GOST belgisi
Rossiya Federatsiyasi davlat umumittifoq standartini meros qilib oldi va saqlab qoldi, endi u Rossiya Federatsiyasi Davlat standarti deb ataladi. Uning qiymati har bir tanish mahsulot yoki buyum uchun bitta sifat standarti mavjudligidadir, bunga tegishli mahsulot yorlig'i dalolat beradi.SSSRdagi GOST Sovet Ittifoqida ishlab chiqarilgan mutlaqo barcha mahsulotlar uchun standartlarni o'rnatdi. GOST mahsulotining markirovkasi saqlanib, Sovet Ittifoqidan beri ishlab chiqarilgan mahsulotlarning haqiqiyligini saqlashga imkon berdi. Masalan, shifokor kolbasasi, kim tomonidan ishlab chiqarilganidan qat'i nazar, GOSTda belgilangan bir xil tarkibiy qismlardan iborat bo'lishi kerak va uni standart retsept bo'yicha tayyorlash kerak. Albatta, zamonaviy ishlab chiqaruvchilar pulni tejashga urinib, hiyla-nayrangga borishadi, maxsus ishlab chiqilgan texnik shartlarga muvofiq tovarlarni chiqaradilar, shu bilan birga mahsulot nomini biroz o'zgartiradilar. Masalan, "Vologda oil" emas, balki "Vologda oil extra" va hk. Bugungi kunda har bir ishlab chiqaruvchi o'z xususiyatlariga ko'ra mahsulot chiqarishga ruxsat olishi mumkin, ammo hech kim GOST markirovkasiga binoan talabga javob bermaydigan tovar ishlab chiqarishga haqli emas
2.Oziq-ovqat mahsulotlarini markalash.
Rossiyada ishlab chiqarilgan yoki uning hududiga olib kiriladigan barcha oziq-ovqat mahsulotlari majburiy mahsulot yorlig'i ostida bo'lishi kerak. GOST ishlab chiqaruvchilardan va boshqalardan belgilangan qoidalarga rioya qilishni talab qiladi. Mahsulot yorlig'ida GOST yoki texnik shartlarga muvofiq mahsulot nomi, uning hajmi yoki vazni, ishlab chiqarilgan holati va import qiluvchisi, mahsulot tarkibi, uning energiya qiymati ko'rsatilgan bo'lishi kerak. Va shuningdek, ushbu mahsulotni qanday sharoitda saqlash kerakligi, uning yaroqlilik muddati va ushbu davrning saqlash sharoitlariga bog'liqligi. Agar mahsulot qo'shimcha ishlov berishni talab qilsa, yorliqda tayyorlash retsepti, shuningdek mahsulotni qanday iste'mol qilish kerakligi ko'rsatilgan bo'lishi kerak. Oziq-ovqat mahsulotlarini etiketkalashda ishlab chiqaruvchining iltimosiga binoan boshqa ma'lumotlar ham bo'lishi mumkin. Masalan, boshqa mahsulotlar bilan birlashtirish bo'yicha tavsiyalar ham ko'rsatilishi mumkin.Albatta, mahsulotni markalash qoidalari nisbiy bo'lib, ularni aql bilan qo'llash mumkin. Albatta, hech kim kartoshka chiplarini ishlab chiqaruvchisini jinoiy javobgarlikka tortmaydi, u qadoqga qanday ovqatlanish haqida ma'lumot bermagan, ammo shu bilan birga, ananas yoki boshqa ekzotik mevalarni import qiluvchisi mahsulotni markalash bo'yicha yuqoridagi barcha qoidalarga amal qilishi shart. va uni yorliqda pishirish bo'yicha ko'rsatmalarni qo'shing. Axir, agar siz ananasni chaynamoqchi bo'lsangiz, uning qobig'ida shikastlanishingiz mumkin va tropik mevalarda zaharli yeyilmaydigan qismlar bo'lishi mumkin.Shuningdek, ayrim turdagi tovarlarni qadoqlash uchun qoidalar belgilanadi. Masalan, plastik idishlar yoki idishlar faqat oziq-ovqat mahsulotlariga mo'ljallangan plastmassadan tayyorlanishi kerak. Sut mahsulotlari faqat yopiq idishlarga solinishi kerak. Tuxumni faqat maxsus tovoqlar va boshqalarda sotish mumkin.
Do'stlaringiz bilan baham: |