Курсовая работа по дисциплине «Технологические процессы и оборудование производства кожи и меха»

ФЕДЕРАЛЬНОЕ АГЕНТСТВО ПО ОБРАЗОВАНИЮ РФ
МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ДИЗАЙНА И ТЕХНОЛОГИИ
КАФЕДРА ТЕХНОЛОГИИ КОЖИ И МЕХА


КУРСОВАЯ РАБОТА
по дисциплине «Технологические процессы и оборудование производства кожи и меха»
на тему «Проект дубильного цеха кожевенного завода, выпускающего кожу хромового дубления для верха обуви из шкур КРС мощностью 120 млн. дм² в год»

Выполнила студентка 3 курса

факультета Экономики и менеджмента
Хвостова Александра Сергеевна
Руководитель
доцент, канд. техн. наук Осипов Александр Викторович
МОСКВА – 2011


ОГЛАВЛЕНИЕ.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Понятие и классификация основных видов кожи. 4
2. Строение шкуры. 8
3. Основные процессы кожевенного производства. 12

4. Обоснование и выбор методики. 23


5. Контроль производственных процессов. 28


6. Баланс белковых веществ. 29


7. Баланс дубящих веществ. 32

8. Расчёт количества образующихся отходов 35
9. Расчёт производственного оборудования. 38
10. Расчёт потребности воды.


11.Расход химических материалов.
12. Расход потребляемого количества тепла и пара 40


13. Очистка производственных стоков 41
14.Расчёт потребления электроэнергии 42

ВВЕДЕНИЕ.
Данный курсовой проект нацелен на систематизацию, закрепление и расширение полученных теоретических и практических знаний, применение их для решения конкретных технических, экономических и организационных задач.
В процессе курсового проектирование основными исходными положениями являлись:

• 
  Объективность, т.е. всестороннее, объективное обоснование проектного решения;
  
• 
  Прогрессивность, т.е. более высокий уровень проектируемого предприятия по всем показателям по сравнению с имеющимся в данное время;
  
• 
  Экономичность, наибольшая эффективность производства при наименьших затратах;
  
• 
  Эстетичность труда и отдыха;
  
• 
  Нормативность – соблюдение указанных государством стандартов и технических условий;
  
• 
  Охрана окружающей среды: водоемов, почвы и атмосферы от их загрязнения сточными водами, отходами и выбросами кожевенного и мехового производства.
  

1.