Shovqin darajasi.Mehmonxonalarda siz tinch qoidalarga rioya qilishingiz kerak. Yo'laklar, zallar va yashash xonalaridagi pollar ovozni yutuvchi gilamchalar
yoki ularning o'rnini bosuvchi qoplamalar bilan qoplanishi kerak; Televizorlarni faqat xonalarda yoki maxsus xonalarda, umumiy telefonni yashash xonalaridan uzoqroq joyda yoki kabinalarda yoki akustik qopqoq ostida o'rnatish kerak. Uy-joy va jamoat binolarida shovqinni kamaytirish uchun maxsus ovoz o'tkazmaydigan deraza va eshiklar, ovoz o'tkazmaydigan devor bezaklari ishlatiladi.
Yoritish.Yomon yoritish bilan vizual charchoq, umumiy sustlik, ko'rishning yomonlashishi paydo bo'ladi va mehnat unumdorligi pasayadi. Binolar tabiiy (kamida bitta deraza) va sun'iy yoritgichga ega bo'lishi kerak, ular kecha-kunduzda akkor lampalar bilan yoritishni ta'minlaydilar - 100 lyuks (lyumenlarda), lyuminestsent lampalar bilan - 200 lyuks, yo'laklarda - tabiiy yoki sun'iy yoritish. Har bir ish joyi etarlicha yoritilgan bo'lishi kerak, ammo yorug'lik ko'r-ko'rona ta'sir ko'rsatmasligi kerak. Sun'iy yorug'lik umumiy, mahalliy va birlashtirilgan bo'lishi mumkin. Ish joylarida faqat mahalliy yoritgichlardan foydalanishga yo'l qo'yilmaydi. Evakuatsiya qilingan taqdirda favqulodda yoritish ham mavjud.
Sanitariya holati.Mehmonxona epidemiologiya nazorati organlari tomonidan belgilangan sanitariya-gigiyena me'yorlari va qoidalariga, xususan, binolarning tozaligi, sanitariya-texnik vositalarning holati, chiqindilarni yo'q qilish, hasharotlar va kemiruvchilardan samarali himoya qilish, zig'irlarni qayta ishlashga rioya qilishi shart. Barcha gaz, sanitariya-tesisat va kanalizatsiya uskunalari "Mehmonxonalar va ularning jihozlarini texnik ekspluatatsiya qilish qoidalari" ga muvofiq o'rnatilishi va ishlashi kerak.Binolarda har kuni nam tozalash, chang va o'rgimchak to'rlarini tozalash, vakuumli gilam va gilamlarni tozalash, deraza va eshiklarni artish kerak. Ish oxirida binolarni ehtiyotkorlik bilan tozalash va mukammal tartibda qoldirish kerak. Binolarni vaqti-vaqti bilan sovun-gidroksidi eritmasi, sayqallash vositasi yordamida tozalash, umumiy tozalash, dezinfeksiya va zararsizlantirish (hasharotlarga qarshi kurash choralari) o'tkazish zarur. Xizmatkorlarning ishiga alohida e'tibor berilishi kerak. Ular nogironlar aravachasida zig'ir, tozalovchi materiallar va jihozlarni tashiydi.Xizmat ko'rsatuvchi xodimlarning dam olish, ovqatlanish, kiyim almashtirish uchun mo'ljallangan xizmat xonasida tozalovchi uskunalar va iflos matolarni saqlashi taqiqlanadi. Ushbu xonalar alohida shkaflar, ovqatlanish stollari, stullar va boshqalar bilan jihozlangan.Sanitariya texnik xizmat ko'rsatmasi xodimlardan mehmonlarning choyshablariga alohida e'tibor berishni va uni o'z vaqtida almashtirishni talab qiladi. Kir mukammal darajada toza bo'lishi kerak. Toza va iflos kirlarni alohida xonalarda, bir-biridan alohida saqlash kerak. Kirli kirlarni olganingizdan so'ng, qo'llaringizni yuvishingiz va xalatingizni almashtirishingiz kerak. Mehmonlarning choyshablarini xizmatkorlar maxsus jihozlangan xonalarda yuvishadi.Sanitariya-texnik xizmat ko'rsatmalarida mehmonxonaga tutash hududning holatiga qo'yiladigan talablar ham mavjud. U tozalanishi, obodonlashtirilishi, ko'milishi kerak. Hovliga maishiy chiqindilarni yig'ish uchun axlat qutilari o'rnatilgan. Qayta ishlanadigan materiallar va chiqindi qog'ozlar alohida yig'ilib, to'planishi kerak.
Do'stlaringiz bilan baham: |