Медицинское информационное агентство

Эталоны ответов к тестовым заданиям
1. В, Г, Д.
2. Б, Д.
3. 1 — Г, 2 — Д, 3 — А.
4. Б, А, Г, Д, В.
5. В.
6. 1 — Г, 2 — В, 3 — А.
7. 1 — Г, 2 — В, 3 — Д.
8. Б.
9. Г.
10. а) В; б) В; в) В.
11. а) А; б) В; в) Д; г) В.
12. А, Г, Д.
13. А, Б, В, Д.
14. А, Г, Д.
15. Б, В, Г, Д.
16. Б, В, Д.
17. А, Б, В, Г, Д.
18а. 1 — Б, 2 — Д, 3 — А.
18б. 1 — Г, 2 — В, 3 — Г.
19а. 1 — Б, 2 — Г, 3 — В.
19б. 1 — А, 2 — Б, 3 — Г.
19в. 1 — В, 2 — Г, 3 — Д.
20а. 1 — Д, 2 — В, 3 — А.
20б. 1 — Б, 2 — Г, 3 — Д.
20в. 1 — В, 2 — Д, 3 — Б.

---

Обмен углеводов
Цели изучения. 
Знать и уметь объяснить:
x
процессы переваривания и всасывания основных углеводов пищи, при-
чины симптомов, возникающих при их нарушении;
x
этапы синтеза и мобилизации гликогена, особенности мобилизации гли-
когена в печени и мышцах, значение синтеза и распада гликогена для под-
держания гомеостаза глюкозы;
x
механизмы регуляции обмена гликогена гормонами, причины и клиниче-
ские проявления гликогеновых болезней;
x
этапы аэробного и анаэробного катаболизма глюкозы, значение ката-
болизма глюкозы при разных физиологических состояниях организма, 
а также причины и последствия нарушения этого процесса;
x
особенности окислительного и неокислительного этапов пентозофосфат-
ного пути окисления глюкозы, причины и последствия нарушений это-
го процесса для быстропролиферирующих тканей, эритроцитов и тканей 
с активно протекающими восстановительными реакциями;
x
этапы синтеза глюкозы (глюконеогенеза) из лактата, аминокислот и гли-
церола, регуляцию этого процесса, причины и последствия лактоацидоза;
x
связь переключения синтеза глюкозы на ее распад с ритмом питания 
и физической нагрузкой организма.
Знания о структуре и свойствах углеводов необходимы для понимания их 
функции в организме человека. Прежде всего углеводы являются основными 
поставщиками энергии. На их долю приходится более 50% от суточного коли-
чества необходимых организму человека калорий. Углеводы составляют почти 
75% массы суточного пищевого рациона. В промежутках между едой в качестве 
легкомобилизуемого резерва организм использует гликоген. В виде гликогена 
клетки запасают около 500 г этого полисахарида, что соответствует примерно 
2000 ккал.
8

---

196
Биологическая химия
Следует отметить и структурную роль углеводов. В виде гликозамингликанов 
углеводы входят в состав межклеточного матрикса. Большое число белков (фер-
менты, белки-транспортеры, белки-рецепторы, гормоны, иммуноглобулины 
и т.д.) являются гликопротеинами. Углеводы используются для синтеза нуклеи-
новых кислот и входят в состав коферментов. Глюкурониды участвуют в про-
цессах детоксикации эндогенных ядов и ксенобиотиков. Таким образом, кроме 
основной энергетической функции («клеточные дрова») углеводы участвуют 
во многих метаболических процессах.