Issn 2072-0297 Молодой учёный Международный научный журнал Выходит еженедельно №4 (138) / 2017 р е д а к ц и о н н а я к о л л е г и я : Главный редактор

1. Перечень выходных показателей. Выходные по-
казатели характеризуют в количественном выражении па-
раметры технологического процесса, начиная на низшем 
уровне с отдельных технологических операций, и за-
канчивая на верхнем уровне оценкой всего кормозаго-
товительного процесса. Оценка эффективности техно-
логического процесса предполагает одновременный и 
всесторонний учет при рассмотрении всех технологиче-
ских вариантов и осуществляется по энергетическим по-
казателям, свидетельствующим о затратах энергии или же 
соотношении полученной энергии к затраченной, сопут-
ствующими являются экономические показатели, а огра-
ничивающими показатели биологического и экологиче-
ского содержания.
2. Определение оценочных критериев. Критерий — 
представляет собой совокупность выходных показателей 
отдельных элементов технологии, которые обобщаются 
и агрегируются в небольшое число (2–5) критериев, по-
зволяющих осуществить как количественную, так и каче-
ственную оценку технологий или же технологических опе-
раций между собой. При малом количестве критериев не 
достаточно точной будет оценка эффективности техно-

---

210
«Молодой учёный» . № 4 (138)  . Январь 2017 г.
Сельское хозяйство
логий ввиду сложности объединения многопризнаковых 
показателей, обладающих различной физической раз-
мерностью и неоднородными качественными характери-
стиками. При большом количестве критериев сложность 
анализа и обработки результатов существенно возрастает, 
более трудоемким становится определение сравнительной 
предпочтительности технологий, как в количественном 
выражении, так и при качественной их оценке. Для оценки 
технологического процесса заготовки кормов из трав были 
определены 5 критериев.
Критерий экономического характера (С) — себестои-
мость 1 т (1 МДж обменной энергии в 1 кг сухого веще-
ства) корма можно выразить через совокупность всех за-
трата участвующих в его получении, так и через конечный 
продукт животноводства (молоко, мясо, и др.), подле-
жащий реализации, в создании которого принимают уча-
стие различные виды кормов из трав:
f(C)Þmin.
Критерии энергетического характера (З) формируется 
на основании показателей, характеризующие энергоём-
кость технологического процесса производства кормов, — 
баланса энергии затраченной на производство кормов из 
трав и энергии содержащейся в корме готовом для скарм-
ливания животным:
f(З)Þmin.
Показатели экологического характера, отображающие 
антропогенную нагрузку на окружающую среду со сто-
роны технических средств, которые осуществляют тех-
нологический процесс, так же обуславливают принятие 
рационального технологического решения. В резуль-
тате эксплуатации машин окружающая среда испыты-
вает негативное воздействие с их стороны в виде выбросов 
выхлопных газов в атмосферу ДВС, запыленности воздуха 
мелкими механическими частицами, повышенного шума, 
разрушения почвенного покрова движителями, попадания 
ядовитых химических веществ в почву Совокупное воз-
действие данных показателей характеризуется критерием 
экологического характера (Э):
f(Э)Þmin.
Критерий сбалансированности рационов (Р) учитывает 
сбалансированность рационов по питательным веществам 
для различных групп и видов сельскохозяйственных жи-
вотных и отображает эффект от скармливания заготов-
ленных кормов, через получаемую выходную продукцию 
от животных и длительность их службы:
f(Р)Þmin.
Критерий использования биопотенциала кормовых 
угодий (П) характеризует полноту сбора биологического 
урожая полученного с имеющихся кормовых сельскохо-
зяйственных угодий:
f(П)Þmin.
После выявления критериев, осуществляющих оценку 
эффективности технологических вариантов производ-
ства кормов из трав, часто возникает задача решения их 
совместного влияния в целом на эффективность. Техно-
логический процесс заготовки кормов из трав является 
сложной системой ввиду невозможности обработки и 
учёта огромного количества факторов, многие из которых 
имеют стохастическую природу, обладают параметрами не 
поддающимся формализации и широким интервалом раз-
мерности. Поэтому для данной системы на низшем уровне 
характерны количественные зависимости, а на верхнем — 
качественные, из-за чего её оценка, по выявленным кри-
териям, сопряжена со значительными сложностями.