―ILM-FAN VA TA‘LIMDA INNOVATSION YONDASHUVLAR, MUAMMOLAR, TAKLIF VA YECHIMLAR‖ MAVZUSIDAGI 4-SONLI RESPUBLIKA ILMIY-ONLAYN KONFERENSIYASI 30 - SENTABR 2020 - YIL ―UzACADEMIA‖ scientific-methodical journal 308
www.academiascience.uz
MEHMONXONA XODIMLARI FAOLIYATINING SAMARADORLIGINI OSHIRISHNING USTUVOR JIHATLARI Irisboyev Shohruhbek Nurmuhammad o‘gli
Namangan davlat universiteti Ijtimoiy-iqtisodiy fakultet talabasi irisboev-sh@mail.ru
Annotatsiya: Mazkur maqolada mehmonxona hodimlarini ish faoliyatini yanada samarali rivojlantirsh usullarining qisqacha bayoni yoritilgan. Kalit so‟zlar: investor, intelekt, pozitsiya, RECHARGE ENERGY, motivatsiya, optimal, kadr, kompensatsiya, dinamika. Bugungi kunda iqtisodiyotning ajralmas qismi bo‘lgan turizm sohasi dunyodagi
barcha davlatlar uchun juda ham katta miqdorda foyda keltiradigan soha bolib
kelmoqda. Turizmdan keladigan yillik daromad esa millionlab AQSH dollarni tashkil
etilmoqda shuning uchun ushbu soha rivojiga O‘zbekistonda yetarli darajada shart
sharoitlar yaratilmoqda. Turizm nafaqat foyda keltirbgina qolmay mamlakatlarni
jahon arenalarida iqtisodiy-siyosiy imidjini dunyoga tanitishda katta ahamiyat kasb
etib kelmoqda. Sayyohlarni turar joy bilan ta‘minlashda mehmoxonalrning o‘rni
beqiyos, sayyohlarni joylashtirsh uchun davlat sherikchiligi asosida 4 va 5 yulduzli
mehmonxonalar barpo etishga chet el va mahalliy investorlarga katta imkoniyatlar
berilmoqda.[1]
Hozirgi kunda yurtimizda mavjud bo‘lgan va qurilayotgan mehmonxonalar
uchun tajribali ishga chanqoq hodimlar tanlab olinib ularni mehmonxona
operatsiyalariga jalb etilmoqda. Maxsus saralash asosida test va suhbatdan
o‘tqazilgan hodimlar mehmonxona servis jaroyiniga tezlik bilan kirishib ketmoqda va
dunyo bo‘yicha barcha turizm turlari bo‘yicha kelayotgan mehmonlarga jahon
standartlar bo‘yicha xizmatlarni amalga oshirmoqda.[2] Albatta xizmat ko‘rsatish
sohasida hodimlarning ro‘li judham katta, kelgan mijoz bilan yaxshi do‘stona
muomila qilib uni kuzatib yuborish katta sabr va mehmonxona servisi bo‘yicha zarur
malaka va intelektni talab qiladi. Jahon tajribasidan kelib chiqib aytganda,
mehmonxona hodimlari ushbu biznesda asosiy pozitsiyada egallagan va
mehmonlaring qayta tashrif buyurish holatining 70 foiz ushbu menejer, adminstrator,
shveysar, bell-boy va boshqa hodimlarga bog‘liq.[3] Shuning uchun chet eldagi
nomdor mehmonxonalar o‘z hodimlariga alohida motivatsiya beribgina qolmay ular
uchun RECHARGE ENERGY ya‘ni ishchi kuchini qayta tiklash ajratilgan vaqt va
yetarli darajada shart-sharoit yaratib bermoqda, albatta bu mehnat unumdorligini