1-bosqich Kirish
(5 daq.)
|
1.1. Davomatni tekshiradi.
1.2. Mavzu nomini e’lon qiladi, rejalashtirilgan mashg‘ulot natijasini va maqsadini tushuntiradi.
1.3. Mashg‘ulot rejasi va uni o‘tkazish xususiyati bilan tanishtiradi.
1.4. Talabalarning bilimini baholash mezoni va ko‘nikmalari bilan tanishtiradi.
|
1.1. Eshitadi.
1.2. Tinglaydi,yozib oladi.
1.3. Tinglaydi, aniqlashtiradi, savol beradi.
1.4. Tinglaydi, aniqlashtiradi, savol beradi.
|
2-bosqich
Nazariy qism
(85 daq.)
|
2.1. Mavzularning yorituvchi savollari bo‘yicha so‘rov o‘tkazadi va talabalarning tayyorgarlik darajasini aniqlaydi.
2.2. Talabalar tomonidan butunlay o‘zlashtirilmagan savollar bo‘yicha tushuncha beradi.
2.3. Talabalarni kichik guruhlarga bo‘ladi. Kichik guruhlarda reseptlarning har xil ko‘rinishini yozishni va masalalar yechimining keyingi namoyishini beradi.
2.4. Yozilgan reseptlar bo‘yicha guruhlarning chiqishlarini, namoyishini, muhokamasini va o‘zaro baholashini tashkil qiladi.
2.5. Darsga rejalashtirilgan irteraktiv o‘yin, “Qora quticha” ssenarisini bayon etadilar. Uni o‘tkazilishini tashkil qiladi. Interaktiv o‘yin asosida talabalar bilmining faolligini oshiradi. Xulosa qiladi.
2.6. Chizmali organayzer xisoblangan “Baliq skeleti” chizmasining qoidasini ishlab chiqadi va uning asl maqsadini tushuntiradi.
2.7. Talabalarning mustaqil ishi bo‘yicha prezentatsiyasini, muhokamasini va chiqishlar bo‘yicha o‘zaro bahslanishini tashkil qiladi.
2.8. Tarqatma materiallar namoyish etadi.
|
2.1. Savollarga javob beradi.
2.2. Tinglaydi.
2.3. Kichik guruhlarga bo‘linadi, masalalar yechadi va guruhda turli xil ko‘rinishli reseptlarni yozadi.
2.4. Guruhlar o‘z masala yechimlari namoyishi va resept yozilishi bilan chiqadi.
Qolgan qatnashchilar guruhlarning chiqishlarini baholashadi, savollar berishadi, o‘z fikrlarini bildirishadi.
2.5. Tinglaydi, aniqlashtiradi, topshiriqlarni bajaradi, javoblarni muhokama qiladi.
2.6. Tinglaydi, aniqlashtiradi, yakka tartibda chizmali organayzerlarni to‘ldiradi. jamoa bo‘lib qilingan ishlarni muhokama qiladi.
2.7. Jamoa bo‘lib ishning bajarilishini muhokama qilishadi.
2.8. Tarqatma materiallarni o‘rganadi.
|
3-bosqich
Amaliy qism
(65 daq.)
|
3.1. Talablarga mashg‘ulotning amaliy qismini bajarish bo‘yicha qo‘llanma (yo‘riqnoma) beradi.
3.2. Talabalarga yozma tekshiruv savollar va reseptura bo‘yicha berilgan topshiriqlarni bajarishni – amaliy ko‘nikmalarni bajarish bo‘yicha topshiriqlar beradi.
3.3. Amaliy ishlar natijasini va yozma uy vazifasining bajarilganligini tekshiradi.
|
3.1. Tinglaydi, savol beradi.
3.2. Tekshiruv savollarga javob beradi va daftarda reseptura bo‘yicha berilgan topshiriqlarni bajaradi.
3.3. Tinglaydi, xatolarni to‘g‘irlaydi.
|
4-bosqich
Yakuniy qism
(5 daq.)
|
4.1. Mavzu bo‘yicha xulosa qiladi, talabalarning e’tiborini ushbu ishning, ularning keyingi kasbiy faoliyatida ahamiyatiga qaratadi, mashg‘ulot maqsadiga yetganlik darajasini tahlil qiladi.
4.2. Talabalarning nazariy va amaliy mashg‘ulot qismi bo‘yicha bilim darajasini baholaydi va baholarni e’lon qiladi.
4.3. Keyingi mashg‘ulot uchun vazifa beradi, kerakli adabiyot ro‘yxati va ushbu mavzu bo‘yicha internet saytlarini e’lon qiladi.
|
4.1. Tinglaydi.
4.2. Tinglaydi.
4.3. Tinglaydi, yozib oladi.
|