Ii боб Кимёда даврий қонун ва Д. И. Менделеевнинг элементлар

XIV боб
Кислородли органик бирикмалар
14.1 Туйинган органик спиртлар: тузилиши, изомерияси хоссалари. Метанал ва этанол, уларнинг олиниши ва ишлатиши. Этиленгликол ва глитцирин. Феноллар, тузилиши ва хоссалари.
1. Дарс мақсадлари:
а) Туйинган органик спиртларнинг тузилиши, изомерияси, хосалари, метанол ва эталоннинг олиниши ҳамда ишлатилиши ва феноллар тузилиши уларнинг хоссалари ҳақида маълумот бериш.
б) табиат унинг моддаларини асраб авайлаш, улардан тежамли фойдаланиш ва ўқувчиларни табиий бойликларга нисбаттан ижобий муносабат руҳида тарбиялаш.
в) кислородли органик бирикмаларни метанол, этанол, етиленгликол, глицирин ва феноллар мисолида ўқувчилар билимини кенгайтириб бориш.
2.Янги мавзуни ўтишда Д.Т.С. томонидан қўйилган талаблар:
Ўқувчилар туйинган органик спиртлар уларнинг тузилиши изомерияси, хоссалари, метанол, этанол, этиленгликол, глицерин ва фенолларнинг тузилиши, хоссалари ҳақида билиши.
3. Дарс тури: назарий, янги билим бериш.
4. Услублар: савол - жавоб, тест, маъруза.
5. Дарснмнг жиҳозланиши: "Туйинган органик спиртларнинг гомологик қатори" жадвали, этанол, этиленликол, глитцирин ва фенол намуналари, кодоскопдан - метанол, эта-нол, этелинликол, глитсириннинг, фенолнинг тузилиш формулалари намойиш қилинади, тест саволари.
6. Фанлар билан боғланиш: биология, экалогия ва физика фанлари билан бевосита боғланади.
Дарснинг бориши.
1. Ташкилий қисм ( 5 -мин.)
Ўзбекистон ҳафта ичида: воқеа ҳодисалар ва спорт янгиликлари ҳақида мунозара
2. Ўтган мавзуни сўраш (10-мин.)
Саволлар:
1. Углеводларнинг табий манбаларига нималар киради ва нефт таркибини айтинг?
2. Нефт ҳайдалганда қандай фракцияларга ажратилади?
3. Нефт қандай усуллар билан крекинланади?
4. Йўлдош газларнинг таркибини айтиб беринг?
5. Йўлдош газлардан қандай мақсадларда фойдаланилади.
Тест саволлари:
1. Нефт таркибини битта молекуляр формула билан ифодалаш мумкинми?
Жавоби: А) ҳа: Б) йўқ
2. Нима учун газли бензин двигателда одий бензинга караганда осон алангаланади?
Жавоби: А) осон буғлангани учун:
Б) қийин буғлангани учун :
3. Янги мавзуни ўтиш. (30-мин.)
Янги мавзу режалари:
1. Туйинган органик спиртларнинг таърифи, бир ва кўп атамали спиртлар, умумий формуласи мисоллар тузилиши.
2. Номенклатура ва изомерияси.
3. Синтез ва биокимёвий усулда олиниши.
4. Физик - кимёвий хоссалар
5. Метанол ва этанол олиниши, ишлатилиши.
6. Кўп атамали спиртлар: Этиленликол ва глицирин.
7. Фенолларнинг тарифи, бир атамали феноллар ва олиниш усуллари, тузилиши.
8. Фенолларнинг физик - кимёвий хоссалари.
Мавзу юзасидан тузилган 8 - режа бўйича
1 ҳафта олдин 4 ўқувчига вазифа қилиб:1 - ўқувчига 1,2 режа:
2- ўқувчига 3,4 режа: 3 - ўқувчига 5,6 режа: 4-ўқувчига 7,8 режа бўйича тайёрланиб келиб дарс жараёнида тегишли жойларни ёзиб тушуриб беради.
Углеводородлардаги бир ёки бир неча водород атамаларни гидрооксид группаларга алмашинишидан ҳосил бўлган бирикмалар, спиртлар ёки бошқача, айтганда алкоголлар дейилади. Гидрооксил группаларнинг сонига қараб, бир, икки уч ва кўп атамали спиртлар бўлиши мумкин.
Умумий формуласи: С_nH_2n+1OH.
R-СН₂ОН бирламчи спирт
R
\
CH-OH иккиламчи спирт
/
R
R
\
R- C-OH ўчламчи спирт
/
R
Рационал номенкулатура.
СН₃-ОН СН₃СН₂-ОН СН₃-СН₂-СН₂-ОН
метил спирт, этил спирт, пропил спирт
СН₃-СН₂-СН₂-СН₂-ОН
Бирламчи Н-бутил спирт СН₃-СН-СН₂-СН₃
\
ОН
иккиламчи Н-бутил спирт
СН₃
\
СН₃-СН-СН₂-СН₃ СН₃-С-СН₃
\ \
ОН бирламчи ОН иккиламчи