История развития науки о процессах и аппаратах

Контрольные вопросы и задания

1. Какие явления происходят в процессе отстаивания? 2. Что такое максимальная скорость осаждения? 3. Какими факторами определяется скорость осаждения? 4. Расскажите об устройстве отстойников периодического действия. 5. Как работает отстойник полунепрерывного действия? 6. Опишите конструкции отстойников непрерывного действия.

Тесты для проверки знаний

1. Какой из названных далее факторов характеризует явление отстаивания?
Ответы. 1.1. Движение твердых частиц под действием силы сопротивления обтекающей их вязкой среды.
1.2. Движение твердых частиц в вязкой среде под действием силы тяжести.
1.3. Движение вязкой среды относительно твердых частиц, лежащих на дне канала.
2. На какой из названных далее факторов следует воздействовать для увеличения производительности имеющегося отстойника полунепрерывного действия в виде лотка для осаждения крахмала?
Ответы. 2.1. Увеличить длину лотка.
2.2. Заливать больше крахмального молочка на входе в лоток.
2.3. Ввести вибрации лотка и увеличить их амплитуду.
3. Какими факторами определяется влажность шлама? Ответы. 3.1. Производительностью отстойника.
3.2. Скоростью осаждения.
3.3. Свойствами осаждающихся частиц, влажность которых в основном устанавливается уже в процессе осаждения.
4. Для чего в отстойниках применяют разрыхлители осадка?
Ответы. 4.1 Для дополнительного выхода из него декантата.
4.2. Для облегчения удаления осадка.
4.3. Для замедления осушки.
5. Почему осадок в отстойниках полунепрерывного действия не смывается и не уносится текущим поверх него потоком?
Ответы. 5.1. Потому что он крепко связывается с днищем.
5.2. Потому что архимедова сила прижимает осадок к днищу.
5.3. Потому что значение скорости движения жидкости специально выбирают из условия несмывания осадка.
3.2. ФИЛЬТРОВАНИЕ. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ


Фильтрование — это разделение неоднородной системы с твердой дисперсной фазой, основанное на задержании твердых частиц пористыми перегородками. Фильтрование может быть шламовым или закупорочным.