Касбий қайта тайёрлаш йўналиши

VI. Маҳсулот. 
Буюмлар нималардан ясалади. Хомашё (материаллар) тўғрисида 
бошланғич тасаввур бериш. Уларнинг турлари. Хомашё асосий табиий 
материал сифатида. Иссиқлик, сув ва ҳаво ёрдамида хом-ашёга ишлов бериш. 
Ўсимликлардан олинадиган хомашёлар. Сунъий, кимёвий материаллар. 
Қурилиш ашёлари. Озиқ-овқат маҳсулотлари қайси хомашёдан ишлаб 

---

141 
чиқарилади. Нон, пишлоқ, колбаса, конфет, печенъе, қази ва ширинликларнинг 
асосий тайёрланиши нималардан иборат. Биринчи, иккинчи, учинчи овқатлар 
нималардан тайёрланади. Бош кийими, пойабзал ва кийим-кечаклар 
нималардан тикилади, тўқилади, ясалади. Матолар тури, улар нималардаи 
ишлаб чиқарилади. Сунъий ва табиий толалар ҳақида маълумот бериш. 
Улардан қандай кийим-кечак ва пойабзал тикилади. Машиналар қандай 
хомашёдан ясалади. Унинг қайси бўлаги нимадан ишлаб чиқилган. Пластмасса, 
тахта, темир, пўлат, мато, шиша, резина... 
Қурилиш материаллари. уйлар, жиҳозлар, предметлар, уй анжомлари қайси 
хомашёдан яратилади. Қурилишда ғишт, лой, цемент, бетон, ёғоч, темир-
терсакдан фойдаланиш. Қандай хомашёдан китоб, рўзнома, ойнома, дафтарлар 
тайёрланади. Қоғоз ишлаб чиқариш ва қоғознинг хусусияти тўғрисида тушунча 
бериш. Овозни, мусиқий товушларни нимага ёзиш мумкин, фотосуратлар, 
расмлар қандай материалда ўз аксини тонади. Рассомлар қайси материалда ўз 
фаолиятларини амалга оширадилар. Бир печа ашёдан бир маҳсулотни келтириб 
чиқариш ҳақида маълумот бериш. Қайси йўллар билан буни амалга ошириш 
мумкин. Мисол учун: буғдой-ун, гўшт-қийма, сут-қаймоқ-сариёғ, жун-ип, қум-
сув-семент-бетон ва бошқалар. Тайёр ва ярим тайёр маҳсулотлар сифатида 
қабул қилиш мумкин бўлган хомашёлар (сут, творог, шакар, сув, қум, қоғоз) 
маҳсулот сифатини аниқловчи белгилар. Унинг тозалиги, ихчамлиги, 
мустаҳкамлиги, дид билан яратилганлиги, озуқа бўлса тўйимлилиги. У 
белгиларнинг маҳсулот сифатига таъсири.