Mikroorganizmlarfiziologiyasi: mikrobiologiyaning mikroorganizmlarning kimyoviy tarkibi, oziqlanish, nafas olish va koʻpayish jarayonlarini oʻrganadigan boʻlimidir. Mikroorganizmlarfiziologiyasi


Gidrolazalar - oqsillar, yog'lar va uglevodlar kabi murakkab birikmalarning suv ishtirokida parchalanishi va sintezi reaktsiyalarini katalizlovchi fermentlar



Download 2,19 Mb.
bet4/7
Sana22.01.2023
Hajmi2,19 Mb.
#901067
1   2   3   4   5   6   7
Bog'liq
MAKRO-MIKRO ORGANIZMLAR FIZIOLOGIYASI

Gidrolazalar - oqsillar, yog'lar va uglevodlar kabi murakkab birikmalarning suv ishtirokida parchalanishi va sintezi reaktsiyalarini katalizlovchi fermentlar.

  • Gidrolazalar - oqsillar, yog'lar va uglevodlar kabi murakkab birikmalarning suv ishtirokida parchalanishi va sintezi reaktsiyalarini katalizlovchi fermentlar.
  • Liazalar - qo'sh bog'lanish hosil bo'lishi yoki qo'sh bog'lanishga alohida guruhlar yoki radikallarning qo'shilishi bilan substratlardan ma'lum kimyoviy guruhlarning ajralishini katalizlovchi fermentlar.
  • Izomerazlar organik birikmalarni izomerlariga aylantiruvchi fermentlardir. Uglevodlar va ularning hosilalari, organik kislotalar, aminokislotalar va boshqalar izomerlanishdan o'tadi.Bu guruh fermentlari bir qator metabolik jarayonlarda muhim rol o'ynaydi.
  • Ligazalar oddiylardan murakkab organik birikmalarning sintezini katalizlovchi fermentlardir.

Mikroorganizm hujayralari tomonidan sintez qilingan ko'p sonli turli xil fermentlar ularni sanoat ishlab chiqarishida sirka, sut, oksalat, limon kislotalari, sut mahsulotlari (pishloq, atsidofil, kumis) tayyorlash, vinochilik, pivo tayyorlash, silsillashda foydalanish imkonini beradi.

  • Mikroorganizm hujayralari tomonidan sintez qilingan ko'p sonli turli xil fermentlar ularni sanoat ishlab chiqarishida sirka, sut, oksalat, limon kislotalari, sut mahsulotlari (pishloq, atsidofil, kumis) tayyorlash, vinochilik, pivo tayyorlash, silsillashda foydalanish imkonini beradi.

Mikrob hujayrasida sodir bo'ladigan va fermentlar tomonidan katalizlangan hayotni qo'llab-quvvatlovchi barcha reaktsiyalar metabolizm yoki metabolizmni tashkil qiladi.

  • Mikrob hujayrasida sodir bo'ladigan va fermentlar tomonidan katalizlangan hayotni qo'llab-quvvatlovchi barcha reaktsiyalar metabolizm yoki metabolizmni tashkil qiladi.
  • Tegishli fermentativ reaktsiyalar ketma-ketligida hosil bo'lgan oraliq yoki yakuniy mahsulotlar, buning natijasida ma'lum bir biomolekulaning kovalent bog'langan skeleti yo'q qilinadi yoki sintezlanadi, metabolitlar deyiladi.

Download 2,19 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish