Исследование параметров процесса термической сушки биомаcсы штамма Cupriavidus eutrophus b 10646

 
1.2 
Фазы выделения ПГА 
ПГА являются внутриклеточным включением, процесс получения за-
ключается в культивировании бактерий при избыточном содержании угле-
водных субстратов и лимитирования азотсодержащих. 
Процесс выделения можно подразделить на три этапа: 
1.
на первом происходит транспорт источника углерода, необходимого 
для синтеза полимеров, из внешней среды в клетку, который катализируется 
специфическими ферментами транспортных систем, локализованными в ци-
топлазматической мембране или расположенными диффузно внутри клетки. 

---

13 
2.
вторая фаза, включающая комплекс анаболических и катаболических 
реакций, конвертирует компоненты в гидроксиацил-CoA, тиоэфир которого 
является субстратом для ПГА – синтазы [11]. 
3.
на третьем этапе, ПГА - синтаза (ключевой фермент биосинтеза дан-
ных полимеров), использует тиоэфиры как субстраты и катализирует образо-
вание эфирных связей между ними при высвобождении CoA. 
Вторая фаза – очень существенна для процесса в целом, т.к. во время 
нее источник углерода конвертируется в субстраты, необходимые для синте-
за ПГА [11].
Углерод, ассимилированный клетками тем или иным путем, превраща-
ется в пируват, который декарбоксилируется с образованием ацетил-CoA. 
Последний включается в реакции цикла трикарбоновых кислот, и при нару-
шениях в системах амфиболизма, вызванных дефицитом структурных эле-
ментов для синтеза белка, не становится предшественником аминокислот, а 
подвергается конденсации, далее восстанавливается с участием НАДН в ре-
акции гидрирования в гидроксимасляную кислоту, которая подвергается по-
лимеризации с образованием полигидроксибутирата [10]. 
Выделение происходит путём разрушения клеток, экстракции и осаж-
дение ПГА органическими растворителями.