Ишнинг кўзини биладиган одамнинг замонавий одоб- ахлоқ китоби./ Нашрга тайёрловчи Дилрабо Мингбоева

САККИЗИНЧИ БЎЛИМ
Суҳбатни қандай бошлаш мумкин ................................. 84
Сукут сақлай билиш ҳам яхши жавоб ............................ 87
Сўзда оҳангининг ўрни .................................................. 87
Суҳбат мавзусини ўзгартириш ...................................... 88
ТЎҚҚИЗИНЧИ БЎЛИМ
Ишхона. Раҳбар. Ўзаро муносабат ............................... 89
Жамоадаги ўзаро муносабатлар ................................... 89
Меҳмонни қандай кутиб оламиз ................................... 91
Олисдан келган меҳмон ................................................ 92
Чекиш ҳақида ................................................................. 93
Иш жойидаги хатолар .................................................... 95
Агар ишдан чалғитишса ................................................. 96
Йиғилишларда ўзни тутиш ............................................. 97
Саҳнага чиқиш ............................................................... 98
Кафеда ........................................................................... 98
Раҳбар билан ўзаро муносабат ..................................... 99
Маошни оширишни қандай сўраш керак .................... 100
Сўзларга эътиборли бўлинг ......................................... 101
Эшикни кўрсатишганда ................................................ 101
ЎНИНЧИ БЎЛИМ
Ресторанда ўзни тутиш қоидалари .............................. 102
Меҳмонни тўғри ўтқазиш ............................................ 103
Салфеткадан фойдаланиш ........................................... 103
Официантни қандай чақириш мумкин ........................ 104
Стол атрофида ўтириш маданияти .............................. 104
Ейиш мураккаб бўлган таомлар ................................... 105
Тушлик пайтида туриб кетиш мумкинми ..................... 107
Ўнғайсиз вазиятлар ..................................................... 107
Овқатланиш ва меъёр .................................................. 107
Энг муҳим маслаҳат ..................................................... 108