Ish kunining oxirida, barcha idishlar va asboblar, oqartirish yoki xloraminning 0,2% eritmasida yoki 0,1% konsentratsiyada 50 ° C haroratda 10 minut davomida zararsizlantiriladi.
Toza dasturxon yopiq shkaflarda saqlanadi. Toza pichoqlar maxsus tortmalar-kassetalarda, tutqichlari yuqoriga ko'tarilgan holda saqlanadi, quyma idishlarda patnisda saqlash taqiqlanadi.
Oziq-ovqat mahsulotlarining mis bilan zaharlanishiga olib keladigan yoriqlari, singan qirralari va yarqirab ketgan dog'lari bo'lgan kostryulkalar taqiqlanadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |