Implications for the development

~ 320 ~
Андрей МУТКОГЛО
докторанд Государственного университета Д. Кантемир
НИЦ Гагаузии им. М. В. Маруневич
ПЕРВАЯ ВЫСТАВКА ВИНОГРАДАРСТВА И ВИНОДЕЛИЯ 
В КОМРАТСКОМ РАЙОНЕ (4-5 СЕНТЯБРЯ 1911 Г.)
Summary. 1st exhibition for vine and wine in the Сomrat district (4-5 september 1911). 
Viti-
culture and wine making is one of the traditional occupations of the Gagauz people. Its origins date 
back to the Balkan Peninsula, where the ancestors of the Gagauz lived before their migration to South 
Bessarabia. In southern Bessarabia, these branches of the economy continued to develop successfully 
and generate income for the population of the Bulgarian colonies. After Bessarabia was incorporated 
into the economic system of the Russian Empire in the 30s of the 19th century, the population of the 
Bulgarian colonies got the opportunity to sell the products of viticulture and wine making both on 
the domestic market and outside the Bessarabian province. Exhibitions played an important role in 
promoting wine products on the market. This article examines the work of V. G. Denisov and Yu. A. 
Nikitin «History of Odessa exhibitions», in which one of the sections is devoted to the First exhibition 
of viticulture and winemaking in the village of Comrat, which took place on September 4 and 5, 1911.
The exhibitions were of great educational and importance, since the visitors not only got acquainted 
with the products, but could also listen to lectures on the cultivation of grapes and the production of 
wine.
Keywords
: Exhibition, Komrat, Gagauz, viticulture, wine making, organizing committee, courses.
На юге Бессарабии виноградарством и виноделием занимались еще в древности. Эти 
отрасли являлись традиционными для задунайских колонистов еще на Балканах, до их 
переселения в Южную Бессарабию. Известно, что из Болгарии переселенцы привезли 
различные сорта винограда, которые получили в колониях болгар и гагаузов широкое 
распространение: Държанка (белый, Гордин (белый), Бяла Торба и Черна Торба (Растрепа 
белая и черная), Каравълчев (черный), Чайнак (желтый), Краконат, Босилково (мускат-
ный сорт)
1
. Как сообщает И. И. Мещерюк, до середины XIX в. продукция виноградарства 
и связанного с ним виноделия использовалась в основном для удовлетворения личных 
нужд крестьян. Из различных сортов винограда делали вина, повидло, соки, которые за-
готавливали впрок, и лишь небольшая часть виноградной продукции направлялась на 
рынок
2
. Однако с Бессарабия получила возможность сбывать в том числе и продукцию 
виноградарства и виноделия в другие регионы России и даже за границу после того, как 
эти земли были включены в хозяйственно-экономическую систему Российской империи.
С. З. Новаков в своей работе отмечает, что винопродукция болгар и гагаузов находила 
широкий сбыт как в местной виноторговле, так и в далеко за пределами региона. Судя по 
отзывам специалистов вина болгар и гагаузов занимали место за лучшими аккермански-
ми, шабскими и пуркарскими винами, а у некоторых хозяев не уступали им
3
. Крупней-
шими центрами по производству вина во второй половине XIX в. были Комрат, Бешалма, 
Томай, Твардица, Баурчи, Чадыр-Лунга, Кортен, Валя-Пержей, Казаяклия
4
. Безусловным 
1
С. З. Новаков, 
Социально-экономическое развитие болгарских и гагаузских сел Южной Бес-
сарабии (1857–1918)
, Chişinău, 2004, с. 110.
2
И. И. Мещерюк, 
Социально-экономическое развитие болгарских и гагаузских сел в Южной Бес-
сарабии (1808–1856 гг.)
. Кишинев, 1971, с. 126.
3
С. З. Новаков, op. cit., с 337.
4
Ibidem, с. 338.

---

Conferință științifică internațională, Chișinău, 22-23 septembrie 2020, ediția a II-a
~ 321 ~
лидером был Комрат. 
Виноградарство и виноделие несмотря на природные, социальные и политические пе-
рипетии приносило немалый доход болгарским колонистам наряду с зерновым произ-
водством и животноводством (овцеводством).
Любопытным, на наш взгляд, является факт наличия в Кортене сельскохозяйственной 
выставки в 1913 г., которая по своему размаху ничуть не уступала комратской. Это сви-
детельствует о том, что, несмотря на статус колонии-села, жители Кортена вели полно-
ценную, активную жизнью и достигли значительных успехов в ведении хозяйства, внося 
свой вклад в развитие Бессарабской области, которая являлась одной из житниц Россий-
ской империи
5
.
Цель нашей работы состоит в том, чтобы показать, каким образом продукция вино-
градарства виноделия была представлена на Первой выставке в Комрате в 1911 г. Боль-
шим подспорьем при написании статьи послужила работа В. Г. Денисова и Ю. А. Ники-
тина «История одесских выставок»
6
, опубликованная в 2011 г. – в год столетнего юбилея 
Первой винодельческой выставки. 
Общеизвестно, что сегодня выставочный бизнес занимает довольно существенный 
сегмент рынка практически всех стран мира. В России, частью которой к началу ХХ сто-
летия была и Бессарабия, развитие профессионального выставочного дела начало зарож-
даться именно в этот период – в конце ХIХ–начале ХХ вв., т.к. к этому времени в самой 
России уже был накоплен опыт выставочного дела и были созданы критерии организа-
ции международных, региональных, универсальных и отраслевых выставок»
7
. А само 
выставочное дело было высоко оценено Правительством Российской империи, которым 
было сделано заключение о способности выставок влиять на настроение масс. 
К этому моменту выставки вызывали неподдельный интерес не только у высших сло-
ев населения, но и у крестьян. Вызвано это было в первую очередь ростом уровня жизни 
и уровня образованности населения, что, по мнению В. Г. Денисова и Ю. А. Никитина 
«стимулировало интерес к искусствам
, 
а начало фабричного производства предметов де-
коративно-прикладного искусства сделало изделия этого рода доступными для широких 
масс публики, что в свою очередь стимулировало проведение различных художественно-
промышленных и кустарно-промышленных выставок, которые сыграли заметную роль в 
зарождении современного дизайна»
8
.
Сельскохозяйственные выставки в то время состояли в ведении Главного управления 
землеустройства и земледелия. Однако самым распространённым по-прежнему оставался 
тип местной универсальной выставки – сельскохозяйственной и кустарно-промышлен-
ной губернской, земской или уездной. Выставки имели большое просветительское и об-
щеобразовательное значение – вовремя проведения выставок читались лекции, устраива-
лись посещения производств и демонстрировался процесс производства товаров. Именно 
такой была первая волостная выставка виноградарства и виноделия в селе Комрат.
Проведению выставки предшествовали курсы прививки виноградной лозы, которые 
были организованы Земским собранием и Управой еще в 1907 году. Сделано это было по 
двум причинам, в первую очередь для повышения профессиональных навыков местных 
виноградарей и виноделов, а также с целью подвергнуть конкурсу привитые виноград-
ные саженцы, лично заготовленные курсантами. Кроме того, был проведен комплексный 
анализ состояния виноградарства в южной части Бендерского уезда, по итогам проведе-
ния которой комиссия признала целесообразным, в виде опыта, устройство в с. Комрат
4 и 5 сентября 1911 года первой районной выставки виноградарства и виноделия, полу-
чив от г. Начальника губернии соответствующее разрешение.
5
С. З. Новаков, Н.Н. Гургуров,