A. N. Samadov, O. S. Jumanov

Oltin va uning qotishmalari. Oltin sof holda to„q sariq rangga 
va  kuchli  metalli  yaltiroqlikka  ega.  U  juda  yumshoq,  plastik, 
cho„ziluvchan va bolg„alanadigan metall. Undan qalinligi 0,0001 mm 
bo„lgan  yupqa  varaq  olish  mumkin.  Bunday  ma‟lum  o„lchamga  ega 
bo„lgan varaqlar (odatda, 120x70 mm) «Zarvaraq» (susilnoye zoloto) 
deb  ataladi  va  metallar,  gips,  yog„och  marmarlarni  qoplash  uchun 
qo„llaniladi. 
Oqartirilgan  qand-shakar  ham  oddiy  qand-shakar  kabi 
olinadi,  ammo  u  bug„latishdan  oldin  yana  bir  marta  tozalanadi 
(oqartiriladi). Oqartirilgan qand-shakar oddiy qand-shakardan oqroq, 
kristallari esa yaltiroqroq bo„ladi.  

---

312