Mehmonxonalarni boshqarishning tipik malakasi
Sharoit va ko’rsatma menejment pozitsiyasining turi, boshqaruv shakliga qarab farq qiladi, va majburiyatlarni o’z ichiga oladi. Turar-joy sohasida sanoat tajri basi deyarli menejment faoliyati uchun asosi yekanligi isbotlandi.
Mehmonxona menejmentida BS darajasi yoki sanoatda unga teng keluvchi biznes darajasi ko'pincha ko'pgina ish beruvchilar tomonidan qat'iyan afzal ko'rilgan, ammo har doim ham talab qilinmaydi.
Bosh menejer lavozimi uchun yuqori darajadagi aspirantura talab qilinishi mumkin, lekin ko’pincha yetarli boshqaruv tajribasi va sanoat egaligi talab qilinmaydi. Yuqori darajada shunga qaramasdan yuqori korporativ ijro tizimi yoki undan yuqori , masalan, mintaqaviy vitseprezidentlik uchun talab qilinadi qaysiki bir nechta mehmonxonalarni va Bosh menejerlarni nazorat qiluvchi .
Ish sharoitlari
Mehmonxona menejerlari, odatda, mehmonxonaning kech soatlarni, dam olish kunlarini va 24 soat faolaiyat ko’rsaytuvchi bayram kunlarini o'z ichiga olgan uzoq smenalarga duch kelishadi. Mehmonxonada mumiy ish joylari muhiti tezkor va mehmonlar , xodimlar , investorlar va boshqa menejerlar bilan yuqori darajadagi munosabatdir.
Yuqori menejment katta menejerlar, bo'lim boshliqlari va bosh menejerlardan tashkil topgan , bosh menejerlar ba'zan vaqti vaqti bilan dam olish va ta'til kunlari bilan ko'proq an'anaviy ish kunidan iborat bo'lgan eng maqbul ish jadvalidan bahramand bo'lishlari mumkin.
Mehmonxonaning kattaligiga qarab, tipik mehmonxona menejerining kuni operatsion vazifalarga yordam berish, xodimlarning ish faoliyatini boshqarish, norozi mehmonlar bilan ishlash, ish jadvallarini boshqarish, kamchiliklarni sotib olish, potensial ishga nomzodlar bilan suhbatlashish , jismoniy sayrlarni o'tkazish va mehmonxonani ob'ektlari va jamoat joylarini tekshirish va qo'shimcha vazifalarni o’z ichiga olishi mumkin. Ushbu vazifalar xo’jalik ehtiyojlariga qarab har kuni o'zgarishi mumkin. Menejerning javobgarligi barcha mahalliy voqealarni bilishni o’z ichiga oladi, shuningdek, mehmonxona xo’jaligida o'tkazilayotgan tadbirlar to'g'risida. Menejerlardan tez tez bo'linma yig'ilishlarida, menejment yig'ilishlari , malaka oshirish uchun o'quv seminarlari va qo'shimcha funksiyalarda qatnashish talab qilinadi. Mehmonxona/kazino xo’jaligi unda kazino bepul mehmonlari uchun o'tkaziladigan maxsus tadbirlar o’tkazgan holda qo'shimcha vazifalarni talab qilishi mumkin.
Do'stlaringiz bilan baham: |