Mavzu: Turistik korxonada mehnat unumdorligi va ish haqi. Reja: I. Kirish II. Asosiy qism 1 Ish haqi va uning vazifalari

Mehnatga haq toʻlashda juda koʻp boshqa omillarni hisobga olishga toʻgʻri keladi. Ular qatorida:
a) ish haqi darajasining davlat tomonidan ham ma’muriy, ham iqtisodiy tartibga solishi;
b) mehnat bozori infratuzilmalari (ish bilan, bandlik xizmatlari, xususiy rekrut agentliklari);
d) yirik kompaniyalar, oʻz ish haqi tizimlariga moslashtirilgan ichki mehnat bozorlari;
e) tarmoqlarda ish haqi darajasiga jiddiy ta’sir koʻrsata oladigan kasaba uyushmalar faoliyatlari.
Davlat ish haqini, eng kam ish haqini kafolatlash, xodimlar ayrim toifalariga imtiyozlar berish, soliqlar orqali, iqtisodiyotning davlat sektorida ish haqi darajasini bevosita belgilash orqali tartibga soladi.
Oʻzbekiston Respublikasi iqtisodiyot tarmoqlaridagi xoʻjalik yurituvchi subyektlarda mehnatga haq toʻlashni tashkil etish quyidagi prinsiplarga asoslanadi.
1. Ish haqi miqdori ish beruvchi bilan xodim oʻrtasidagi kelishuvga binoan belgilanadi.
2. Ish haqi amaldagi qonun hujjatlari bilan belgilangan eng kam miqdordan oz boʻlishi mumkin emas va uning eng koʻp miqdori biron bir tarzda cheklanmaydi.
3. Ish haqi shakl va tizimlari, mukofotlar, qoʻshimcha toʻlovlar, ustamalar, ragʻbatlantirish tarzidagi toʻlovlar jamoa shartnomalarida, shuningdek, ish beruvchi tomonidan kasaba uyushmasi qoʻmitasi yoki xodimlarning boshqa vakillik organi bilan kelishib qabul qilinadigan boshqa lokal hujjatlarda belgilanadi.
4. Ish haqi, qoida, tariqasida, pul shaklida toʻlanadi. Ish haqini natura shaklida toʻlash taqiqlanadi. Oʻzbekiston Respublikasi hukumati tomonidan belgilangan hollar bundan mustasnodir.
5. Budjet hisobidan moliyalashtiriladigan muassasa va tashkilotlar, davlat korxonalari xodimlari mehnatiga haq toʻlash shartlarining eng kam darajasi qonun hujjatlari bilan belgilanadi.
6. Tabiiy iqlim va turmush sharoitlari noqulay boʻlgan joylarda ish haqiga hudud koeffitsiyentlari va ustamalar belgilanadi. Chunonchi, Oʻzbekiston Respublikasi mehnat kodeksining 136–138-moddalarida mehnat sharoiti noqulay va oʻziga xos boʻlgan ishlarda band boʻlgan (shu jumladan, oʻta zararli va oʻta ogʻir mehnat sharoitda), ogʻir va noqulay tabiiy-iqlim sharoitlarda ish bajarayotgan xodimlarga Oʻzbekiston Respublikasi hukumati tomonidan belgilab qoʻyilgan tartibda pullik qoʻshimcha ta’tillar berilishi koʻrsatilgan.
Shu bilan birga korxonalar, tashkilotlar va muassasalar xodimlarining ish haqiga hudud koeffitsiyentlari, choʻl va suvsiz, baland togʻli joylarda ishlaganlik uchun koeffitsiyentlarni qoʻllash tartibi ham mavjuddir. Bu koeffitsiyentlar, jumladan, Qoraqalpogʻiston Respublikasida 1,1-1,3; Navoiy viloyatida 1,2-1,6; Buxoro viloyatida 1,2-1,5; Toshkent viloyatida 1,2 ni tashkil etadi.
7. Mehnat shartnomasi taraflar kelishuvi bilan belgilangan ish haqi miqdori jamoa shartnomasi yoki kelishuvda oʻrnatilgan miqdordan kam boʻlishi mumkin emas.
8. Ish haqini toʻlash yakka shartlarini xodim uchun noqulay tomonga oʻzgartirishga uning roziligisiz (qonunda koʻzda tutilgan ba’zi hollar istisno etilgan holda) yoʻl qoʻyilmaydi. 170
9. Ish vaqtidan tashqari ishlar, dam olish kunlari va bayram kunlaridagi ishlar uchun kamida ikki hissa, tungi soatdagi ishning har bir soati uchun esa bir yarim baravar miqdorda ish haqi toʻlanadi.
Turizmning tarmoq sifatida shakllanishi va rivojlanishi muayyan tizim bilan tavsiflanadi iqtisodiy ko'rsatkichlar, ular sotishning miqdoriy hajmini aks ettiradi turizm xizmatlari turistik xo‘jalik yurituvchi subyektlarning ishlab chiqarish va xizmat ko‘rsatish faoliyatining iqtisodiy ko‘rsatkichlari hamda ularning sifat tomoni.
Turizmni rivojlantirish ko'rsatkichlari tizimiga quyidagilar kiradi:
turistik oqim hajmi;
moddiy-texnika bazasining holati va rivojlanishi;
sayyohlik kompaniyasining moliyaviy-xo'jalik faoliyati ko'rsatkichlari;
rivojlanish ko'rsatkichlari xalqaro turizm.
Turistik oqim - bu mamlakatga (mintaqaga) doimiy ravishda turistlarning kelishi. Turistik oqim hajmini tavsiflovchi ko'rsatkichlarga quyidagilar kiradi: uyushgan va havaskor turistlarning umumiy soni; ekskursiya kunlari soni (kechalar soni, yotoq kunlari); turistlarning mamlakatda, mintaqada bo'lishlarining o'rtacha davomiyligi (o'rtacha vaqt).
Tur kunlarining soni turistlarning umumiy sonini bitta turistning mamlakatda (mintaqada) bo‘lish vaqtining o‘rtacha davomiyligiga (kunlarda) ko‘paytirish yo‘li bilan aniqlanadi.
Turistlar oqimi notekis hodisadir. Turistik oqimning notekisligini tavsiflash uchun notekislik koeffitsienti qo'llaniladi.
Turizmning moddiy-texnika bazasining holati va rivojlanishini tavsiflovchi ko'rsatkichlar uning ma'lum bir mamlakat (mintaqa)dagi imkoniyatlarini belgilaydi.
Bularga quyidagilar kiradi: dam olish uylari, pansionatlar, turistik markazlar, mehmonxonalar, sanatoriylar va boshqalarning yotoq fondi, shuningdek, mahalliy aholi tomonidan ajratilgan yotoqlar soni; o'rindiqlar soni savdo maydonchalari turistlar uchun ovqatlanish korxonalari; turistlar uchun ajratilgan teatr o'rindiqlari soni; turistlar uchun ajratilgan gidropatik muassasalardagi vannalar soni va boshqalar.
Turistik kompaniyaning moliyaviy-xo'jalik faoliyati ko'rsatkichlariga quyidagilar kiradi: turistik xizmatlarni sotish hajmi yoki turistik xizmatlarni sotishdan olingan daromadlar, mehnatdan foydalanish ko'rsatkichlari (mehnat unumdorligi, mehnat xarajatlari darajasi va boshqalar), ko'rsatkichlar. foydalanish ishlab chiqarish fondlari(kapitalning daromadliligi, aylanmasi aylanma mablag'lar h.k.), turizm xizmatlari narxi, foyda, rentabellik, ko'rsatkichlar moliyaviy holat sayyohlik kompaniyasi (to'lov qobiliyati, likvidlik, moliyaviy barqarorlik, valyutaning o'zini o'zi ta'minlashi va boshqalar).
Xalqaro turizmning holati va rivojlanishini tavsiflovchi ko'rsatkichlar alohida ajratilgan. Bularga quyidagilar kiradi:
tashrif buyurgan sayyohlar soni xorijiy davlatlar(davlat chegarasini kesib o'tishlar soniga qarab belgilanadi);
chet ellik sayyohlar uchun tur kunlari soni;
turistlarning chet el safarlari davomida qilgan jami naqd xarajatlari.
Samaradorlik umumiy tushuncha ma'lum samarani olish, ya'ni natijaning samaradorligini bildiradi.
Iqtisodiy samaradorlik - bu boshqaruv jarayoni bo'lib, uning natijasi pul, moddiy, ma'lum xarajatlar evaziga erishilgan ma'lum foyda bilan ifodalanadi. axborot resurslari va ishchi kuchi.
Turizmning iqtisodiy samaradorligi deganda quyidagilardan foyda (iqtisodiy samara) olish tushuniladi:
turizmni milliy miqyosda tashkil etish;
mintaqa aholisi uchun turistik xizmatlar;
turistik kompaniyaning ishlab chiqarish va xizmat ko'rsatish jarayoni.
Turizmning iqtisodiy samaradorligi umumiy samaradorlikning ajralmas elementi hisoblanadi ijtimoiy mehnat va ma'lum mezon va ko'rsatkichlar bilan ifodalanadi.
Mezonni muammoni hal qilishning to'g'riligini baholashning asosiy talabi sifatida tushunish kerak. Mezonga bo'lgan ehtiyoj turizm ishlab chiqarish va xizmat ko'rsatish jarayonining samaradorligini hisoblashda qanday pozitsiyalardan yondashish kerakligini aniq belgilash kerakligi sababli paydo bo'ladi.
Ijtimoiy ishlab chiqarish butun jamiyat manfaatlariga xizmat qiladi, shuning uchun uning samaradorligi jamiyat maqsadlariga erishish darajasidan kelib chiqqan holda baholanishi kerak.
Iqtisodiyotning optimal faoliyat yuritish nazariyasiga muvofiq, alohida "bo'lim"dagi samaradorlik umumiy samaradorlik nuqtai nazaridan baholanishi kerak, ya'ni ma'lum samaradorlik mezonlari global mezonga mos kelishi, undan "kuzatish" kerak. .
Umumiy samaradorlik mezoni ijtimoiy ishlab chiqarish jamiyat manfaatlari yo‘lida eng kam mablag‘ va mehnat sarflab, eng katta natijalarga erishishdir.
Tizimli yondashuvdan foydalangan holda turizm samaradorligi muammolarini ko'rib chiqish maqsadga muvofiqdir.
Tizimli yondashuv tashkil etishni nazarda tutadi turli mezonlar va boshqaruvning turli darajalari uchun ko'rsatkichlar va maqsadlarning ma'lum bir ierarxiyasi va shunga mos ravishda samaradorlik mezonlari.
Turizmni boshqarishning tashkiliy tuzilmasi bir qator bo'g'inlardan iborat:
tizimlar ijtimoiy infratuzilmaning ko'p tarmoqli tarmoqlararo majmuasi sifatida;
sanoat mintaqaviy miqyosdagi mustaqil iqtisodiy bo'g'in sifatida;
turistik xo'jalik yurituvchi sub'ekt (turistik kompaniya).
Shuning uchun turizm samaradorligining milliy iqtisodiy mezonini aniqlash muammosi uchta jihatda ko'rib chiqilishi kerak: jamiyat darajasida ( Milliy iqtisodiyot umuman), sanoat, individual sayohat kompaniyasi.
Turizm samaradorligi mezonlari tizimining butun majmuasini shakllantirish uchun jamiyat darajasidagi tizim faoliyatining umumiy maqsadi alohida quyi tizimlar faoliyatining shaxsiy maqsadlariga qanday ajralishini ko'rsatish kerak. Buning uchun biz "maqsadlar va mezonlar daraxti" deb nomlangan texnikadan foydalanamiz, bunda har bir maqsad maqsadga erishish muvaffaqiyatini baholash mumkin bo'lgan o'lchovni ifodalovchi ma'lum bir mezonga mos keladi.
Turizmning davlat iqtisodiyotiga ijobiy ta’siri mamlakatda turizm har tomonlama rivojlanganda, ya’ni mamlakat iqtisodiyotini xizmat ko‘rsatish xo‘jaligiga aylantirmaganda namoyon bo‘ladi. Boshqacha qilib aytganda, turizmning iqtisodiy samaradorligi mamlakatda turizm milliy iqtisodiyotning boshqa tarmoqlari bilan parallel ravishda rivojlanishi kerakligini ko'rsatadi.
Turizm mamlakat milliy daromadini yaratishda bevosita ishtirok etadi.
Milliy daromadda turizmning ulushi: Germaniyada - 4,6%, Shveytsariyada - 10%. Turizmning mamlakat iqtisodiyotiga qo'shgan umumiy hissasi to'g'ridan-to'g'ri va bilvosita hissalarni o'z ichiga oladi.
Turizmning mamlakat (mintaqa) iqtisodiyotiga bevosita ta'siri turistning turistik xizmatlar va tovarlarni sotib olish uchun sarflagan xarajatlarining natijasidir. Turistlarning yashash joyida sarflagan pullari daromadlarni keltirib chiqaradi, bu esa zanjirli reaktsiyaga olib keladi: xarajatlar - daromadlar - xarajatlar - daromadlar va boshqalar.
Bu jarayon turizmning mamlakat (mintaqa) iqtisodiyotiga bilvosita ta’sirini bildiradi. Turizm tovarlar va xizmatlarga ikkilamchi talabni keltirib chiqaradi. Turizmning mamlakat iqtisodiyotiga bilvosita hissasi turistlarning ma’lum bir vaqtda va ma’lum bir joyda xizmatlar va tovarlarni sotib olish uchun sarflagan xarajatlarini takrorlash samarasida namoyon bo‘ladi. Bu effekt "animatsiya effekti" yoki "multiplikator" deb ataladi.
Multiplikator sof milliy mahsulotning muvozanat holatidan og'ish (yalpi ichki mahsulot minus kapital iste'moli to'lovlari) va real sof milliy mahsulotning o'zgarishiga sabab bo'lgan investitsiya xarajatlarining dastlabki o'zgarishi nisbati.
Bir mamlakatdan turizm eksporti bu mamlakat iqtisodiyoti uchun faol turizmni, turizm importi esa passiv turizmni anglatadi. Xorijiy turistlarga qabul qilingan davlatda sotilgan turistik mahsulot qiymati bilan ushbu davlat fuqarolari tomonidan chet elda sotilgan turistik mahsulot qiymati oʻrtasidagi nisbat shu davlatning turistik balansi hisoblanadi.
Turizmning o'ziga xos xususiyati shundaki, eksport uchun ishlab chiqarilgan turistik mahsulot mamlakatdan eksport qilinmaydi, balki shu davlatda sotiladi. Turistik mahsulotni iste'molchining o'zi uni qiziqtirgan turistik mahsulotdan ajratib turadigan masofani bosib o'tadi.
Viloyatda turizmni rivojlantirishning iqtisodiy samarasi, birinchi navbatda, turizm sohasida qo‘shimcha ish o‘rinlarini yaratish, aholi bandligini oshirish, shuningdek, iqtisodiy zaif hududlarni rivojlantirishni rag‘batlantirishda namoyon bo‘lmoqda.
Turizm sohasida ish o'rinlarining sifati o'ziga xos xususiyatlarga ega, ular orasida:
aholiga turistik xizmat ko'rsatishda bandlikning mavsumiy xususiyati;
ahamiyatli solishtirma og'irlik yarim kunlik ishchilar;
past malakali jismoniy mehnatning katta qismi;
turizm industriyasida (ayniqsa, mehmonxona va restoran industriyasida) ish joylarini avtomatlashtirish va kompyuterlashtirish imkoniyatlarining cheklanganligi.
Viloyatda turizm sohasini rivojlantirish, turistlarga xizmat ko‘rsatish sifatini oshirish hududiy byudjetning daromad qismini shakllantirishning qo‘shimcha manbai hisoblanadi.
Aholisi siyrak va sanoat rivojlanmagan, lekin turistlar uchun qiziqarli boʻlgan (goʻzal landshafti, boy ov yerlari, sport bilan shugʻullanish uchun qulay joylari va boshqalar tufayli) turizm sanoati korxonalarining tashkil etilishi bunday hududlarning rivojlanishiga xizmat qilmoqda.
Qirg'iziston Respublikasida mehmonxona biznesi
Shaharda har doim eng yaxshi mehmonxona bor, va eng yaxshi mehmonxona eng yaxshi xonaga ega va u erda doimo kimdir bor. Va eng yomon mehmonxona va eng yomon mehmonxonada eng yomon xona bor va unda har doim kimdir bo'ladi. Pol Getti...
"Kruiz" sayyohlik agentligi misolida sayyohlik kompaniyasi faoliyatini tashkil etish.
"Kristal" YoAJ dam olish markazini tashkil etish
Samaradorlik belgisi investitsiya loyihalari ga muvofiq amalga oshiriladi uslubiy tavsiyalar investitsiya loyihalari samaradorligini baholash va ularni moliyalashtirish uchun tanlash toʻgʻrisida “...
Baho iqtisodiy samaradorlik masalan turistik korxona
Sayyohlik agentligi faoliyatining samaradorligini baholash
"Samaralilik" tushunchasiga ko'plab ta'riflar mavjud. Tushunchalarning ma'lum bir gradatsiyasini amalga oshirish mumkin. Iqtisodiy atamalar lug'ati samaradorlikni "nisbiy ta'sir, jarayon, operatsiya, loyihaning samaradorligi ..." deb talqin qiladi.
Rossiyada xalqaro turizmni rivojlantirish istiqbollari
JST ma'lumotlariga ko'ra, turizmning hissasi jahon iqtisodiyoti(xizmatlar yalpi ishlab chiqarish) 3,5 trln. dollar (1993 yil ma'lumotlari), bu jahon yalpi ichki mahsulotining 10,9% ga teng ...
Rossiyaning jahon turistik xizmatlari bozoriga qo'shilish muammolari va istiqbollari
JST maʼlumotlariga koʻra, turizmning jahon iqtisodiyotiga qoʻshgan hissasi (xizmat koʻrsatish yalpi ishlab chiqarishi) 3,5 trln. dollar (2008 yil ma'lumotlari), bu jahon yalpi ichki mahsulotining 10,9% ga teng ...
“Yason” mehmonxona sanoati korxonasi faoliyati samaradorligini oshirish chora-tadbirlarini ishlab chiqish
Korxonaning samaradorligi murakkab ko'p tomonlama tushunchadir. IN bozor iqtisodiyoti zarur shart samarali faoliyat yuritish - bu biznesning barcha ishtirokchilarining manfaatlari muvozanati: mulkdorlar ...
“Yason” mehmonxona sanoati korxonasi faoliyati samaradorligini oshirish chora-tadbirlarini ishlab chiqish
Turizmning tarmoq sifatida shakllanishi va rivojlanishi turizm xizmatlarini amalga oshirishning miqdoriy hajmini va ularning sifat tomonlarini aks ettiruvchi ma'lum iqtisodiy ko'rsatkichlar tizimi bilan tavsiflanadi ...
Rol kasb-hunar ta'limi xizmat ko'rsatish sifatini oshirishda
Turistlarga xizmat ko'rsatish texnologiyasida ovqatlanish asosiy xizmatlardan biridir. Turistik majmua tarkibida umumiy ovqatlanish korxonalari muhim o'rin tutadi. Aholining dam olishini tashkil etishda ularning ahamiyati katta. Ular bu erga kelishadi ...
Sport-ma'rifiy turizm tadbirini tashkil etishda umumiy ovqatlanish tizimini yaratishning texnik-iqtisodiy asoslari
Oziq-ovqat sanoati kafelar, oshxonalar, barlar, restoranlar, snack barlarni o'z ichiga oladi. Oziq-ovqat sanoati korxonalarini tasniflash ko'plab mezonlar bo'yicha amalga oshiriladi. Boshqaruvning bog'liqligi asosida umumiy ovqatlanish korxonalari ajralib turadi ...
"Samaralilik" tushunchasiga ko'plab ta'riflar mavjud. Tushunchalarning ma'lum bir gradatsiyasini amalga oshirish mumkin. Iqtisodiy atamalar lug'atida samaradorlik "nisbiy ta'sir, jarayon, operatsiya, loyihaning samara, natijaning sabab bo'lgan, olinishini ta'minlagan xarajatlar, xarajatlarga nisbati sifatida belgilanadigan samaradorlik" deb izohlanadi. Ijtimoiy, texnik-iqtisodiy, iqtisodiy, ishlab chiqarish va boshqaruv samaradorligini ajratish mumkin. Terminlar lug'atiga ko'ra inqirozni boshqarish: ishlab chiqarish samaradorligi - ishlab chiqarilgan mahsulotlarning bozor qiymati, tashkilot resurslarining umumiy qiymatiga bo'linadi. Iqtisodiy samaradorlik deganda butun iqtisodiyotning cheklangan resurslardan maksimal darajada foydalanish qobiliyati tushuniladi. Texnik-iqtisodiy, ijtimoiy tuzumdan, mavjud munosabatlardan qat'i nazar, jamiyat ishlab chiqaruvchi kuchlarining rivojlanish darajasini va ulardan foydalanish samaradorligini tavsiflaydi. Muallif o'z ishida quyidagi hosilalarni o'z ichiga olgan umumiy samaradorlikni ko'rib chiqadi: iqtisodiy samaradorlik, boshqaruv samaradorligi. Iqtisodiy samaradorlik muallif tomonidan umumiy samaradorlikning tarkibiy qismi sifatida qabul qilinadi, chunki har qanday korxona uchun tegishli ko'rsatkichlarda ifodalangan o'z faoliyati natijalarini baholash, uning faoliyati xarajatlarini aniqlash, shuningdek taqsimlash sxemalarini ratsionalizatsiya qilish muhimdir. Pul butun tashkilotning samaradorligini oshirish. Ikkinchi hosila - boshqaruv samaradorligiga kelsak, uni har qanday menejer haqiqatda iqtisodiy samaradorlikka erishish uchun eng moslashuvchan boshqaruv usullari, usullari va vositalarini ko'rib chiqishi uchun kiritish kerak. Muallifning fikricha, bu hosila tushunchalar, albatta, bir-biriga bog'langan va bir-biriga oqib o'tib, yuqoridagi tarkibiy qismlarni o'zida mujassam etgan samaradorlikning umumiy ma'nosini tashkil qiladi. Har qanday menejer har doim o'z korxonasining samarali ishlashini orzu qiladi. Biroq, shubhasiz, ko'pchilik bu boshqaruv samaradorligini baholash unchalik oson emas deb o'ylamagan, chunki samaradorlik mezonlari bo'yicha yagona nuqtai nazar mavjud emas. Va hatto "samaradorlik" tushunchasi ham siz tanlagan yondashuvga qarab o'zgartiriladi. Samaradorlik haqidagi asosiy ma'lumotlarni umumlashtirgandan so'ng, biz uni qanday baholashni va sayyohlik agentligi uchun baholashning xususiyatlari qanday ekanligini tushunishga harakat qilamiz. Shunday qilib, kompaniyamizning "boshqaruv samaradorligi" ni o'lchashdan oldin, menejment tizimni kerakli holatga keltirishini esga olish kerak.
Korxonani boshqarishning maqsadi uzoq (ideal - cheklanmagan) vaqt davomida tashqi muhitda korxonaning barqaror ishlashini ta'minlashdir. Va menejment samaradorligini baholashda har doim shuni hisobga olish kerakki, menejment maqsadlarni belgilash va ularga erishishni ta'minlashni nazarda tutadi. samaradorlikni baholashda.
Samaradorlik belgilangan maqsadlarga erishish darajasi sifatida (ba'zan "samaradorlik" atamasi ishlatiladi). Misol uchun, avtomatlashtirilgan samaradorligi axborot tizimi uni yaratishda qo'yilgan maqsadlarga erishish darajasi tushuniladi (GOST 34.003-90). Shuni ta'kidlashni istardimki, ushbu yondashuv bir qator sabablarga ko'ra korxonani boshqarish samaradorligini baholash uchun tanlab va cheklangan holda qo'llanilishi mumkin.

Xulosa.
Ish haqini tartibga solishning davlat tizimi mulkchilik shaklidan qatʼi nazar barcha korxonalar va tashkilotlar uchun umumiy va majburiydir.
Ish haqini davlat tomonidan tartibga solish va tashkil etishning muhim unsuri tarif tizimi hisoblanadi. Bozor iqtisodiyoti sharoitlarida mamlakat boʻyicha hukumat belgilagan, asosan ishchi va xizmatchilar ish haqini tashkil qilishda foydalanishi uchun tavsiya etiladigan yagona tarif tizimi (setkasi) amal qiladi, korxona (tashkilotlar)lar yagona tarif setkasi asosida oʻz tarif setkasini ishlab chiqish va razryadlar sonini belgilash huquqiga ega.