Buxoro shahar kasb-hunar maktabi

G’aybullayeva Gulbahor Tog’ayevnaning
“Umumiy ovqatlanish korxonalarida tashkillashtirish, xizmat ko’rsatish va
hisob-kitob kalkulyatsiyasi” fanidan tuzgan ishchi dasturiga


Taqriz

Ishchidastur “Oshpaz-qandolatchi yo’nalishi” “Umumiy ovqatlanish korxonalarida tashkillashtirish, xizmat ko’rsatish va hisob-kitob kalkulyatsiyasi” fanidan 20__yil___________da tasdiqlangan namunaviy dasturdagi mavzular bo’yicha tuzilgan.

Ishchi dasturda fanning mazmuni, egallanadigan bilim va kasbiy kunikmalar, malaka talablariga mos tuzilgan va har bir mavzu fanning mazmunidan kelib chiqqan holda ketma-ket, namunaviy dastur asosida tugri tuzilgan.
Ishchi dasturni tuzishda namunaviy dasturdagi mavzularga o’zgartirish kiritilmagan. Ishchi dasturda ta’lim vositalari va ta’lim metodlari, baholash mezonlari, oraliq va yakuniy nazorat savollari foydalaniladigan adabiyotlar ruyxati keltirilgan bo’lib, ishchi dastur yo’riqnoma talablariga to’liq javob beradi.
Ishchi dastur namunaviy dastur asosida to’gri, talab darajasida tuzilgan bo’lib, ta’lim jarayonida foydalanishga tavsiya etiladi.


Taqrizchi:


Buxoro shahar “Oltin boshoq issiq noni”
MChJ rahbari: Sh.Vasiyev