Методическое пособие по использованию пищевых красителей из растений Сведения о составителе: Мингажева Альфия Муратовна



Download 267,5 Kb.
bet17/21
Sana23.07.2022
Hajmi267,5 Kb.
#844268
TuriМетодическое пособие
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   21
Bog'liq
Натуральные красители из растений. А.М. Мингажева

Репешок волосистый, репейничек (Agrimonia pilosa) – трава дает зеленый и желтый (заготовка сырья до цветения) цвет, окрашивают ткани.
Робиния ложноакациевая, или робиния лжеакация, или робиния псевдоакация, или робиния обыкновенная, или Акация белая (Robinia pseudoacacia) – листья окрашивают хлопок и шерсть в синий цвет (заменитель индиго)
Родиола розовая, золотой корень (Rhodiola rosea) – корень, использовался в Европе для окраски кожи, ткани в желтый цвет и для дубления.
Ромашка аптечная (Matricaria chamomilla) – цветки, желтый цвет, шерсть.
Рута душистая (Ruta graveolens) и ирис сибирский(Iris sibirica) (синий касатик) - сок из них, смешанный вместе, дает прочный зеленый цвет.
Сабельник болотный (Comarum palustre) – корни окрашивают кожу, шерсть в красный цвет.
Сафлор красильный, или дикий шафран, красильный чертополох (Carthamus tinctorius) – однолетник из семейства Астровые или Сложноцветные. Цветки используются как пищевой краситель -аналог куркумы и как суррогат шафрана. В кулинарии и пищевой промышленности: для выпечки, блинов, для кляра отбивных, котлет и рыбы; как краситель шелка, применяется при кустарном производстве ковров.Цвет краски: желтый, оранжево-пурпурный.
Серпуха венценосная (Serratula coronata) – трава красит льняные и шелковые ткани в коричневый цвет.
Скумпия обыкновенная, желтинник (Cotinus coggygria). Корни и листья применяются для окраски кожи, ткани, пряжи в желтый цвет.
Слива (Prunus) - кора дает коричневую окраску.
Сныть обыкновенная (Aegopodium podagraria) – лекарственное, пищевое, красильное и медоносное растение. Окрашивает ткани в желтый и зеленый цвета.

Download 267,5 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   13   14   15   16   17   18   19   20   21




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish