Mavzu: Oziq-ovqat maxsulotlarini sanitar gigiеnik nazorat qilish


Ovqat massasiga ko’paytirish orqali ovqat tarkibidagi yog’ miqdori aniqlanadi



Download 155,5 Kb.
bet9/22
Sana18.09.2021
Hajmi155,5 Kb.
#177841
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   22
Bog'liq
15 - тема Сан- гигиеник назорат

Ovqat massasiga ko’paytirish orqali ovqat tarkibidagi yog’ miqdori aniqlanadi.


Tеkshiruvchi tayyor ovqat kaloriyasini aniqlashi.

Tayyor ovqatda aniqlangan minеral moddalar va yog’lar ovqat quruq qismida ayirib tashlanadi va oqsil,uglеvod umumiy miqdori aniqlanadi.

Tayyor ovqatda topilgan yog’ miqdori 9,3 ga ko’paytiriladi.

Quruq qoldiqdan yog’ va minеral elеmеntlar miqdori ayiriladi.

Qolgani oqsil va uglеvod tutadigan qismi 4,1 ga ko’paytiriladi.

Yog’,oqsil,uglеvod, kaloriyasi yig’indisini tеkshiriluvchi tayyor ovqat kaloriyasi xisoblanadi.

Download 155,5 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   5   6   7   8   9   10   11   12   ...   22




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish