Меҳнат таълимидан тестлар

22. Zardo’zlik paydo bo’lgan birinchi mamlakat.........................................? Vavilon

23. Do’ppi tikishda birinchi bo’lib qanday chok ishlatiladi...................? ko’klov choki

24. Do’ppining astari qanday gazlamadan tikiladi.................................? tabiiy tolali

25. Kiyim tikish jarayoni necha bosqichdan iborat ...................................? 5 bosqichdan

Savol	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12	13	14	15	16	17	18	19	20
Javob	B	S	B	A	D	S	A	S	A	B	S	B	D	B	A	D	S	A	B	A

7-sinflar uchun texnologiya fanidan test savollari

1-chorak

1.Baliq go’shti tarkibida necha foiz oqsil moddalar bor?

A) 13-20 % B) 5-10 % S) 12-17 % D) 16-20 %

2. Go’sht qovurilganda yoki qaynatilganda necha foiz vaznini yo’qotadi?

A) 25-35 % B) 20-30 % S) 37-40 % D) 18-22 %

3. Baliq oson tozalanish yo’li qanday?

A) qaynoq suvga solinadi B) boshidan boshlab tozalanadi

S) suzgichlari olib tashlanadi D) dumidan boshiga qarab tozalanadi

4. Go’shtni mazali pishirish uchun qaysi usulda pishirish kerak?

A) iliq suvga solib B) sovuq suvga solib

S) tuzli suvda D) tuzsiz suvda

5. Qaysi taomlar milliy quyuq taomlarga kiradi?

A) palov, manti, kabob

B) befshtekis, osh,chuchvara,palov

S) xonim, manti, palov ,chuchvara

D) shovla, dimlama,sho’rva

6. Nima uchun taomnoma tuziladi?

A) taomni bilish uchun B) taomni tejash uchun

S) qancha tayyorashni bilish uchun

D) to’g’ri va rasional ovqatlanish vaqti va oziq –ovqat mahsulotlarini tejash uchun.

7. Kartoshka tarkibidagi kraxmal bir xilda ivib borishi uchun qanday pishiriladi?

A) qattiq qaynatiladi B) tez qovuriladi

S) o’rta olovda pishiriladi D) past olovda pishiriladi

8. Baliqning sifatini nimadan bilish mumkin?

A) jabrasidan B) ko’zidan

S) jabrasidan, ko’zidan D) dumidan

9. Dengizda baliqning necha foizi bo’ladi?