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J
Jubel, -, der --------------------------------Applaus, Begeisterung, Unterstützung
K
Kloß, -e, der------------------------------Beilage , aus Kartoffelteig geformte Bällchen
Knolle, -n, die ---------------------------------------------------------festes Gemüse
Knödel, -, der -----------------------------------------------andere Begriff für Kloß
knutschen -------------------------------------------------küssen
kuschelig -------------------------------sehr weich und angenehm zu berühren
Kanten, -, der ------------------------------Anfangs- oder Endstück eines Brotes
Kartoffelpuffer, -, der ------------Kartoffeln aus Brei, in Scheiben und in Öl gebraten
kostenpflichtig ------------------------------------------man muß etwas bezahlen
Kurve, -n, die ----------------------------------Biegung in der Straße oder auf dem Weg
L
Lorbeerblatt, -er, das ------------------------------------Blätter des Lorbeerbaums
Leibarzt, -e, der --------------------------------------------persönlicher Arzt
List, die -------------------------------------------------------------------------Trick
Lichtgestalt, -en,die ----------------eine sehr positive Person im öffentlichen Leben
langfristig------------------------------------------------------------für lange Zeit
M
Manko, -s, das -----------------------------------------------------Nachteil, Haken
mangelnd -------------------------------------------------------------nicht genügend
N
nachsichtig -------------------------------------------------------------------tolerant
nachzeichnen -------------------------------------------------imitieren
P
Pfefferkorn, -er, das --------------------------------Pfeffer ganz, nicht gemahlen
Piment, -e, das ------------- Früchte der Pimenta, auch Nelkenpfeffer genannt
Pökelfleisch, das---------Fleisch, das mit Hilfe von Kochsalz konserviert wurde
Prise, -n, die -----------------------------------------------------------ein bisschen
Pappig ---------------------------------------------------------weich, klebrig- feucht
Pleite gehen ------------------------------------------------------ Bankrott machen
R
Ranking, -s, das -------eine Rangordnung, bei der etwas miteinander verglichen wird
Ruf, der -----------------------------------------hier: Ansehen, Reputation
Roggenschrot, -e, das ---------------------------------------------------dunkles Korn grobes
Rühmen, sich -----------------------------------------------sich selbst loben
renommiert ----------------------------------------------- bekannt, mit gutem Namen
Richtlinie, -n, die -----------------------------------Regel, Gesetz, Direktive
S
Stichtag, -e, der -------------------------------------------spätester Tag, festgesetzter Tag
Salzlake, -n, die --------------------------------------Salzlösung zum Konservieren
Sauerkraut, der --------------------------------------------gesalzener Weißkohl
sämig--------------------------------------------------------------- dickflüssig
stopfen ----------------------------------------------------- hier: füllen (Wurst)
schälen ---------------------- die äußere Schicht (Schale) entfernen, z.B. von Gemüse
Sieb, -e, das ----------------------Gerät mit Löchern zum Anfangen/Trennen
Strunk, -e, der ---------------------------der innere, feste Kern von Kohlgemüse
Suppengrün, das -------- Mischung aus Möhre, Sellerie, Petersilienwurzel, Zwiebel und Kräutern wie Petersilie
schimmernd ---------------------------schwach leuchtend, glänzend
schmeichelnd ----------------------- hier: gut aussehend, die Vorzüge betonend
schräg ------------------------------------------------verrückt, ungewöhnlich
spannend --------------------------------------interessant
Sturz, -e, der -----------------------------------Fall, wenn man vom Fahrrad fällt
Schimpfwort, -e, das ------------------------------------ ein schlechtes Wort
T
Titelgewinn, -e, der ------------------------------------------------------Sieg
Trick, -s, der ---------------------------------------------- hier: Kniff, Kunstgriff
U
Überfördert sein -----------------------------------nicht den Anforderungen genügen
Überschreitung, -en, die ----------------------- wenn etwas mehr Zeit braucht als geplant
übertragbar ----------------------------------------------------von anderen nutzbar
Umbruch, -e, der ---------------------------------------- -----------Veränderung
übertreffen -----------------------------------------------besser sein
unberechtigt -------------------------------------------- unbegründet, ohne Grund
übertragen -------------------------------------------------------- hier: sinnbildlich
V
verhören --------------------------------------------------------polizeilich befragen
verwandeln -------------------------------------------------------------umformen
vergoren ----------------------------------------------------- sauer
Vollkornbrot, -e, das ------------------------ dunkles Brot aus Vollkornmehl
Vorliebe, -n, die ---------------------------------------Neigung, Schwäche
verdrücken-------------------------------------------------------hier: essen
Vergebung, -en, die ------------------------------hier: jndm. etwas verzeihen
verankern----------------festmachen(mit einem Anker macht ein Schiff im Hafen fest
Verfahren, das ------------------------------------------------Prozedur, Prozess
verpassen ----------------------hier: bei einer Veranstaltung fehlen, nicht schaffen
verraten --------------------------------------------- hier: mitteilen, berichten
Verzeichnis, -e, das ------------------------------- Liste, Zusammenstellung
vergleichsweise ------------------------------- im Vergleich zu etwas, relativ
Voraussetzung, -en, die ---------Basis, das, was man braucht, um etwas zu machen
verhüllen --------------------------------------------verbergen, verstecken
verziert ----------------------------------------------geschmückt, verschönert
verbindlich ----------------------------------------- bindend, verpflichtend
verordnen ------------------------------------- per Gesetz festlsgen, befehlen
W
Wahlkreis, -e, der --------- ein geographisches Gebiet, in dem ein Kandidat bei einer
Wahl antritt
Wacholderbeere, die ------------------------------Gewürz, Beere der Wacholder
würzen ------------------------------------------------------ Gewürze verwenden
Wahrzeichen, -, das --------------------------------------------Symbol
Z
Zeichensetzung, die ------------------------------ Regeln für die Satzzeichen
zerstampfen ------------------------------------------etwas zu Brei zerkleinern
ziehen --------------------------------------------------hier: stehen
Ziehen, das -----------------------------hier. Ein kleiner unangenehmer Schmerz
Zusammensetzung, -en, die --------- -----Art und Weise, wie etwas aufgebaut ist
zinslos ------------------------------------------------ohne Prozente
Zulassung, -en, die ---------hier: Erlaubnis zu studieren, einen Studienplatz erhalten
Zwang, -e, der ------------------etwas, das man gegen seinen Willen tun muß
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