Техника безопасности: Гидроксид натрия и калия сильные щелочи. Разрушающе действуют на кожу и одежду. Соблюдать осторожность. При попадании на руки необходимо смыть большим количеством воды.
Нитраты щелочных металлов являются сильными окислителями. С некоторыми веществами способны образовывать взрывоопасные смеси. Не допускать попадания посторонних примесей в реактивные склянки.
Опыт 1 Свойства щелочных металлов Ход работы. В 3 пробирки налить на 1/4высоты дистиллированной воды и в каждую добавить (пинцетом !) кусочки лития, натрия, калия величиной с горошину (беречь глаза !). Отметить разогревание растворов, выделение газа.
После оказания реакции в каждую пробирку добавить 1-2 капли раствора фенолфталеина. Определить реакцию среды.
Задания: Написать уравнение реакции взаимодействия металлов с водой. Сделать вывод об активности щелочных металлов.
Опыт 2 Свойства гидроксида натрия Ход работы. Взять пинцетом кусочек гидроксида натрия, положить в фарфоровый тигель и по каплям при перемешивании добавлять к нему воды до полного растворения. Отметить разогревание раствора.
Несколько капель раствора пипеткой перенести в пробирку и добавить 1 каплю фенолфталеина. Определить реакцию среды. Затем по каплям прилить раствор хлороводородной кислоты до обесцвечивания фенолфталеина.
Задания: написать уравнение диссоциации гидроксида натрия в растворе, молекулярное и ионное уравнения взаимодействия гидроксида натрия с хлороводородной кислотой.
Сделать вывод о свойствах гидроксида натрия.
Опыт 3 Разложение гидрокарбоната натрия Ход работы. В две пробирки раздельно налить по 5-7 капель растворов карбоната и гидрокарбоната натрия. В каждую пробирку добавить по капле фенолфталеина. Отметить окраску растворов и оставить их как контрольные.
В тигель насыпать 1 микрошпатель гидрокарбоната натрия и 8-10 минут прокаливать на пламене горелки. После остывания тигля налить в него около 1 мл дистиллированной воды, перемешать палочкой и разлить на две пробирки. В одну из них внести 3-4 капли раствора хлороводородной кислоты, наблюдать выделение пузырьков оксида углерода (IV). В другую пробирку внести 1 каплю фенолфталеина и сравнить окраску раствора с окраской в контрольных пробирках. Определить, какая соль образовалась при термическом разложении гидрокарбоната натрия.
Задания: Составить уравнения разложения гидрокарбоната натрия при прокаливании, взаимодействия гидрокарбоната натрия с хлороводородной кислотой. Сделать вывод о свойствах гидрокарбонатов щелочных металлов.