Jamurad yangiboyevich, amirov

B1  vitamini  (tiamin).  Dekarboksilaz  fermenti  tarkibiga  kiradi.  Uning 
yetishmasligi to‘qimalarda pirovinograd kislotasi ko‘payib organizmda suv, oqsil, 
uglevod va  yog‘  almashinuvi buziladi;  ishtaha  yuqoladi,  o‘sish to‘xtaydi,  yurak-
tomir  faoliyati  buziladi;  yurak  kattalashadi,  yurak  mushaklariga  qon  qo‘yuladi; 
jo‘jalarda  jigar  ildirab,  parranda  sekin  harakatlanadi,  oyoq  va  buyin  mushaklari 
shal  bo‘lib  kallasini  orqaga  tashlaydi,  voyaga  yetgan  parrandalarda  tuxumlashi 
pasayib,  tuxumlar  yaxshi  otalanmaydi.  Cho‘chqalarda  B1  gipovitaminozi 
oyoqlarining bo‘shashishi, otlarda esa harakat tekisligi buziladi. 
Gipovitaminoz    B1  asosan  parrandalar  va  mo‘yna  hayvonlarida  ko‘proq 
uchraydi. 
B1  vitamini  do‘kkakli  va  boshoqli  donlarda,  kepak,  shrot  va  oziqa 
achitqichlarida ko‘p  uchraydi. 

---

 
68 
B1  vitamini  ko‘q  oziqalar  va    sifatli  pichanda  yetarli  miqdorda  uchraydi, 
ildiz, tuganak mevalar va hayvonot dunyosi oziqalarida kam miqdorda uchraydi. 
XB qilib    kristal tiamin-gidroxlorid olingan. 
 B