Қадимги юнон-рим тарихи

Krit bazmlaridan  
22. 
Dosiad  “Krit  tarixi”  da  kritliklari  jamoa  ovqatlanishlari  to`g`risida  so`zlab  "o`zining 
hamkorlikdagi  littiylarni  o`tirishlarini  shunday  uyushtiradilar".  Har  bir  kritlik  o`z  daromadlarini 
undan bir qismini o`z geteriyalari va davlat daromadlariga ajratadilar, keyin belgilangan kishilar har 
bir  uy  bo`yicha  taqsimlaydilar.  Lekin    hamma  qullar  har  bir  boshdan  ekin  stateri  bo`yicha 
ajratadilar.  Fuqarolar  andriya  deb  ataladigan  geteriyalarga  bo`linadilar.  Umumiy  ovqatlanishga 
g`amxo`rlik  qilish  ayol  kishiga  topshiriladi.  U  oddiy    xalqdan  uch-to`rt  erkakni  oladi.  Ularni  har 
birini o`tin olib keladigan ikki xizmatkori kolofor deyiladi. Kritda hamma joyda ovqatlanish uchun 
ikki  uy  ajratiladi,  ulardan  biri  “erkaklarniki”
1
    boshqasi  chet  elliklar  qabul  qilinadigan  joy
1
  deb 
                                                 
1
 
ainadrei – on.
 

---

 
 161 
 
 
ataladigan  ovqatlanish  zaliga  kiradi.  Mehmon  uchun  ikki  stol  qo`yiladi,  ularga  ishtirok  etayotgan 
chet elliklar o`tqaziladi, keyin boshqa ovqatlanadiganlar o`tqaziladi, har biriga teng ulush ajratiladi, 
lekin yoshlar  go`shtni yarim hissasini  olib,  boshqa ovqatlardan hech narsa  olmaganlar. Stol ustiga 
kuchli  aralashtirilgan    vino  qo`yiladi,  undan  stol  atrofida  o`tirganlarni  hammasi  ichadilar.  U 
tugagach  ikkinchi  beriladi.  Bolalar  uchun  suv  qo`shilgan,  bitta  umumiy  krater  quyiladi,  kattalar 
ko`proq  ichishlari  ham  mumkin.    Ovqatlanish  boshlig`i  hammani  ko`z  oldida  har  qanday  stoldan 
eng  yaxshi  taomlarni  olib  urush  yoki  kengashda  o`zini  ko`rsatgan  kishilarni  oldiga  qo`yishlari 
mumkin.  Ovqatlanishdan  keyin  ularda  jamoat  ishlarini  muhokama  qilish  rasm  bo`lgan,  keyin  ular 
harbiy jasoratlarini eslab, jasorat ko`rsatganlarni maqtab yoshlarni faxriy ishlarga undaydilar.   
 
Pirgeonning  “Krit  urf-odatlari”  uchinchi  kitobida  shunday  deyiladi:  kritliklar  o`zlarini 
umumiy ovqatlanishlarida o`tirib tanovul qiladilar. Yetimlar ovqatni ziravorsiz qabul qiladilar, eng 
kichiklar  stollar  oldida  turib  xizmat  qiladilar,  xudolarga  so`zsiz  taom  berilgach,  qo`yilgan  barcha 
noz-ne'matlar  teng  taqsimlanadi,  otalar  oyog`i  ostida  o`tirgan  o`g`illarga  kattalarni  yarim  ulushi, 
yetimlarga kattalarni to`la ulushi lekin odat bo`yicha ziravorsiz beriladi. Ularda mehmonlar uchun 
maxsus kreslolar, qarshidan o`ng tomonda andreyondagi uchinchi stol ajratilib, "Mehmondo`st Zevs 
stoli" yoki mehmonxona deb atalgan.