111. Как связаны глюкозы в мальтозе? (Северина 2017 стр 199) A) α-1,1 связью
B) α-1,2 связью
C) α-1,3 связью
D) α-1,4 связью*
112. Какой связью соединен между собой углевод изомальтоза? (Северина 2017 стр 199)
A) α-1,3 гликозидной
B) α-1,4 гликозидной
C) α-1,5 гликозидной
D) α-1,6 гликозидной*
113. Какие олигосахариды образуются в процессе переваривания углеводов в кишечнике? (Северина 2017 стр 199) A) 3-8 остатков глюкозы*
B) 2-4 остатков фруктозы
C) 5-6 остатков глюкозы
D) 3-7 остатков фруктозы
114. Какой связью связаны олигосахариды образовавшиеся в кишечнике? (Северина 2017 стр 199)
A) α-1,2 и α-1,3
B) α-1,1 и α-1,5
C) α-1,4 и α-1,6*
D) α-1,6 и α-1,1
115. Что такое эндогликозидаза? (Северина 2017 стр 199)
A) фермент*
B) гормон
C) субстрат
D) биологическое вещество
116. Что такое эндогликозидаза? (Северина 2017 стр 199)
A) это категорический гормон
B) это кофермент
C) простое соединения структура белков
D) фермент действующий как амилаза*
117. Как проходить целлюлоза через кишечник? (Северина 2017 стр 199)
A) изменяется
B) не изменяется*
C) расщепляется
D) образует мономеры
118. Как изменяется целлюлоза в толстом кишечнике? (Северина 2017 стр 199)
A) образует спирты
B) не расщепляется
C) частично расщепляется
D) действует бактериальные ферменты*
119. Как изменяется целлюлоза в толстом кишечнике? (Северина 2017 стр 199)
A) образуется Н2О и СО2 B) образуется Н2О и Н2О2 C) образуется спирты, органические кислоты и СО2*
D) образуется спирты, СО2 и Н2О2 120. Какое значение имеет бактериальное расщепление? (Северина 2017 стр 199)
A) стимулирует кишечник*
B) действует не благоприятно
C) стул частый
D) стул задерживается
121. Не переваривание целлюлозы, влияет ли на стул человека? (Северина 2017 стр 199)
A) нет
B) целлюлоза переваривается
C) целлюлоза всасывается
D) функция балластного в-в*
122. Не переваривание целлюлозы, влияет ли на стул человека? (Северина 2017 стр 199)
A) нет
B) целлюлоза переваривается
C) целлюлоза всасывается
D) да, даёт дополнительный объём*
123. Что является стимулятором кишечника? (Северина 2017 стр 199)
A) продукт бактериального расщепления целлюлозы*
B) спирты
C) Н2О и СО2 D) продукт бактериального расщепления глюкозы
124. Где происходить переваривания мальтозы? (Северина 2017 стр 200)
A) толстом кишечнике
B) тонком кишечнике*
C) ЖКТ
D) в желудке
125. Где происходить переваривания изомальтозы? (Северина 2017 стр 200)
A) толстом кишечнике
B) тонком кишечнике*
C) ЖКТ
D) в желудке
126. Где происходить переваривания сахарозы? (Северина 2017 стр 200)
A) толстом кишечнике
B) тонком кишечнике*
C) ЖКТ
D) в желудке
127. Где происходить переваривания лактозы? (Северина 2017 стр 200)
A) толстом кишечнике
B) тонком кишечнике*
C) ЖКТ
D) в желудке
128. Где происходить переваривания олигосахаридов? Северина 2017 стр 200)
A) толстом кишечнике
B) тонком кишечнике*
C) ЖКТ
D) в желудке