Microsoft Word yonilgi mahsulot zapasorg doc

tigelda aniqlash asbobi. 
 
3.2. Moylarning alangalanish haroratini yopiq 
 tigelda aniqlash usuli 
 
Ishni bajarish tartibi: 
 
1. Tigelning  ichini  benzin  yoki  spirt  bilan  yuviladi  va 
yaxshilab  quritiladi.  Sinab  ko‘rilayotgan  moyni  uning  ichki 
aylanma  doirasining  sirtida  qayd  qilingan  joyigacha  quyiladi. 
Tigel havo vannaga o‘rnatiladi va qopqog‘i yopib qo‘yiladi. Havo 
vannasining egilgan trubasiga  termometr o‘rnatiladi. 
2. LATR  orqali  isitish  elementi  elektr  tarmog‘iga  ulanadi  va 
suyuqlikning  qizish  tezligi  tartibga  solib  turiladi.  PVNE  da  (5.7-
rasm) kuchlanish 150V dan oshirish man etiladi. 
3. Sinalayotgan  moy  solingandan  so‘ng  uni  gaz  yondirgichi 
bilan  shunday  qizdirilishi  kerakki,  bunda  oldin  moy  harorati 
1  vaqtda  10°C  ga  ko‘tarilsin.  Alangalanish  harorati  40°C  ga 
yetgandan  so‘ng,  har  bir  vaqtda  4°C  ga  ko‘tarilib  borilsin.  
Kutilayotgan  alangalanish  haroratiga  10°C  ga  qolganda  tigel 
qirrasidan  moy  sathidan  10–14  mm  balandlikka  yondirish 
qurilmasi  bilan  alanga  olib  o‘tiladi.  Alanga  balandligi  4  mm 
bo‘lishi  va  alangali  tigelni    bir  tarafi  bilan  ikkinchi  tarafiga  2–3 
sekund oralig‘i bilan harakatlantirish kerak. Bunday sinov xar 2
0
C 

---

 
132 
ko‘tarilganda  bajarilishi  kerak.  Yuzasi  ustida  darhol  yo‘q 
bo‘ladigan  alanga  paydo  bo‘lgan  harorat  termometrdan  yozib 
olinadi va moyning alangalanish harorati deb qabul qilinadi. 
 
 
 
5.7-rasm. Moylarning alangalanish haroratini yopiq