Медицинское информационное агентство

углеродных атомов
Жирные кислоты с числом углеродных атомов больше, чем 16, синтезируют-
ся в эндоплазматическом ретикулуме аналогично тому, как это происходит на 
пальмитилсинтазе. Однако каждую стадию процесса катализируют отдельные 

---

289
Раздел 9. 
Обмен липидов
ферменты. Удлинение цепи происходит с помощью малонил-КоА, а в реакциях 
восстановления используется NADPH + H
+
.
Образование 
ненасыщенных жирных кислот
— пальмитоолеиновой и оле-
иновой кислот — происходит на мембране эндоплазматического ретикулума 
(ЭР), двойные связи между С
9
и С
10 
возникают за счет работы 
оксигеназы жир-
ных кислот
, которая требует для своей работы участия О
2
и NADPH.