Мавзу: Сут ва унли суюқ овқатларни тайёрлаш тартиб қоидаларини ўқувчиларга ўргатиш

 

IV. Yangi  o’quv materialini mustahkamlash vao’quvchilar bilimini 

baholash. 

 

Nazorat savollari: 

1. Tolalar va ularning turlarini aytib bering. 

2. Jun tolali gazlamalarga nimalar kiradi.  

3. Ipak tolali gazlamalarga nimalar kiradi.  

4. Jun va ipak tolali gazlamalarni olinishi haqida gapirib bering. 

 

V. Darsni yakunlash. 

a)uyga vazifa berish; 

b) ish o‘rnini yig‘ishtirish. 

 

 

 

 

 

---

 

60 

XULOSA

. 

 

 

Mazkur  bitiruv  malakaviy  ishimda  mehnat  ta‘limining  servis  xizmati 

yo‘nalishi ―Gazlamalarga ishlov berish‖ bo‘limi  misolida amaliy mashg‘ulotlarni 

ilmiy  asosda  tashkil  qilishni  ayrim  masalalarini  hal  qilishni  o‘z  oldimga  maqsad 

qilib qo‘ygandim. 

 Qo‘l  urilgan  muammolarni  hal  qilish  jarayonida  qo‘ydagi  umumiy 

xulosalarga kelindi:   

 

Tolalarining turlari va xossalariga doir manbalar tahlil qilindi; 

 

Jun  va  ipak  tolali  gazlamalar  va  ularni  olinishiga  oid  mavjud  manbalar 

tahlil qilindi;  

 

Gazlamalarga  ishlov  berish  asoslari  bo‘yicha  mashg‘ulotlarni  ilmiy  asosda 

tashkil qilish yuzasidan uslubiy tavsiyalar berildi;  

 

―Jun  va  ipak tolali  gazlamalar va ularni olinishi  mavzusidagi mashg‘ulotni 

o‘tishning dars ishlanmasi ishlab chiqildi. 

O‘ylaymanki ushbu bitiruv malakaviy ishidan umum o‘rta ta‘lim maktablarida 

mehnat  ta‘limi  fanining  Servis  xizmat  yo‘nalishi  bo‘yicha  o‘qituvchilar  uchun 

uslubiy qo‘llanma sifatida foydalanilsa maqsadga muvofiq bo‘lar edi. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

 

61