Microsoft Word Алламбергенов А. doc

Kamqonlikdan  aziyat  chekuvchi  odamlar  anor  sharbati  ichganidan 

so’ng qonidagi gemoglobin miqdori oshadi.  

Shishishdan  va  qon  bosimidan  qiynalayotgan  kishilar  uchun  ham  anorning 

siydik haydovchilik xususiyati juda qo`l keladi. Ma`lumki, siydik haydovchi barcha 

dorilar  tanadagi  kaliyni  yuvib  chiqaradi.  Bu  hol  yurak-tomir  kasalliklari  bilan 

kasallangan  bemorlar  uchun  juda  xavfli.  Anor  sharbatida  esa  aksincha,  ya’ni  u 

---

 

36 

shishni ketkazib, qon bosimini kamaytirishga yordam beradi. Shu bilan birga, yurak 

faoliyatini qo`llab-quvvatlaydi, unga kaliy etkazib beradi.  

Anor  suvidan  muntazam  iste`mol  qilish  saraton  paydo  bo`lishi,  ayniqsa 

prostata saratoni paydo  bo’lishining  oldini oladi. Demak, anor suvi erkaklar  uchun 

juda foydali.  

Aniqlanishicha,  fermentlangan  anor  sharbatining  biologik  faol  moddalari 

saraton hujayralari hosil bo`lishini 46 % ga kamaytiradi. Anor sharbati organizmga 

yaxshi  singadi,  ishtahani  ochadi,  oshqozon  faoliyatini  boshqaradi,  gemoglobin 

miqdorini oshiradi. U siydik hamda o`t haydovchi, shamollashga qarshi, antiseptik, 

og`riq qoldiruvchi xususiyatlarga ega.  

Anor  sharbati  inson  tanasining  radiatsiyaga  nisbatan  qarshiligini  oshiradi. 

Shirin anor sharbatidan ko`zga mato bilan shimdirib qo`yish shabko`rlik kasalining 

oldini  oladi.  Ovqatdan  oldin  yarim  stakan  anor  suvi  ichish  organizmning 

kasalliklarga  qarshi  chidamliligini  oshiradi,  immunitetni  kuchaytiradi.  Og`izdagi, 

tomoqdagi shamollashlarda ham anor sharbati qo`llanadi. Bunda anor sharbati bilan 

og`iz chayiladi va g`arg`ara qilinadi. 

  Abu  Ali  ibn  Sino  anor  po`stlog`i  qaynatmasidan  qon  tupurish,  milk  qonashi 

va  me`da  kasalliklari  (ich  ketish,  qon  aralash  ich  ketish),  shuningdek,  yaralarni 

yuvish, tishni mustahkamlash maqsadida og`izni chayish, gijja va siydikni haydash 

vositasi  sifatida  foydalangan.  Chunonchi,  Rum  va  Yunon  tabobatchiligida  nordon 

anor  bezgak  xurujini  bosuvchi,   me’da  yallig’lanishini   tuzatuvchi  vosita 

hisoblangan (Alyoshina va b., 1981). 

Xalq  tabobatida  anor  po`stlog`i  bilan  meva  po`stining  qaynatmasi,  gulining 

damlamasi,  mevasi  va  uning  shirasi  istisqo,  ich  ketish,  dizneteriya,  sariq 

kasalliklari,  yo`tal  va  qo`tirni  davolashda  hamda  qon  oqishini  to`xtatishda  (qon 

tupurganda,  milkdan  qon  oqqanda,  siydik  va  gijja  haydashda,  og`riq  qoldirishda) 

qo`llaniladi.  Anorning  sharbati  zangila  (lavsha,  tsinga)  kasalliklarining  oldini  olish 

va davolash uchun ishlatiladi. U ishtahani ochuvchi ne`mat hamdir.  

Ilmiy  tibbiyotda  anorning  ildiz  po`stlog`idan  tayyorlanadigan  ekstrakt, 

shuningdek,  anor  po`stlog`i  tarkibidagi   tanin  moddasining  sul`fat  kislotasi  bilan 

---

 

37 

umumlashmasi  tasmasimon  gijjalarni  tushirishda  ishlatilishi  ta`kidlanadi.  Meva 

po`stlog`idan tayyorlangan qaynatma bilan ich ketish va dizenteriya davolanadi. 

«Anor»  muzqaymog’i tayyorlash uchun 10 g qand sharbati, 90 g anor suvini 

30 sekund davomida kokteil` qorishtirg`ichda qorishtirib, stakanga quyib olinadi va 

ustiga 50 g mevali muzqaymoq qo’shiladi. 

Nordon anor donlarini siqib, ustiga anor suvi quyiladi, bu ichimlik sovutilgan 

holda  ichiladi.  Uni  hushboy  qilish  uchun  vanilin  qo’shish  mumkin.  Bunda:  1  kg 

anorga – 200 g shakar , ta’bga qarab vanilin qo’shiladi. 

Anor  po`stlog`i  belgilangan  miqdordan  ortiqcha  iste`mol  etilsa,  ichni  qotirib 

yuboradi deyilgan (Hodjimatov va b., 1993).