Tovar asoslari Qimmatbaho metallar, energiya, don va tropik tovar bozorlarida qanday savdo qilish kerak

Makkajo'xori tegirmoni

Makkajo'xori uchun ikkita ishlov berish usuli qo'llaniladi: quruq frezalash va nam frezalash. Quruq frezalash jarayonida guruch, don mahsulotlari, ozuqa, un, moy va sanoat mahsulotlari ishlab chiqariladi. Nam maydalash jarayoni yuqorida aytib o'tilgan mahsulotlarga qo'shimcha ravishda shakar o'rnini bosuvchi sifatida ishlatiladigan yuqori fruktozali makkajo'xori siropini ishlab chiqaradi. Makkajo'xori odatda 66 foiz kraxmal ishlab chiqaradi, u sirop, 30 foiz ozuqa materiallari va 3 foiz yog'larni tayyorlashda ishlatiladi. Oziq-ovqat mahsulotlari va yuqori fruktozali makkajo'xori siropi fyuchers birjasida sotilmasa ham, jismoniy bozorlarda faol sotiladi.

Soyani qayta ishlash

Soyani qayta ishlash natijasida soya uni va soya yog'i olinadi, ularning ikkalasi ham Chikago savdo kengashida sotiladi. Savdo standartlari Milliy Soya Protsessorlari Assotsiatsiyasi (NSPA) savdo qoidalariga muvofiq soya taomlari uchun saqlanadi. Ovqat asosan chorva va parrandalar uchun ozuqa sifatida ishlatiladi va ichki va eksportga eksport qilinadi. Soyadan dastlab olinadigan soya yog'i oziq-ovqat yoki sanoat maqsadlarida ishlatishdan oldin tozalanishi va tozalanishi kerak. Soya va sifat standartlari NSPA tomonidan xom soya yog'i va xom degummed soya yog'i uchun o'rnatiladi. Qayta qilingan yog 'asosan oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlashda ishlatiladi, garchi sanoatda sovun, lak, bo'yoq va hokazolarni ishlab chiqarishda foydalanish mumkin.

Hisob-kitoblarga ko'ra, 60 funtlik soya fasulyasidan protsessor 10 dan 11 funtgacha yog' va 47 dan 48 funtgacha ovqat oladi. Soyani qayta ishlash operatsiyasining asosiy rentabelligi loviya va un va moy o'rtasidagi narx munosabatlarida namoyon bo'ladi. Bu munosabat "maydalash marjasi" deb nomlanadi. Keng maydalash marjasi maydalash quvvatidan yuqori darajada foydalanishga olib keladi, kichik chegara esa ishlab chiqarishning qisqarishiga olib keladi. Jahon bozorlari loviya, yog' va un narxini belgilaydi; va shuning uchun kompaniya uchun o'z marjalarini nazorat qilish qiyin. Fasol, yog 'va ovqat bozorlarida narxlarning keskin o'zgarishi potentsialiga ko'ra, firmalar odatda Chikago Savdo Kengashida to'siq qo'yadilar.