Метод проектов

1. Don massasini dastlabki qayta ishlash va saqlash 

texnologiyalari (

davomi

)

---

Tо‘rtinchi masala

mumkin qadar oz mehnat va moddiy mablag‘lar sarflab yuqori

natijalarga erishish, ya’ni mahsulot

isrofini kamaytirish, hamda sifatini oshirishga

erishish.

Kо‘pgina

amaliy tajribalar shuni kо‘rsatadiki ishlab

chiqarish samaradorligini

quyidagi usullar bilan oshirish mumkin:

- mahsulot saqlanadigan inshootlarni tubdan yaxshilash va takomillashtirish;

- saqlashga joylashtirishdan oldin mahsulot sifatini izchil nazorat qilish va ularga

ishlov berish;

- soha mutaxassislarining malakalarini muntazam oshirib borish;

- zamonaviy ilg‘or texnologiyalarni joriy etish;

- ishlab chiqarishni tо‘g‘ri tashkil etish va mahsulotdan ratsional foydalanish.

Don

mahsulotlarining notо‘g‘ri realizatsiya qilinishi ishlab chiqarishda kо‘pgina

isroflarga olib kelishi mumkin. Masalan, pivo ishlab chiqarish sanoatida pivobop

bо‘lmagan arpa navlarining ishlatilishi pivo

chiqishi

va uning

sifatini tushirib

yuboradi. Kraxmal patola ishlab chiqarishda makkajо‘xorining kremniyli navlaridan

foydalanish maqsadga muvofiq emas. Chunki bu navlardan kraxmal chiqishi juda

past. Omuxta yem ishlab chiqarishda sariq makkajо‘xori о‘rniga oq makkajо‘xorining

ishlatilishi yemning vitaminli tarkibi hamda ozuqaviylik qiymatini о‘zgartib yuboradi.