Statik biokimyо

Lyugol  eritmasini  tayyorlash

  uchun  500  ml  kolbaga  20  g  kaliy  yodid  va  10  g  yod 

kristali solib, 200 ml suvdv eritiladi, so’ng hajmi 500 ml ga yetkaziladi 

Biuret  reaktivi  tayyorlash  uchun

  250  ml  kolbaga  0,375  g  СuSO

4

x5H

2

O  va  1,5  g 

segnet tuzi solib, 150 ml distillangan suvdv eritiladi. To’xtovsiz aralashtirib turgan holda 75 

ml 10% li natriy gidroksid qo’shiladi va hajmi 250 ml ga yetkaziladi 

Нингидрин реакцияси учун буфер (  -    ) 

 

 

 

 

 

 

 

 

---

M U N D A RI J A 

 

So’z boshi 

 

UGLYEVODLAR  KIMYOSI 

 

Monosaxaridlar

 

 

Monosaxaridlarga xos sifat reaktsiyasi

 

 

1-tajriba. Kumush oyna reaktsiyasi

 

 

2-tajriba. Uglevodlarni α-naftol yordamida aniqlash

 

 

3- tajriba. Fruktozani rezortsin yordamida aniqlash

 

 

Monosaxaridlarning qaytaruvchanlik xossalari