|
2.2. O’simliklar tarkibidagi organik birikmalar
Tasniflash organik birikmalarning tuzilishiga asoslanadi. Strukturani tasiflash uchun asos tuzilmaviy formula hisoblanadi.
Organik birikmalarning asosiy sinflari
Uglevodorodlar - faqat uglerod va vodoroddan tashkil topgan birikmalar. Ular, o'z navbatida, quyidagilarga bo'linadi:
To'yingan- faqat bitta (s-bog'lar) o'z ichiga oladi va bir nechta bog'larni o'z ichiga olmaydi;
To'yinmagan- kamida bitta qo'sh (p-bog') va/yoki uchlik aloqani o'z ichiga oladi;
Ochiq zanjir(alitsiklik);
Yopiq tutashuv(tsiklik) - halqani o'z ichiga oladi
Bularga alkanlar, alkenlar, alkinlar, dienlar, sikloalkanlar, arenlar kiradi
Funktsional guruhlardagi geteroatomli birikmalar- uglerod radikali R funktsional guruh bilan bog'langan birikmalar. Bunday birikmalar funktsional guruhning tabiatiga ko'ra tasniflanadi:
Spirtli ichimliklar, fenollar(OH gidroksil guruhini o'z ichiga oladi)
Efirlar(R-O-R yoki R-O-R guruhini o'z ichiga oladi
Karbonil birikmalari(RR "C = O" guruhini o'z ichiga oladi), bularga aldegidlar, ketonlar, xinonlar kiradi.
Karboksil guruhini o'z ichiga olgan birikmalar(COOH yoki COOR), bularga karboksilik kislotalar, efirlar kiradi
Element- va organometall birikmalar
Geterotsiklik birikmalar - halqada geteroatomlarni o'z ichiga oladi. Ular tsiklning tabiati (to'yingan, aromatik), halqadagi atomlar soni (uch, to'rt, besh, olti a'zoli halqalar va boshqalar), geteroatomning tabiati bo'yicha farqlanadi. halqadagi geteroatomlar soni. Bu ushbu sinfning ma'lum va har yili sintezlanadigan birikmalarining xilma-xilligini aniqlaydi. Geterosikl kimyosi organik kimyoning eng qiziqarli va muhim sohalaridan biridir. Sintetik va tabiiy kelib chiqadigan dori vositalarining 60% dan ortig'i geterotsiklik birikmalarning turli sinflariga tegishli ekanligini aytish kifoya.
Tabiiy birikmalar - ulanishlar odatda etarli murakkab tuzilish, ko'pincha bir vaqtning o'zida bir nechta organik birikmalarga tegishli. Ular orasida: aminokislotalar, oqsillar, uglevodlar, alkaloidlar, terpenlar va boshqalar.
Polimerlar- molekulyar og'irligi juda yuqori bo'lgan, vaqti-vaqti bilan takrorlanadigan bo'laklardan tashkil topgan moddalar - monomerlar6.
Organik birikmalarning tuzilishi
Organik molekulalar asosan kovalent bo'lmagan moddalardan hosil bo'ladi qutbli aloqalar C-C yoki kovalent qutb aloqalari C-O turi, C-N, C-Hal. Qutblilik elektron zichligining ko'proq elektromanfiy atom tomon siljishi bilan izohlanadi. Organik birikmalarning tuzilishini tavsiflash uchun kimyogarlar molekulalarning strukturaviy formulalari tilidan foydalanadilar, ularda alohida atomlar orasidagi bog'lanishlar bitta (oddiy yoki bitta bog'), ikkita (ikkita) yoki uchta (uchlik) valentlik chizig'i yordamida belgilanadi. Bugungi kungacha o'z ahamiyatini yo'qotmagan valentlik zarbasi tushunchasi organik kimyoga kiritildi
Organik birikmalarning tuzilishini tushunish uchun uglerod atomlarining gibridlanishi tushunchasi juda muhimdir. Asosiy holatdagi uglerod atomi 1s 2 2s 2 2p 2 elektron konfiguratsiyaga ega, buning asosida uning birikmalarida uglerodning oʻziga xos valentligini va alkanlarning uchlariga yoʻnaltirilgan 4 ta bir xil bogʻlanish mavjudligini tushuntirib boʻlmaydi. tetraedr. Valentlik bog'lanish usuli doirasida bu qarama-qarshilik duragaylash tushunchasini kiritish orqali hal qilinadi. Hayajonlanganda, s→p elektronning o'tishi va undan keyingi, deb ataladigan, sp- gibridlanish va gibridlangan orbitallarning energiyasi energiyalar orasida oraliqdir. s- va p-orbitallar. Alkanlarda bog'lanish hosil bo'lganda, uchta R-elektron biri bilan o'zaro ta'sir qiladi s-elektron ( sp 3 -gibridlanish) va 4 ta bir xil orbitallar paydo bo'ladi, ular bir-biriga tetraedral burchak ostida (109 taxminan 28 ") joylashgan. Alkenlardagi uglerod atomlari sp 2 -gibrid holat: har bir uglerod atomida bir xil tekislikda bir-biriga 120 ° burchak ostida joylashgan uchta bir xil orbital mavjud ( sp 2 -orbitallar) va to'rtinchisi ( R-orbital) bu tekislikka perpendikulyar. Bir-biriga o'xshash R-ikki uglerod atomining orbitallari qo'sh (p) bog' hosil qiladi. Uch tomonlama bog'langan uglerod atomlari mavjud sp- gibrid holat.
Do'stlaringiz bilan baham: |
