Va sifatli ovqatlanishini tashkil etilishiga oid gigiyenik talablar

Kartoshka, sabzi, lavlagiga ishlov berishdagi yo‘qotilish jadvaliga
Mahsulotlar
Xom ashyoga ishlov berishdagi yo‘qotilish, %
Kartoshka
yangi hosildan 1.09 gacha
20
1.09 dan 31.10 gacha
25
1.11 dan 31.12 gacha
30
1.01 dan 28.02 gacha
35
1.03 dan yangi hosilgacha
40
Sabzi
yangi hosildan 01.01 gacha
20
01.01 dan yangi hosilgacha
25
Lavlagi
yangi hosildan 01.01 gacha
20
01.01 dan yangi hosilgacha
25
O‘zbekiston Respublikasi maktabgacha ta’lim tashkilotlarida tarbiyalanayotgan bolalarni xavfsiz va sifatli ovqatlanishini tashkil etilishiga oid gigiyenik
talablarga
6-ILOVA
Bolalarga berilayotgan taomlarning hajmi (grammda)
Bolalarning yoshi
Nonushta
Ikkinchi nonushta
Tushlik
Ikkinchi tushlik
Kechki ovqat
1 — 3 yosh
250 — 330
100 — 130
455 — 480
200 — 210
280 — 310
4 — 7 yosh
330 — 400
130 — 150
530 — 570
210 — 225
340 — 370
Bolalarga berilayotgan taomlarning nomi va miqdori
Taom nomi
Porsiya miqdori (g, ml)
1 — 3 yosh
4 — 7 yosh
Nonushta
Bo‘tqa (sutli, yormali, sabzavotli) yoki sabzavotli taom
120 — 150
150 — 180
yoki
Go‘shtli, baliqli, tvorogli, tuxumli taomlar garnir bilan
50/100
50/130
Qaynoq ichimliklar (sutli kakao, sut, sutli choy)
100 — 130
130 — 150
Non
25 — 30
30 — 40
yoki buterbrodlar
35 — 65
40 — 75
Ikkinchi nonushta
Mevalar, sharbatlar, qatiq yoki kefir
100 — 130
130 — 150
Tushlik
Sabzavotlardan tayyorlangan salat
35 — 40
40 — 50
1-taom (sho‘rva, bulon)
120
150

---

2-taom (quyuq taomlar)
130 — 150
150 — 180
yoki (go‘shtli, baliqli taom garnir bilan)
50/100
50/130
Kompot, sharbat, kisel
130
150