Лекции по фитопатологии учебное пособие для аспирантов сельскохозяйственного направления

8. Эпифитотии.
Массовые вспышки болезней растений на определен-
ной территории называют
 эпифитотиями.
Если такие вспышки охватывают 
несколько стран или целые континенты, их называют
панфитотиями.
При-
мером панфитотии, имевшей очень серьезные экономические, политические 
и демографические последствия, может служить массовое распространение 
фитофтороза картофеля в 40-х годах XIX в., охватившее многие страны Ев-
ропы. Выделяют также
 местные
эпифитотии (охватывают сад, поле, питом-
ник, хозяйство) и
 прогрессирующие
(в масштабе района, области). 
В развитии любой эпифитотии выделяют три стадии: подготовитель-
ную, собственно эпифитотию и затухающую стадию. 
На первой стадии происходит накопление инфекционного начала. При 
развитии ржавчинных болезней или настоящих мучнистых рос патогены 
очень быстро размножаются, а при развитии корневых гнилей инфекционное 
начало накапливается гораздо медленнее. Сведения о характере подготови-
тельной стадии эпифитотии каждой болезни дают возможность вовремя 
начать защитные мероприятия. 
На второй стадии наблюдается массовое поражение растений, часто за-
канчивающееся их гибелью. 
На третьей стадии интенсивность развития болезни постепенно снижа-
ется (период депрессии), при этом уменьшается численность возбудителя. На 
продолжительность этой стадии сильно влияют погодные условия, особенно 
в случае сезонных эпифитотий. 
Знание закономерностей возникновения и развития эпифитотий необхо-
димо для того, чтобы составлять прогноз их появления и своевременно органи-
зовывать защиту сельскохозяйственных культур на той или иной территории. 
Развитие инфекционной болезни определяется взаимодействием трех 
компонентов: фитопатогена, растения-хозяина и условий окружающей сре-
ды. При массовых поражениях растений обычно наблюдается сочетание сле-
дующих условий: 
•
на определенном участке накапливается большой запас инфекции воз-
будителя болезни; 

---

20 
•
на больших площадях в ареале развития болезни выращивают сорта 
растений, восприимчивые к данному возбудителю; 
•
условия окружающей среды, оптимальные для развития данного патогена. 
Возникновение эпифитотий определяется исходным запасом инфекци-
онного начала, скоростью его нарастания, быстротой его распространения на 
дальние расстояния и способностью заражать растения при небольшом запа-
се инфекционного начала. 
Эти факторы во многом зависят от биологических особенностей пато-
гена, устойчивости растений, погодных условий. Патоген должен быть высо-
коагрессивным, иметь расы, вирулентные к возделываемым сортам. 
На устойчивость растений влияют также агротехнические мероприятия и 
погода. Условия внешней среды (температура, влажность) определяют длитель-
ность инкубационного периода патогена, возможность и скорость образования 
спор у грибов, количество генераций и последующие заражения. Например, за-
ражение пшеницы возбудителем бурой ржавчины (
Pucciniarecondita) 
возможно 
только при наличии капельно-жидкой влаги на листьях в течение 4...8 ч при тем-
пературе 15...20°С (оптимальная температура для прорастания урединиоспор).