumga qarab farq qiladi. Har kuni sut olib kelish uchun sizga mashina kerak bo'ladi - 1-2 kub uchun bochkalarga ega maxsus yuk mashinalari mavjud. Xarid qilish kerak emas, siz shunchaki ijaraga olishingiz mumkin transport vositasi Fermerga bir nechta reyslarni amalga oshiradigan yoki qishloq atrofida bir necha marta parvozlarni amalga oshiradigan haydovchi bilan xom ashyo to'plash va uni do'konga olib boradigan. Sut mini zavodini ochish, mahsulotni qanday sotish haqida o'ylashingiz kerak. Agar siz uni o'zingiz qilsangiz, unda siz shuningdek, sut mahsulotlari etkazib berish jarayonida o'lja oqimi bilan bir mikroavtobus kerak bo'ladi. Diqqat: Dam olish kunida sut sutiga va kunning birinchi yarmida, shuning uchun kuchingizni xotirjam baholang. Kechki sutda savdo nuqtalari Qabul qilmang, garchi ko'p narsa mintaqaga va tartibga bog'liq. Moliyaviy savol Shunday qilib, biz asosiy bosqichlarga qaradik. Endi moliyaviy masalalarga borish vaqti keldi. Kompaniyangizni qanday ro'yxatdan o'tkazish va qanday soliq tizimini tanlash kerak? Ikkita variant mavjud: yakka tartibdagi tadbirkor yoki jamiyat sifatida ro'yxatdan o'tkazing cheklangan javobgarlik. Birinchi variant osonroq va dizaynda tezroq, ammo ikkinchisi bunday biznes uchun ko'proq mos keladi, chunki u keng hamkorlik imkoniyatlarini ochadi. Juda ko'p yirik kompaniyalar Faqat IP bilan ishlamang, shuning uchun siz ular bilan shartnomalar tuzmaysiz. Ammo QQS to'lovchilari, IP va 3 NdFL bilan ishlash yaxshiroqdir. Bir so'z bilan aytganda, bu savolni o'ylab ko'ring va qayta ro'yxatdan o'tishingiz mumkin emas. Keyinchalik biz qancha pul ishlashingiz mumkinligini va qo'shimchalar tezda qanday qilib amalga oshiriladi. Tasavvur qiling, bizning zavodim kuniga 2 ming litr sut ishlab chiqaradi, 3 smenada ishlaydi. Oy uchun 60 ming litr sut ishlab chiqariladi, ulgurji savdo qiymati 2018 yil uchun 35 rublni tashkil etadi. 60 000 * 35 \u003d 2 100 000 rubl daromad daromad olasiz. Xom ashyo qiymati - 1,200,000 p, yalpi daromad - 900 000 rubl. Barcha xarajatlar va soliqlarni olib tashlashda, sof foyda Seminar oyiga taxminan 500 000 rubl bo'ladi. 8.5 / 0.5 \u003d 17 - Bu juda ko'p to'plangan to'plangan. Amaliyot shuni ko'rsatadiki, bunday rasm haqiqatga to'liq mos keladi - seminar bir yarim yoki ikki yil davomida to'liq to'lanadi, shundan keyin u barqaror daromad keltira boshlaydi. DIQQAT: Biz faqat sut asosida hisob-kitobni amalga oshirdik, ammo agar siz kefir, yogurt, pishloq va boshqa turlarni kengaytirsangiz, siz ishlab chiqarishni tezroq qoplashingiz mumkin. Albatta, bu sutning taxminiy biznes-rejasi - bu mahsulotni qanday tashkil etishni tanlashingizga bog'liq, mahsulot hajmini sotish uchun qanday uskunalarni tanlashingizga bog'liq, zarur miqdordagi xom ashyoni sotish va hk. Umuman olganda, foyda to'lash muddati bilan bog'liq bo'ladi.. Xom ashyo asosida saqlamang, sifatli mahsulotlar qiling va tezda sizning shahringiz yoki mintaqangizda tezda bog'lanasiz. 101Biznesplan.ru. Sut ishlab chiqarish va qayta ishlash uchun biznes-reja Sut ishlab chiqarish bo'yicha biznes-reja boshlang'ich bosqichda, amaldagi investitsiyalar bo'yicha xarajatlarni hisoblashni o'z ichiga oladi foydali biznes Xususiy iqtisodiyot sharoitida. Chorvachilik va sutni qayta ishlashning simbiozlari ma'lum bilimlarni, bozor uchun bozorni sinchkovlik bilan tahlil qilishni talab qiladi. Sut va sut mahsulotlari qishloq va shahar aholisining ratsionining asosini tashkil etadi. Rivojlanish kimyo sanoati ruxsat berilgan yirik korxonalar almashtirish orqali mahsulot narxini kamaytirish uchun boring tabiiy tarkibiy qismlar sun'iy (qo'shimchalarni kiritish). Bundan tashqari, saqlash muddatini uzaytiradigan mahsulotni qayta ishlash va qadoqlash usullari, ta'm xususiyatlari bo'yicha salbiy aks etadi. Ichida asosiy shaharlar Tabiiy sutni sotib olish oson emas, katta aholi qisqarmoqda qoramol Kollektiv fermalarda xususiy biznesning rivojlanishi daromad kafolatli yo'nalishi. Qo'shimchalarni boshlash Rejalashtirilgan shkalaga bog'liq: iqtisodiyot va sut ishlab chiqarish, uskunalar, xodimlar soni joylashtirilgan. Sigirlarning mavjudligi / yo'qligi, xodimlar soni joylashtirilgan. Biznes tavsifi Iqtisodiyotni tashkil etish printsipi - hayvonlarni sotib olish, ozuqa, keyinchalik sut va sut mahsulotlarini ulgurji va chakana sotish. Muhim! Shu bilan bir qatorda, siz ishlov berish uskunalarini sotib olishni cheklashingiz va jigarrang sutdan (fermer xo'jaliklarida sotib olish) foydalanishingiz mumkin. O'z fermer xo'jaligi sigirlar va buzoqlarning mazmuni uchun sharoit yaratishni talab qiladi. Mahsulot oralig'i Savdo uchun asos butun sutga aylanadi, ammo ba'zi investitsiyalar ushbu kamtarona ro'yxatni kengaytirishga imkon beradi: Qatiq. Tvorog. Tabiiy yogurtlar. Qaymoq. Sariyog. Agar siz maydon va pulga ruxsat bersangiz, quruq va quyultirilgan sut, quruq qaymoq, pishloq, pishloqlar, tvorogni bo'shatish uchun mashinalarni sotib olishingiz mumkin. Patel va zardob, jarayonning ajralmas qismlari aholidan kam talabga ega emas. Manzil Joylashuv bevosita faoliyat va biznes ko'lamining yo'nalishi bo'yicha bog'liq. sigirlarni ko'paytirish va o'z sutini qayta ishlashni rejalashtirgan egasi qishloqqa e'tibor qaratishi kerak. Qishloqda siz ombor uchun tayyorlangan bino topishingiz va qayta ishlash do'konini yaqinroq joyda jihozlashingiz mumkin; agar biz faqat qayta ishlash haqida gapirayotgan bo'lsak, shahar chetidagi sanoat zonasi qurilish, xarid qilish, ijaraga berish uchun mos joy. Bino suv ta'minoti, isitish va elektr ta'minoti, shamollatish, kanalizatsiya va sanitariya standartlari talablariga muvofiq bo'lishi kerak. Yong'inni o'chirish va signal tizimi talab qilinadi. Mahsulotlarning keng ko'lamli ishlab chiqarish ombor uskunalarini muzlatgich bilan talab qiladi. Bu omborning maydoni chorva va ularning tarkibiy usullariga bog'liq. Xodimlar hayvonlarga erkin yaqinlasha olishlari, ovqatlanish va to'xtash uchun tozalanishlari kerak. Uskunalar kommunal xonada saqlanadi. Kerakli uskunalar Ro'yxat qilish kerakli uskunalar, Biznes o'z sigirlar mazmuniga yoki xorijiy mahsulotlarni sotib olish va qayta ishlashda qurilishiga yo'l qo'ymaslik kerak. O'z qoramollari. 2-4 sigirlarga texnik xizmat ko'rsatish va texnik xizmat ko'rsatish uchun an'anaviy ombor izlamali zamin va devorlar bilan mos keladi. Avtomatlashtirilgan sog'ish moslamalari o'rtacha narxga, har bir birlik uchun 450 dollardan narxlanadi. Ko'p sonli poda uchun katta ombor "burg'ulash" buyurish osonroq, bu investitsiyalarni talab qiladi, sanitariya me'yorlariga va mustaqil tashkilotga vaqt, asab va pul olishni talab qiladi. Agar biz faqat sut haqida gapirayotgan bo'lsak, unda mahsulot ishlab chiqaradigan mahsulotga qarab, shuningdek, separatorlar, moylar, yog ', yogurtnitin va boshqa birliklarga ehtiyoj bor. Sut, kefir, ryazhenka, qaymoq uchun qadoqlash liniyasi haqida o'ylashingiz mumkin. B ISHLAB CHIQARISH B. sanoat shkalasi Kuniga 40 tonnagacha qayta ishlash uchun modulli seminarni sotib olishni oqlaydi. Bunday mini naslchilik yordamida sutni tozalash, salqinlash, saqlash, saqlash va yig'ish, undan sut mahsulotlarini olish uchun; Ishchilar uchun omborxonalar va uy xonalari mavjud. To'liq yuklash bilan mini-do'konni sotib olish 6-10 oy ichida kurash olib borilmoqda. Xodimlar Sutni qayta ishlash bo'yicha seminar uzilishlar va dam olish kunlari (ayniqsa sigirlar oldida tegishli), shuning uchun ish uskunalarni saqlash uchun mo'ljallangan (8 soat) - magistr va 2 ta ishchilar (minimal darajadagi). Haftalik mahsulotlar, texnolog va mahsulot tahlilini amalga oshiradigan laboratoriya va laboratoriya tartibini amalga oshirish kerak. Kichik uy uylarida barcha funktsiyalar - sog'ish, sigirlarni parvarish qilish, qayta ishlash va sotuvchi 1 kishini bajarishi mumkin oilaviy juftlik. Bunday ish qiyin, ammo daromadlar ancha yuqori bo'ladi, agar siz uni bir necha kishi uchun baham ko'rmasangiz. Katta aylanma (kuniga 500 kg dan) oqilona tashkilotni talab qiladi texnologik jarayon. Xom Xom ashyo masalasi fermer sigirlarni ushlab tursa, boshqa hollarda aholidan, jamoat yoki fermer xo'jaliklaridan barqaror xaridlar haqida qayg'urish kerak. Savdo bozori Kim lazanatli, ammo tez buziladigan sut mahsulotlarini sotib oladi, siz oldindan o'ylab ko'rishingiz kerak. Kefir, sut, tvorogning oz miqdorida sotilishi kerak: bozorda, ma'lum bir shartnomalarga muvofiq, eng yaqin shartnomalar bo'yicha ma'lum shartnomalarga muvofiq. Katta navbatlar do'konlar va supermarketlar bilan shartnomalar tuzishni talab qiladi. Sutga ko'ra qadoqlangan bo'lishi kerak sES talablari Va barcha zarur hujjatlar bilan birga keladi. Yetkazib bermoq Sizga yo'q qilish uchun muzlatgich kerak bo'ladi, siz o'zingiz sotib olishingiz mumkin (agar siz vositaga ruxsat bersangiz) yoki ijaraga bersangiz. Soliq solish Soliq tizimini tanlash kerak. Soddalashtirilgan tizim bilan bu aylanmaning 6 foizini yoki daromadning 15 foizini tashkil etadi. Sanoatni davlat tomonidan qo'llab-quvvatlash Moliyaviy reja, xarajatlar, narxlar Batafsil hisob-kitoblarni quyida keltirilgan yoki individual rejani buyurtma qilish mumkin. Daromadlilik va to'lov Agar siz tayyor modulli ustaxonani sotib olgan bo'lsangiz, omborxonalar va hayvonlarning mazmuni, hujjatlarni loyihalash, hujjatli hududni tashkil etish, qo'shni hududni tartibga solish 250 ming dollarga tushadi. Biz gaplashyapmiz Keng turdagi mahsulotlarni chiqarishga qaratilgan to'liq ishlab chiqarish modulini tashkil etish to'g'risida. Ga oylik xarajatlar To'lovni hisobga oling kommunal xizmatlar, ish haqi, yoqilg'i narxi va aslida, xom ashyoni sotib olish (agar yo'q bo'lsa). Davlat kichik biznesni sarmoya kiritadi va "ko'tarish" ni ta'kidlaydi. Yil davomida to'liq ish yukida ish haqi to'lanadi. Sut ishlab chiqarish va qayta ishlash - foydali biznesAmmo uzluksiz sotish istiqbollari bo'lsa, uni boshlash tavsiya etiladi. Kichik fermer xo'jaligi o'zining mijoli bilan yangi tabiiy mahsulotlar. Ammo asosiy xolding va qayta ishlash zavodlari bilan raqobatlashib, xuddi shu ishlov berishdan o'tgan kam sonli odamlarni juda qiyinlashtiradi. Buyurtma biznes rejasi xn ---- 8sbdgdgd0bkrk1oe.xn - p1ay Kuniga 1 "000 dan 20 gacha" 000 litrgacha bo'lgan modulli sut mini-o'simlik Sut modulli o'simliklari kuniga 1'000 dan 20'000 litrgacha Maxsus takliflar va chegirmalar: http://ralrum-gro.puL.ru. http://ral-gro.all.biz Sut mini-fabrikasi nima? Bu ikki yoshli tom bilan to'liqlashtirilgan avtonom binadir, ular to'liq tsiklning to'liq tsiklining to'liq tsiklining to'liq tsikllari bilan jihozlangan: 1. Sutni qabul qilish, tozalash va sovutish, 2. Qayta ishlash va ishlab chiqarish (Rassomlar) Pasterizatsiya qilingan sut, Teng sut (kefir, ryazhenka) Pishloq adygi, Qatiq, 3. Sut mahsulotlarini qadoqlash (sut mahsulotlarini qadoqlash turlari) Polim (plastmassa plyonkadagi sut) Pure Pak (karton qutidagi sut) Uy hayvonlari (sut plastik shishadagi) Sut mahsulotlarini vakuumli qadoqlash Sut mahsulotlari uchun plastik stakanlar Qo'ng'iroq qiling va aniqlang - sizga nima kerak? Sizga javoblaringiz asosida sizga yordam beramiz va savollaringizga javob beramiz, biz sizning ehtiyojlaringizga javob beradigan jihozlar to'plamini hisoblaymiz. Sut mahsulotlari har doim katta talabga ega, shuning uchun ochiq o'z biznesingiz Bu sohada juda jozibali g'oya. Ammo, talab bilan birga ham kuzatiladi yuqori daraja Musobaqa, shuning uchun kompaniya muvaffaqiyatli bo'lish uchun ma'lum shartlar kerak: Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish texnologiyasi juda oddiy va quyidagi asosiy bosqichlar sodir bo'ladi: Ushbu mahsulotlar tayyorlangan sutdan turli xil boshlang'ich va ma'lum texnologik tsiklning o'tishini qo'shib olinadi. Modulli chiziqlar yangi uskunalarni o'rnatib mahsulot ishlab chiqarishni kengaytirishga imkon beradi. Qaysi elementlar mini zavoddan iborat Mini-zavod bir nechta bloklardan iborat: Bundan tashqari, zavod bo'lishi kerak: muzlatgichlar; yuvish. Siz ishlab chiqarishning modulli elementlar orqali to'ldirishingiz mumkin: Biznes. Sut qazib olish Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun mini-zavodning texnik xususiyatlari Ustida Rossiya bozori Ichki ishlab chiqarishning mini-zavodlari taqdim etildi. Modulli o'simliklarni ajratib turadi texnik parametrlar, ishlash, funksionallik va narx. Hisobga olgan holda texnik xususiyatlari, avtomatlashtirilgan Colx (Rossiya) liniyasining misolida siz quyidagilarni tanlashingiz mumkin: Ishlab chiqarish uchun xom ashyo Asosiy xom ashyo sutdir. Uning sifatiga qo'yiladigan talablar: Sut xom ashyosini qabul qilganda, uning mikrobiologik tarkibini tekshirish kerak. Sut mahsulotlarini saqlash: Ishlab chiqarish uchun biznes-reja Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish uchun mini zavodni sotib olishdan oldin, siz batafsil kompilyatsiya qilishingiz kerak moliyaviy rejaunda hisoblash kerak: Tuzatilgan biznes-reja uskunalarni sotib olish uchun bank kreditini berish uchun asos bo'lishi mumkin. Amalga oshirish qiymati: sut - 1 kg uchun 32 rubl, 2910 kg - 93120 rubl; smetana - 115 rubl. 1 kg uchun 90 kg - 10350 rubl; kuniga umumiy daromad - 103470 rubl. Oyiga foyda - (103470-55733) * 30 \u003d 1 432110 rubl. Uskunalar va boshqa kapital xarajatlarning narxi 6000 000 rublni tashkil etadi. Agar biz 30% daromad kapital xarajatlarni qoplashiga olib keladi deb taxmin qilsak, to'lovni qaytarish muddati 15 oyni tashkil etadi. Video: mini pishloq Investitsiyalar 17 9000 000 rubl Oylik daromadi2 240 000 rubl Sof foyda 577 000 rubl 31 oy davomida to'lov Biznes-reja tuzish maqsadi: sut ishlab chiqarish uchun modulli o'simlikni sotib olishning samarali maqsadini baholash. Tashkillashtirish uchun joyni tanlashda sut qazib olish Xonani tanlashda ehtiyotkorlik bilan yondashish kerak, chunki ularga maxsus talablar taqdim etilganligi. Eng ko'p maqbul variant O'rnatilgan uskunalar bilan sutni qayta ishlash uchun modulli o'simlikning buyrug'i, chunki avval uni qulay logistika nuqtai nazariga qo'yish mumkin, shuningdek, uning dizayni bilan barcha talablar hisobga olinadi. Agar siz faqat savdoga qiziqsangiz, biz sizni haqiqatan ham ishlaydigan korxonaning namunasiga asoslangan sut mahsulotlarida chakana savdo bo'yicha korxonaning pasportini tanishtirishingizni maslahat beramiz. Sutni qayta ishlash uskunalari Tayyor bo'lgan modulli sut zavodlarini sotish uchun bir qator takliflarni tahlil qilgandan so'ng, sutni qayta ishlash zavodi bo'lgan molokokning taklifini tahlil qilishga e'tibor qaratamiz. Zavod tarkibiga 3 moduldan iborat bo'lgan sutning ishlab chiqarish ustaxonasi kiradi, ular bir martalik yuklash va qayta ishlash uchun mo'ljallangan : Sanitariya va ombor moduli; Laboratoriya uskunalari, oldindan va supropkuslar bilan laboratoriyani o'z ichiga olgan laboratoriya moduli; Hammomni, sumka, shkaf va dam olish xonasini o'z ichiga olgan uy moduli; Saqlash va jo'natish moduli sovutish kamerasi va ekspeditsiyani o'z ichiga oladi. Narx modulli sut zavodi Berilgan: Zavoddagi loyiha Schafmontj Maxsus kadrlarga ta'lim berish Tajribali ko'plab mahsulotlarni chiqaring Kafolat xizmati Zavodni o'rnatishdan oldin siz tayyorgarlik ishlarini bajarishingiz kerak: jamg'arma qurilmasiga ko'ra texnik vazifasi Monokontdan kirish punktlari uchun muhandislik kommunikatsiyalarini taqdim etish sanpolisiga ko'ra, sut zavodi ostidagi hududning qurilishi 2.3.4.551-96 kanalizatsiya qurilmasi sovutish tizimi moslamasi (Ikewater generatori / arterial quduq) Oraliq Sut podyicha o'rnatilgan uskunalarda quyidagi mahsulotlar bajarilishi mumkin: supraqasi paketlarida qadoqlash bilan sut, pasterizatsiya qilingan pur Pak paketlarida kislota ichimliklar plastik stakanlarni qadoqlash bilan qaymoq kuish uchun pishloq vazn og'ir pishloq sariyog ' ikkilamchi xom ashyo materiallarini qayta ishlash: Qonum, yamoq. Xodimlar Sut ekish soat atrofida ishlayotganligi sababli, keyinchalik zavodni o'zgartirish uchun, ishchilarni o'zgartirish kerak (1 Shift: 1-magistr va 2-ishchi), Texnolog va laboratoriya texniklari besh kunlik ish haftasida 8 soat ish kuni bilan ishlashlari mumkin. Dastlabki bosqichda xom ashyoni sotish biznes egasi bilan shug'ullanadi. Xodimlarni rag'batlantirish uchun siz Premium tizimini ko'rib chiqishingiz mumkin, xodim ish haqi to'lanadigan +%%%%% to'lanadi. Tashish Dastlabki bosqichda tayyor mahsulotlar va xom ashyoni etkazib berish yollangan transport hisobidan amalga oshirilishi mumkin. Mahsulot hajmi chiqarildi modulyatsiya fabrikasi Bu gazele, 1 mashinani xom ashyo sotib olish uchun 1 avtomobil turini suyultirishga qodir. Umumiy o'simliklarga texnik xizmat ko'rsatishda 2 ta transport vositasini talab qiladi. Xom sut zavodi Sut sotib olish dehqonda amalga oshiriladi - fermer xo'jaliklari, agrofirmalar, qishloq aholisi. Sut mahsulotlarining narxi mavsumga bog'liq, shuning uchun yoz mavsumida sutning narxi taxminan 12-13 rublga teng, sutning narxi 14,5-15,5 rublgacha. Savdo bozorlari Sut mahsulotlarini sotish quyidagi yo'nalishlar bo'yicha o'tkazilishi mumkin: Federal va mintaqaviy mahsulot tarmoqlari orqali amalga oshirish; Turli oziq-ovqat do'konlariga mahsulotni etkazib berish bilan shug'ullanadigan ulgurji firmalar orqali amalga oshirish. Soliq solish. Mini sutni qayta ishlash zavodi uchun eng maqbul shakli soddalashtirilgan soliq tizimi (daromad minus qiymati), faoliyat turi: ma'suliyati cheklangan jamiyat. QQS bilan ishlaydigan xaridorlar bilan ishlash uchun siz soliq shaklida "IP" ni tashkil qilishingiz mumkin 3 ndf Daromadlilikni hisoblash, mini sutni qayta ishlash zavodini qaytarish Kirish: Mini o'simliklar:Kuniga 2 000 litr Ishlab chiqarilgan mahsulot turi: Sut Tezkor ichimliklar Qatiq Tvorog Sariyog ' Investitsiyalar: 17 905 802 rubl (kapital xarajatlari + Curvas) Kapital xarajatlari: 16 905 802 rubl Qamrab olish: 1000000 rubl (xom ashyo, Kants) tovarlar, organ uskunalari, boshqa) Xodimlar soni Sut mahsulotlarini sotishdan tushgan daromad: Hisob-kitoblarni soddalashtirish uchun biz zavod faqat sut mahsulotlarini ishlab chiqaradi deb taxmin qilamiz. 2000 yillarda litsenziyaning kunlik mahsulotlari ishlab chiqarilishi bilan har oyda 60 ming litr bo'ladi. Daromad hisob-kitoblari uchun biz 1 litr sutni (Pat Pak paketlarida) 35 rubl olamiz. 60 ming litr mahsulotni amalga oshirishda va 35 rubl narxini 35 rubl, mini sutni qayta ishlash zavodining daromadi oyiga 2240 ming rubl bo'ladi. Sut mahsulotlarini ishlab chiqarish qiymati: Xarajat 1 litr mahsulot uchun 18,5 rublni tashkil qiladi. Xaridlikni hisoblash quyidagilarni o'z ichiga oladi: Sutning maqsadi: 1 litr uchun 15,5 rubl Elektr narxi: 1 litr qadoqlash uchun 1,5 rubl Pure Pak qadoqlash uchun xarajatlar: 1 litr qadoqlash uchun 1,5 rubl. Oyiga umumiy xarajatlar Revorilyatsiyani hisoblash Qayta to'lov hisoblash Mini sutni qayta ishlash zavodining to'lov muddati 31 oy. Ushbu hisoblash zavodning faqat bitta mahsulotini keng ko'lamli mahsulot ishlab chiqarish sharoitida ishlab chiqaradigan "sut" mahsulotini ishlab chiqarishi asosida olinadi. (Fermentlangan, smetana, tvorog, pishloq, moy)To'lov muddati quyidagicha past bo'lishi mumkin, yuqoridagi mahsulotlar sut bilan solishtirganda yuqori marjaga ega. Sut zavodining tanaffusini hisoblash uchun bizning onlayn tanaffus-ixtilof xizmatimiz hisoblash xizmati foydalidir. Подробнее: https://nt-csm.ru/uz/modulnyi-mini-zavod-po-proizvodstvu-molochnyh-produktov-gde-vzyat.html